印度尼西亚常见特色小食及水果

1.      Mie Goreng

即炒面，多以方便面制成，配以荷包蛋、虾片，黄瓜，并会附赠一包辣椒酱，算是当地主食之一。其价格一般在Rp6000—9000之间，随着配料增加价格也有所不同。
 

2.      Nasi Goreng

即炒饭，一般配少量青菜及煎蛋，亦有配肉丸、虾仁等的。印尼当地的米与大陆的米不同，形状偏小、口感偏硬。依配料不同，价格有所增减，一般在Rp7000—10000之间。 

3.      Nasi

跟国内的便当有点相似，一道主菜，就是一般常见肉类，有时会附送蔬菜、虾片，若同行人数较少则建议尝试这种餐，价格便宜，方便快捷，且有印尼特色，价格一般在Rp7000—13000之间

4.Sate

到巴东不可不尝的著名街头小吃，很像国内烧烤，置于芭蕉叶上，主要有牛肉、羊肉及内脏，配以浓郁、微辣的酱汁并附上以木薯块制成，口感独特，比国内的沙爹更香更美味。桌上多会放上虾片、薯片等小点心，可根据需要取食，每一小包Rp1,000。价格一般在Rp9,000~12,000上下不等。
 

5.Lotek

似国内的凉面，但酱料是以花生制成，带点微辣的口感，比起其它重口味的巴东菜，算是亲和力较高的食物。当然少不了必备的虾片，有时会附上lontong(由米饭制成)及些许蔬菜。价格大约Rp5,000~12,000不等，依店家不同而定。巴东人习惯在早上吃这道食物，不过在斋戒月期间，下午也仍可见到。
 

6.Roti Bakar

一大块方形面包夹着一二种内馅，如：巧克力、花生等，并用奶油将外皮煎至微焦状，是非常有饱足感的点心，味道偏甜但十分美味，价格在Rp8,000~12,000不等。

 7.Lapek

一种在巴东相当普遍的甜点，口感黏Q、香气浓郁。内馅是以椰子为主，也有吃到花生口味，外层由糯米制成，带有外层蕉叶的香气，每颗只需要Rp1,000。

8. Sala Lauak

非常普遍的小点心，市场总是有许多小摊贩在贩卖，以一袋为单位，价格约在Rp3,000~5,000左右。听说是以面粉跟姜等材料制成，口感独特，是本地人最喜爱的小食之一。
 

9.Salak

在大陆比较少见的水果，但在印尼相当普遍。表皮粗糙，纹路如蛇皮，将皮撕开后可以看到白色的果肉，有很大颗的黑色种子在里面，口感硬脆、味道酸甜， 有时会吃到略带涩味的果实，每公斤价格约是Rp12,000。
 

10. Pisang Molen

跟小黄球一样，相当普遍，通常店家会一起贩卖。外观有点像蚕茧，也是一种炸物。内馅是以香蕉制成，口感香甜，再附上硬脆的外皮，让人不忍卒尝，价格跟小黄球一样。

11.Terong Pirus

是印尼当地的特色水果，外观像是深红色的枇杷。店家将其切开，把果肉挖出并榨成汁贩卖，味道独特、香甜，是到巴东旅游必点的饮料！一杯价格在Rp5,000~8,000不等。

12 Es Rumput Laut

很有巴东特色的饮品，相当地五彩缤纷，其内容物有─木瓜、酪梨、珊瑚草、仙草、椰奶、果冻…，味道相当独特、甜中带点咸味，不是所有人都能接受，但绝对值得一试。价格约在Rp5,000左右。
 

 13．Cendol

巴东又一特色饮品，主要是椰汁配特色果冻，底部会有巧克力色的糖浆，并加有许多条状的粉丝，口味十分独特，味道偏甜，一般都可以在路边摊档买到，价格一般为4,000Rp。