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多伦多最古老的5家餐厅

来源:金玉米 编辑:星星 时间:2015-12-23

参议员午餐店(The Senator,1929年开业)

这家餐厅离喧嚣的央街-登打士广场(Yonge-Dundas Square)仅几步之遥,藏在一个不太起眼的街角里。来来往往的路人可能不会想到,它是多伦多现存最古老的餐馆。自1929年开业起,该餐馆的主打产品就是物美价廉的特快午餐,一直到今天都没有多少改变。亏得市中心上班族众多,而这家餐馆靠著这个经营法宝,一开就是86年。

 

在这86年中,这家餐馆除了在1948年换了一个名字、将内部装修了一下,以及在2013年重装了一下厨房之外,一直没有变化,一切都和半个多世纪前一模一样。

达克沃斯炸鱼和薯条店(Duckworth's Fish and Chips,1930年开业)

这家已有85年历史的炸鱼和薯条店位于丹佛士大街(Danforth Ave)2638号,是一家地道的英式餐厅,由杰克.达克沃斯夫妇(Edith and Jack Duckworth)创办。今天,创始人夫妇早已过世,饭店由他们的孙辈经营。除了在丹佛士大街上的总店之外,在京士顿路(Kingston Rd)和Atherley Narrows上还有两家分店,也都属于达克沃斯家族。

 

 

可靠牌炸鱼和薯条店(Reliable Halibut and Chips,1930年开业)

 

这家店位于莱斯利维尔,也是一家英式的炸鱼和薯条店。今天的我们已经很难知道为什么这家店的东主将饭店命名为“可靠”。不过,可能也就是因为这个名字的缘故,这家店一开就是85年,一直以优质的炸比目鱼片和薯条(下图)广受附近的居民好评。 51.CA 加国无忧

在2007年的时候,这家店换了主人,但是招牌没变,更重要的是口味也没有变,所以仍能留得住老顾客。这家店同上文的达克沃斯餐厅一样,是多伦多最古老的两家炸鱼和薯条店。

 

湖景餐厅(Lakeview Restaurant,1932年开业)

 

位于登打士西街1132号(Dundas St. West)的湖景餐厅的主打产品也是特快午餐,供应附近的上班族。在40、50年代,湖景餐厅的霓虹灯招牌还是登打士街上的地标之一。2008年的时候这家店换了主人,在经过了内外翻新后重新开张,并改为24小时开业。据老顾客说,改换主人后的湖景餐厅口味和以前不太一样了,不过仍然值得一去,因为价钱还是挺便宜的。

 

史蒂夫餐厅(Steve's Restaurant,1946年开业) 加国无忧 51.CA

这家餐厅位于巴佛士大街(Bathurst),主打家常美式早午餐如煎蛋、汉堡、烤饼、三文治等。值得一提的是,巴佛士大街是多伦多老餐馆的集中地,除了开张于1946年的史蒂夫餐厅之外,还有创于1945年的Vesta Lunch、创于1948年的Steak Pit等等。对于喜欢怀旧的食客来说,那里是个不可多得的好去处。 51.CA 加国无忧

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