隐藏在深圳街头巷尾的传统肠粉地图

来源：金玉米编辑：盖茨时间：2014-11-21

走遍深圳的大街小巷，一起去找找那些隐藏起来的传统手艺，味道很正宗的肠粉吧！

1. 星记肠粉王(建设店)

地址：深圳罗湖区建设路1096号

推荐理由：星记的肠粉依然保留了爽滑粘韧的感觉，特制的酱油，还有特制的辣椒酱哦。秘制叉烧肠，是现做的，师傅速度还是很快的，肠粉里有叉烧和生菜，上面浇了特制酱油，甜甜的，肠粉还是很滑的，叉烧有肥肉也有皮。最喜欢粉肠粥和炒牛河，记得这间10年前的小店挤得水泄不通，开左很多年的老字号，不少深圳街坊从小吃到大的。

2. 昇记肠粉王(福华店)

地址：深圳福田区福华路21-23号(近福虹路)

推荐理由：吃了很多年了，这里的肠粉和粥都算是深圳的老字号，和广州那些肠粉有得比。桌子都是圆桌，进来的客人熟门熟路，自己点餐结帐。一直很爱吃肠粉，他们家的真的很好味，肠粉很好吃，又Q又滑。最喜欢鸳鸯肠，辣椒酱真的超赞，就是好辣

3. 世家肠粉

地址：深圳南山区南山大道2010-2022号康乐大厦1楼(愉康大厦对面)

推荐理由：他们家的肠粉特好吃，入口即化，有很多的选择，例如，鲜虾肠粉，猪肝肠粉，斋肠粉都是首选，而且有各种快餐，任君选择，价钱也是很平民化，超美味的，非常便宜。

4. 广州面家

地址：深圳南山区南水村南华楼1楼

推荐理由：深圳的粤式菜馆不多，粤式小吃店更是少之又少，每逢发现一家正宗的粤式食店都会让人欣喜几日，此店便是其中之一。传统的粤式小吃店装潢和粤式口味令人一试倾心！云吞汤底是熬煮的猪骨汤，不独特但很淳朴。各种粤式的口味的煎饺，是我每次都必点的，蘸着醋和辣椒酱吃，很有满足感。粤式炖汤是这里的特色之一，料足火候够，有很多口味供选择，筋疲力尽的时候去喝上一盅，顿时疲态全消！肠粉好像是这一两年才开始做的，以前没有，粉皮做得很好，半透明的粉皮爽口得来带一点粘性，正是一条好肠粉最重要的，最爱吃的就是罗汉斋肠粉，推荐大家尝尝！
PS..这间店真难找的，在南水村，好笼统的一个名字，自看到南水村这块招牌，直直地巷子里找。很多人都不知道南华楼位于何方，其实是在招商路旁边的小弄堂里。

5. 渔乡米坊(东园路店)

地址：深圳福田区东园路42号(近巴丁街)

店面不大，但是环境很舒服，服务员都穿着一样的衣服，江南的鱼米之乡的感觉。点了肠粉跟粥，都是招牌小吃。肠粉9元，淋的蒸鱼豉油，滑而不腻，里面有青菜和肉，十分好吃。粥里面有剁得细细的鱼肉，还有香菜，稠稠的恰到好处。

6. 可可肠粉(黄贝店)

地址：深圳罗湖区黄贝路2062号

推荐理由：环境还算干净，店里的桌椅都是比较老式的圆木桌，服务也过得去。最有旧时候风味的肠粉馆了，挺广式的味道，料非常足。出品的各式肠粉都非常的棒，粉薄、嫩、滑，酱汁香，很典型的广式肠粉，还有酱爆猪肠面（粉）也很不错。皮蛋瘦肉粥，也值得推荐，粥底绵滑，皮蛋很香。

7. 荔园小馆

地址：深圳福田区红荔路1066号园岭24栋

推荐理由：老市图书馆附近经常光顾的小吃馆。常来这里吃广东的肠粉，都是量足又鲜嫩，比如牛肉肠粉，牛肉鲜嫩酱汁也是经过精心调制的，赞

8. 同喜蒸品

地址：深圳福田区松岭路73-75号

推荐理由：还算好找吧，科学馆站出来，大钟表对着的那条小巷子里就是了，很典型的广东小吃店，店面不算大，环境就别奢求了。肠粉味道不错喔，感觉非常喜欢，味道不错，口感清爽。叉烧粉是传统意义上的肠粉，滑滑的，嫩嫩的，有点偏淡 9. 城森肠粉

地址：深圳宝安区流塘榕树路

推荐理由：城森肠粉店除了提供丰顺捆粄外，还提供美味的特色肠粉和肠粉，还有非常原味的炖盅。两间店出品如一，都非常不错，推荐大家去尝尝。该店的肠粉特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特。

10. 新合利客家餐厅

地址：深圳盐田区盐田镇(近菜市场)

推荐理由：肠粉就不用说了，从小吃到大，盐田肠粉特有的味道。不少人驱车老远过去就是为了一尝这里著名的招牌肠粉。是属于广东传统的乡村肠粉。里头的肉质非常有肉味，只有很新鲜的肉才有这种感觉；粉质跟以前小时候自家用石磨磨出来的米浆的口味一样，没有多加其他东西原汁原味！

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