旧金山(San Francisco)不可不尝的美味

坐落于美国加利福尼亚州（California）西北部，地处太平洋（Pacific Ocean）和圣弗朗西斯湾（San Francisco Bay）之间半岛北端的旧金山，因其优越的地理环境和气候条件，加上多元文化的融合，使这座国际都市的饮食文化在传统美式饮食基础上加入了众多不同国家地区的新元素。
 

旧金山有大大小小3,300多个餐馆，人均数量大大超过美国任何一个城市，外出就餐是人们的一项娱乐活动。到旧金山来旅游，众多美味自是不得不尝：

齐欧皮诺：意大利鱼（或贝克类海产品）炖土豆。
 

早茶：中国小食品，包括饺子，有海鲜馅、肉馅、蔬菜馅等。有服务员手推食物车为你提供，结帐时按你餐桌上的盘子计算，这是中国城的做法。
 

邓杰内斯蟹：鲜味浓郁，和酸面包及白葡萄酒搭配最合适。11月中旬到次年6月期间是食用邓杰内斯蟹最好的季节。
 

幸运小饼干：折叠式小点心，里面印有“运气签”或谚语。
 

吉拉德利巧克力：1852年创始于旧金山，在该公司当年的工厂里可以买到。当年的工厂现在已成为一个集购物和饮食为一体的大厦，名叫吉拉德利广场，坐落在渔人码头。
 

煎牡蛎蛋饼：牡蛎火腿蛋饼，可追溯到淘金热时期，你可以在市中心的小吃店里当午餐享用。这种鸡蛋饼是当年侦探小说家达席尔•哈默特最喜欢吃的。
 

爱尔兰咖啡：一种爱尔兰威士忌、咖啡和生奶油混合在一起的热饮料，1952年传入美国，最初在布伊纳•威斯达咖啡馆出售。
 

酸面包：一种外硬里软的带有酸味的法国面包，面包中间可以掏空后填入蒸海鲜蔬菜杂烩。
 

外卖鸡尾酒螃蟹：去壳邓杰内斯蟹蘸鸡尾酒酱食用，可追溯到1916年，在渔人码头可以买到。