《星期五在法国举行的沙龙》

最早的沙龙是法国皇家绘画和雕塑学院的学生展示自己作品的小型活动，规模相当于现在一些艺术学院的毕业展览。这样的沙龙有着更多教学价值，沙龙的规模也仅限于校内学生。
随着这个沙龙活动的规模越来越大，沙龙逐渐引起了官方注意，到一定规模后沙龙展成了由皇家艺术学院组织并由政府支持的官方艺术活动。