给肠胃洗个澡

      新年的假期已经走远了，半个月下来，恐怕大家的肠胃都被大鱼大肉给折腾得不轻。以往每次饕餮过后，我都会在某一天上午喝上一升鲜榨果汁，来清理塞满垃圾的的肠胃。今年过年前碰巧喝到了这个金玉满堂，虽然有着富丽堂皇的名字和细腻丰富的口感，所用的原料却是极天然和普通的，做法也相当简单，两步即可完成。那今年就变变花样，给自己的肠胃洗个金色的澡吧。

      原料 （以100ml的量为标准）南瓜500克、玉米两根、椰浆30ml（可以用成品玉米汁125ml代替）

      过程

      1.南瓜用水没过，加入少许糖，煮熟后，滗掉水，用汤匙压成泥。

      2.将玉米粒煮熟后，用粉碎机打碎，滤渣，加入椰浆与南瓜泥，再加热一次，使之更加浓稠。

      提醒1.忌糖的人可以不加糖，把椰浆换成牛奶，其实南瓜和玉米也都有自然的清甜味道。

      2.用嫩而多汁的黄玉米是最合适的。南瓜则是本地南瓜纤维较细，老一些的比较甜。

      3.根据个人口味，也可以把南瓜泥换成木瓜泥之类质地绵软细密的食材，色泽同样是黄灿灿的。而如果换成紫番薯泥，那当然就是紫气东来了。