来到纽约必尝的特色美食
可颂甜甜圈 Cronut
今年5月份,第一只可颂甜甜圈在糕点师傅Dominique Ansel的烤箱中诞生了!仅仅2个月的时间,可颂甜甜圈就已经风靡了整个纽约市,每天早上Dominique Ansel蛋糕店门前就已经排起了长龙,有人甚至凌晨3点就到蛋糕店门前排队,只为品尝一口美味到让人魂牵梦萦的可颂甜甜圈!
可颂甜甜圈是Dominique Ansel蛋糕店的主厨Dominique Ansel在尝试了数十种秘方后,将传统美式甜甜圈的香浓幼滑与法式可颂面包的松软口感完美融合而成的全新的糕点。按照厨师的建议,一定要趁热咬下去,每一口可颂甜甜圈都润滑可口,新鲜绵滑的奶油从松软的千层夹心中迸发而出,让人欲罢不能。
Address:
Dominique Ansel Bakery
189 Spring Street (between Sullivan and Thompson)
New York, NY 10012
芝士蛋糕 Cheesecake
众所周知,纽约人民对芝士蛋糕(Cheesecake)的爱不是一两天了,在纽约旅游,可以不吃奥巴马最爱的街头热狗,但一定要吃全美国人民都爱的芝士蛋糕!站在纽约街头随便拦一辆出租车,告诉司机你要去吃最好吃的芝士蛋糕,20分钟后你会发现自己站在了Junior’s的门口。半个多世纪前Junior’s就开始为纽约市民制作口感最绵密浓郁的芝士蛋糕,如今Junior’s已经跻身成为所有芝士蛋糕发烧友们最津津乐道的店铺。市长、总统、体育明星、电影演员……你会在Junior’s布鲁克林总店狭窄的店面中发现各界社会名流和富豪明星。
Address:
Junior’s Most Fabulous Cheesecake & Desserts
West 45th St. (between Broadway and 8th Ave.)
New York, NY 10036
马卡龙Macaron
如果大家还记得电影《绝代艳后》(Marie Antoinette),那一定对影片中各色令人眼花缭乱的甜点和美食记忆犹新,这些精美的“艺术品”通通来自法式甜品店Ladurée。Ladurée的第一间店面起源于150年前的法国巴黎,是当时巴黎有身份的太太、小姐们最爱流连喝茶的地方。如今Ladurée在纽约也有分店,其优雅、奢华的文艺气质带你穿越时空,去体验法国最后一个王朝统治下的贵族下午茶。
Address:
Ladurée
864 Madison Ave
New York, NY 10021
牛排 Steak
牛排是美国人民的最爱的美食之一,也是他们的骄傲。各个地区的牛排做法会有所不同,光是纽约就有不计其数的牛排馆,其中位于曼哈顿第三大道的Smith & Wollensky,地理位置非常优越,仅需步行十分钟就到洛克菲勒中心。?
Address:
Smith & Wollensky
797 3rd Ave (between 49th St & 50th St),
New York, NY 10022