23样在德州必吃的美食

1. Chili：辣肉酱

通俗点说，就是番茄芝士肉燥醬，但多加了豆類及多種辣椒既发扬了墨西哥菜的传统,又溶进了德州牧场的饮食特色。
 

 

2. Chicken Fried Steak：炸鸡式牛排

腌制过的牛肉薄片裹好面粉后，炸的金黄酥脆，看上去像炸鸡，其实人家是炸牛排啦。

 

3. Pig’s Head: 烤猪头肉

虽然看上去有点吓人，和德州民风相互呼应，但只要咬上一口，猪肉的嫩滑喷香会让你觉得德州人其实很温柔。

 

4. Turkey Leg: 超大火鸡腿

State Fair上常见的终极食物~吃一口还想吃第二口，吃完后全天都不用吃饭的超大火鸡腿。

 

5.Corn dog: 玉米热狗

Hotdog的兄弟~火腿肠完全裹在面包蛋糕里的corn dog。。。
 

 

6. Dr Pepper

我州著名独有饮料品牌，知名度仅次于可口可乐和百事可乐。

 

7. Blue Bell 冰淇淋

其他的冰淇淋在它面前都是浮云，即使之前出现问题被召回，但整顿后重新上架的Blue Bell依旧热度不减当年。

 

8. Kolach：哥拉奇饼

前身是一种来自欧洲的包子，后来发迹于德州的酥皮点心。馅料有水果或是奶酪，款色包罗万象。

 

9. Boiling Crawfish: 水煮小龙虾

德州人最爱Cajun风味的水煮小龙虾，现在正是季节，一句话形容：不吃黯然，吃后销魂。

 

14px">德州Style牛排

肥美多汁的超大牛排，寻找当年牛仔风光的足迹。

 

11. Pecan Pie：美式胡桃派

德州唯一发挥稳定让人死心塌地爱它的派类点心作品。

 

12. Sweet Tea: 南部甜茶

德州的甜茶被誉为是南部真正的甜茶，如果你的小腹已经隆起，建议你叫杯unsweetened的sweet tea~

 

13. Shiner Beer: 德州啤酒

诞生于1909年德克萨斯最著名Shiner啤酒，土生土长的德州品牌

 

style="font-size: 14px">14. Texas BBQ: 德式烤肉

令人魂牵梦萦的德克萨斯烤肉~

 

15. Whataburger

又一德州本地品牌，比其他牌子的汉堡高出了整整一个档次！

 

16. Chips and Salsa

在德州的墨西哥餐馆一坐下，服务员立马会端上一大盆玉米脆片，蘸着沙沙酱吃，嘎嘣嘎嘣，这就对了。

 

17. Guacamole：牛油果酱

不管是铺在面皮饼上还是搭配玉米脆片，那小清新的口感总让人回味无穷~

 

18. Ranch Dressing：农场沙拉酱

一种适合于德州99.9%种食物的酱~

 

19.Frozen Margarita:冰冻玛格丽特酒

炙热的阳光，烂透的交通，烦人的大蚊子~在德州生活，实在是不能缺少一件让心灵冷静下来的意境调酒艺术品。

 

这种长的像辣椒一样的绿东西，味道偏偏是清新淡然。

 

21. Tacos: 墨西哥卷饼

无需多说，浓浓的德克萨斯墨西哥风味儿…

 

22. Fajita: 铁板烧

铁板烧德克萨斯墨西哥版！每每端上来都能听见肉的滋滋响~

 

23. Do-nuts：Shipley家的甜甜圈

Shipley家的新鲜 Do-Nuts才是德州口感第一，相比之下，dunkin donut家的只能当摆设。