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前门23号

来源:金玉米 编辑:MY 时间:2010-06-21

  

  一直很想去前门23号,,每次路过都很吸引我。。。

 

  前门23号目前是米其林2星的餐厅。菜品和环境都不错。当然米其林带星的地方价格贵了点,但是菜品还是一流的。
 

 

 

 
          前门23号院是大四合院,正厅是法国的Maison Boulud 也就是布鲁宫。主厨叫丹尼尔,他是美国顶尖餐厅人物,据说没有太多的人可以在专业成就上与他匹敌。他出生于法国里昂的一个农庄。


         前门23号布鲁宫成功地将前美国大使神秘洗錬的历史背景与今日的精致品味法餐融合。

 

 
 
       除了华丽眩目的用餐大厅外,布鲁宫法餐厅酒吧美味的饮料欲令人食指大动的开胃小食更提供了一个较为轻松的用餐环境。葡萄酒,经典调酒,与地道地法国开胃小品提供了客人另一个认识布鲁宫风格的途径。

 

 

 

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