揭秘世博特色餐厅

心乐蝶舞素食养生餐厅推出的世博养生套餐

   上海世博会“一轴四馆”中的世博文化中心今天正式竣工，至此，五大永久性建筑全部建成。作为一个“超级巨无霸”，世博文化中心内不仅可以欣赏到各种精彩的文艺演出、观看全数码电影，同时也能品尝到丰富的各地美食，东方网记者就为您独家揭秘其中两家颇具特色的餐厅。

    龙凤帝皇、心乐蝶舞，这两个乍一听上去并不像餐厅的名字给记者留下了深刻的第一印象，仔细了解一番后东方网记者发现，这两家首次在上海登陆的餐厅虽然各有特色，但有一个共同点——那就是“健康”。“龙凤帝皇”主打涮涮锅，据老板透露，他们家近十种锅底没有任何味精、盐等人工调味料，即使连麻辣锅也是由20余种中草药熬制3天3夜而成，“绝对不会有上火和越吃越口渴的情况发生！”而“心乐蝶舞”则主推养生菜品，根据四季不同的饮食养生之道，配合新鲜优质的食材做出健康的菜肴。

 除了口味，餐厅的布置对于食客们的选择也很重要。位于世博文化中心六楼的“心乐蝶舞”位于世博影院售票处，可谓地理位置绝佳。餐厅内装修古朴但又不失现代时尚感，能够容纳200人的餐厅不仅能提供养生的餐饮，还能“变身”为舞蹈房，坐在窗边的座位可远眺卢浦大桥和浦西园区，夜晚迷人的“无敌江景”想必也能令人胃口大开，而蝴蝶无疑是“心乐蝶舞”餐厅中最为重要的装饰元素，无论是门把手、墙上处处都有展翅欲飞的美丽蝴蝶，据了解，开业后餐厅服务员也将化身蝴蝶穿梭往来。

    几乎是在“心乐蝶舞”正下方的“龙凤帝皇”地理位置略偏，但却以风格独特的“春夏秋冬”布置吸引眼球。还没走近餐厅，老远就可以看到一片冰山以及逼真的帝皇企鹅，让人仿佛一下子置身冰天雪地的南极。走进餐厅，首先映入眼帘的白皑皑一片的等待区和试吃区，“冬季”被放在了食客进入的第一部门，雪白的桌椅、闪耀的水晶组成的雪花灯、墙上的帝皇企鹅照片与第二区域原木风格的“夏季”热带雨林形成鲜明对比。紧接着的红枫遍布的“秋季”、鲜花朵朵的“春季”则分别是团体区域和包厢。据介绍，整个餐厅共能容纳207人，虽然采用不同材质，但每一个“季节”的座位都显得宽敞而舒适。

    东方网记者了解到，“龙凤帝皇”的价格较为亲民，一个包含锅底、蔬菜、肉类的基本套餐基本售价在50－60元，如果再要添加些其他的涮品，那么人均消费大概在90元左右。而“心乐蝶舞”的价位就昂贵不少，人均400元的消费相对更适合高档商务宴请。