纽约最美味的芝士蛋糕Junior’s Cheesecake

谁发明了芝士蛋糕(Cheesecake)？

芝士蛋糕起源于近3000年前的古希腊。当时第一届的雅典奥运会正在如火如荼的进行中，运动健将们在一番挥汗如雨后倍感饥饿，名流权贵们坐在看台上也百无聊赖，奥运会后勤供应小组为了更好的服务于参赛运动员和观众们，第一次将芝士蛋糕端上了餐桌。后来罗马人入侵希腊，发现人世间竟有如此美味，于是迅速将芝士蛋糕传遍整个欧洲。再后来15世纪的欧洲进入大航海时代，探险家和殖民者们又将芝士蛋糕带进了北美地区。今天，芝士蛋糕已经成为经典的美国式甜点。来到美国，可以不吃奥巴马最爱的街头热狗，但一定要吃全美国人民都喜欢的芝士蛋糕！

 

发现纽约最美味的芝士蛋糕！

站在纽约街头随便拦一辆出租车，告诉司机你要去吃最好吃的芝士蛋糕，20分钟后你会发现自己站在了Junior’s的门口。半个多世纪前Junior’s就开始为纽约市民制作口感最绵密浓郁的芝士蛋糕，如今Junior’s已经跻身成为所有芝士蛋糕发烧友们最津津乐道的店铺。市长、总统、体育明星、电影演员……你会在Junior’s布鲁克林总店狭窄的店面中发现各界社会名流和富豪明星。今天Junior’s已经在纽约市开了3家店面：布鲁克林总店、中央火车站店和时代广场店。

 

Junior’s的哪个口味最令人意犹未尽？

原味芝士蛋糕 （Plain Cheesecake）

Junior’s共有30种款式和口味各不同的芝士蛋糕，其中最负盛名、也是最受欢迎的一定是浓香四溢、曾被《华尔街日报》评为“最好吃的”原味芝士蛋糕!

巧克力扭纹芝士蛋糕 （Chocolate Swirl）

巧克力爱好者们要注意啦，香浓又绵密的巧克力扭纹蛋糕你一定不能错过！芝士与巧克力融合后形成了大理石花纹，让蛋糕的口感更加美妙。

蔓越莓扭纹芝士蛋糕 （Raspberry Swirl）

华丽美妙的法式蔓越莓扭纹享受，与芝士香浓的口感完美结合，每一口都是一场冒险！

布朗尼云石扭纹芝士蛋糕 （Brownie Marble Swirl）

不要告诉孩子们你有一块布朗尼云石扭纹芝士蛋糕，除非你自己已经吃得饱饱的了。香甜的巧克力混合着浓郁的芝士在口中慢慢融化，妙不可言！

草莓芝士蛋糕 （Strawberry Cheesecake）

经典原味的芝士蛋糕配上新鲜出炉的草莓派酱，再添加上马卡龙的香脆可口，一道甜美的草莓芝士蛋糕就出炉了！

魔鬼的美食 （Devil’s Food Cheesecake）

巧克力夹层中充满了香浓可口的芝士，蛋糕上面再撒上巧克力碎片，这道“魔鬼的美食”是巧克力爱好者们的最爱！