蜜汁山药

步骤1：将山药洗净去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水加白醋浸泡，避免氧化发黑，用之前再捞出沥干。枸杞用水泡软待用

步骤2：山药放入盘中上锅蒸10分钟左右。

步骤3：锅中放入适量清水、白糖、桂花酱、枸杞熬至粘稠的桂花酱汁。

步骤4：蒸好的山药在盘中整形，淋上桂花酱汁即可。