廚房大觀

Erik Klein Wolterink專註於廚房的深度內容。
阿姆斯特丹廚房肖像系列作品裏，他將阿姆斯特丹城市當中各種族人們的廚房裏每壹個櫃子，抽屜，冰箱，烤箱都打開並拍攝其中的內容，最後將這些內容合成在壹起。

來自土耳其血統的家庭廚房裏有山羊奶酪和清真香腸。來自非洲的居民將用過的蘇打水塑料瓶用來裝油。女學生的廚房壹塵不染。巴基斯坦血統的居民廚房裏有著咖喱和豆蔻，這是壹個成長著小孩的家庭，廚房中也融入了荷蘭的飲食文化，比如抽屜裏有三明治，水槽附近有花生醬和巧克力醬。

廚房就是復雜多元文化的載體和鏡子。