60图欣赏中国历代最美瓷器（2）
▲宋 官窑粉青釉瓶 故宫博物院藏
而龙泉窑始烧三国两晋，于宋代达到巅峰，南宋时期的龙泉窑产品质量最佳，以粉青、梅子青和黑胎厚釉青瓷最为知名。
▲宋 龙泉窑梅子青釉弦纹三足炉 北京故宫博物院藏
▲宋 瓦窑路窑址出土黑胎青瓷盏
在北宋达到鼎盛时期的耀州窑青瓷釉面光洁、匀净，色泽青翠；擅长刻花、印花、划花以及模印刻划相间等胎装饰技法。
▼北宋 耀州窑模印游鸭纹盘 波士顿美术馆藏
▼宋 耀州窑青釉盒 大维德基金会藏
而白瓷以定窑白瓷最为出名，创烧于中晚唐的定窑经过五代时期的发展，在北宋之际达到鼎盛，其产品色白质坚、庄重典雅，装饰精致，宋时被选为宫廷烧制官器，颇负盛名。
▲北宋 定窑刻莲花纹碗 故宫博物院藏
▲北宋 定窑白釉划莲塘浮鸭纹葵口碗 故宫博物院藏
▲定窑白釉印花凤衔花纹笠式碗 故宫博物院藏
元明时期，青花瓷与彩绘瓷大放异彩
宋末的战乱，令许多宋瓷窑口走向衰落或者不复存在。
元代统治者崇尚白色，江西景德镇处于南方、盛产适制白瓷的高岭土，渐成为全国的制瓷中心。
▲元 景德镇窑青花飞凤麒麟纹盘 故宫博物院藏，蓝地白花器代表之作
景德镇以南宋影青为基础，继而烧制青花、釉里红等高温釉下彩瓷。
▲元青花牡丹纹梅瓶 景德镇陶瓷博物馆镇馆之宝，此件梅瓶是存世馆藏元青花瓷中的精美之作，青花光润透亮，白釉明净素雅
明初，政府令饶州（景德镇）、钧州（钧窑）、处州（龙泉窑）三地窑口进贡瓷器，后又废止钧窑、龙泉窑的进贡，直接在景德镇设立御窑厂，景德镇瓷业得到集中发展，大为繁荣，创造瓷都传奇。
▲元青花萧何月下追韩信图梅瓶 南京市博物馆藏，国宝级文物，此件梅瓶为该馆的“镇馆之宝”
梅瓶完整无缺，采用上乘名贵"苏麻离青"钴料，制胎、绘画、烧造等方面都达到了炉火纯青的地步。曾有业内专家估计，"萧何月下追韩信"元青花梅瓶如果出现在拍卖市场上，至少价值10亿。
制瓷技术发展至元代，更为成熟，胎土质量、窑炉结构的改进，逐渐攻克烧制大型器易变形损坏的难题。
因此元代青花瓷器的器形有不少大型器，如大瓷盘、大瓷罐等。元青花对于彩绘瓷的发展有开辟之功，传世稀少，故而颇为珍贵。
▲2005年，世界顶级古董商埃斯卡纳齐在英国伦敦拍卖场上以1568.8万英镑（折合人民币约2亿3千万）拍下元青花《鬼谷子下山》大罐，创世界陶瓷产品拍卖价的历史最高记录
造型多样、纹饰精美的明青花，铸就了我国青花瓷器的黄金时代。特别是明永乐、宣德时期的青花，胎细、釉精、青色浓艳，一改元代厚重雄健的风格，趋于清新流丽。
▲明永乐青花压手杯 故宫博物院藏
明代瓷器的另一主要成就，就是斗彩的成功烧制。斗彩创烧于名宣德（1426-1435年）年间，以成化（1465-1487年）年间作品最受推崇。
红楼梦四十一回中，妙玉招待贾母的“成窑小盖钟”指的就是成化官窑彩瓷。
▲明成化 景德镇斗彩鸡缸杯 北京故宫博物院藏，明成化斗彩鸡缸杯是明代成化皇帝的御用酒杯，可谓汉族传统陶瓷中的艺术珍品
明成化斗彩鸡缸杯极其稀罕，被公认真品保存完整的明成化鸡缸杯仅有10只，其4只为私人收藏。
▲2014年4月8日，香港苏富比拍卖场上以约2.2亿人民币成交，曾刷新中国瓷器世界拍卖纪录
明成化斗彩的高度工艺成就，使得明代彩瓷进一步发展，开创了嘉靖、万历时期的青花五彩、金彩瓷器、正德时期“素三彩”。
▲明嘉靖 五彩天马纹盖罐 故宫博物院藏
嘉靖、万历的彩瓷图案花纹满密，色彩浓绝。虽以红、淡绿、深绿、黄、褐、紫及釉下蓝色为主，但尤突出红色，给人以浓翠红艳的之感。
▲明嘉靖 五彩龙穿莲池纹绣墩 故宫博物院藏
此外，德化白瓷虽宋代已有生产，但在明代成为全国制瓷业中一种具有代表性的品种，摒弃彩饰，追求纯粹的雕塑美和质地美，颇负盛名。
▲明 德化窑“何朝宗”款白釉观音坐像 故宫博物院藏
▲清 德化窑白釉龙凤纹杯 济南市博物馆藏
五彩纷呈的清代彩瓷
清代，中国陶瓷延续明代御窑厂制度，瓷都景德镇依旧代表全国最高水平。清代陶瓷是中国陶瓷工艺集大成者，在单色釉上，仿古风气盛行，如仿哥、仿汝、仿钧等，也开创色彩更为丰富的各类单色瓷器。
清中后期，以釉上彩瓷器最为流行。清代釉上彩品种极为丰富，大可分为民间五彩、珐琅彩、粉彩、斗彩、素三彩等品种。
▲清康熙 五彩梅竹纹玉壶春瓶 故宫博物院藏
▲清乾隆 珐琅彩缠枝花卉蒜头瓶 故宫博物院藏
▲清乾隆 粉彩开光人物茶壶 故宫博物院藏
▲清 雍正款斗彩缠枝莲纹圆盒 故宫博物院藏
▲清康熙 素三彩海马八吉祥纹罐 故宫博物院藏
此外，清代釉色名目繁复，品种多变。单红釉就有铁红、铜红、金红之分，蓝釉亦有天蓝、酒蓝、霁蓝之别……
在所有颜色釉中，清代铜红釉的技术烧制技术达到了最高水平。郎窑红、豇豆红都是清康熙时期极为成功产品。
▲清 康熙 豇豆红釉太白尊 台北故宫博物院藏
▲清康熙 郎窑红釉琵琶尊 故宫博物院藏
