三黄鸡汤做法

主材：半只三黄鸡
辅料：葱3段（每段10cm以上）、姜5片左右、花椒8-10粒、黄芪1片（同仁堂切好的成品）、盐少许

做法：
1、砂锅内注入4/5左右的矿泉水，大火烧水；
2、另取一锅内放入自来水，切好的三黄鸡，大火煮开，焯下，取出。
3、砂锅内的水烧热后（不必开），放入三黄鸡块、葱段、姜片、花椒、黄芪和少许的盐，大火煮开后，改小火，继续煮2小时左右，关火。完成。