拉斯维加斯的舌尖味道

1.餐厅推荐
| Rivea | Spago | OLD HOMESTEAD STEAKHOUSE | Eggslut | Momofuku | JARDIN | Sugarcane | Tea Lounge at Mandarin Oriental
2.自助盛宴
| 凯撒皇宫酒店 | 永利酒店 | 贝拉吉奥酒店 | 大都会酒店
3.美食节
| 大型品尝会 | 公园野餐会
餐厅推荐
Rivea
餐厅位于拉斯维加斯德拉诺酒店高层,这里除了法式和意大利融合口味的美食,最著名的莫过于180 度超高视野、坐拥拉斯维加斯大道绝佳美景的上好位置。享受晚餐的同时坐拥整个城市的地平线美景,还没来得及干杯就已经沉醉了。

Rivea
餐厅由世界名厨艾伦·杜卡斯(Alain Ducasse) 坐镇,在一众厚实的美式风情大餐中,以清新阳光的地中海风味唤醒食客的味蕾。从开胃的头盘到主餐和甜点,每一道都可圈可点,加上高品质的配酒佐餐,美食下肚直叫人忍不住眯起眼睛细细享受。

Rivea
即便不用大餐,在超高露台的酒吧里喝上一杯,也可以饱览眼底的大好美景。

Rivea
Spago
2017年,由世界名厨沃尔夫冈·帕克(Wolfgang Puck) 打造的Spago 餐厅已经走过了25个年头。沃尔夫冈大厨是最早在拉斯维加斯开办餐厅的明星厨师,对于整座城市的美食发展具有纪念性的意义。


Spago
单单只是餐前的烟熏三文鱼披萨就足以成为城中炙手可热的美味,烤至香脆的披萨饼配上风味十足的烟熏三文鱼和鱼子酱,主菜从牛排、鸭胸,甚至于素食主义者的茄子都令人难忘,经典的美式元素里找得见不断创新的影子,绝对配得上大师出品的名号。

Spago
OLD HOMESTEAD STEAKHOUSE
凯撒皇宫酒店的Old Homestead 牛排馆继承了东海岸传统牛排的口味,虽然稍显正式,不过整个餐厅的风格是亲切的“妈妈手”乡村美式感。

OLD HOMESTEAD STEAKHOUSE
分量十足自不在话下,精致的外表下,朴实治愈的味道最能打动食客。其中的特色Old Homestead Burger ,被誉为拉斯维加斯最好吃的汉堡,实际体验之后绝对能让你刷新对汉堡的印象。

OLD HOMESTEAD STEAKHOUSE
此外,餐厅也提供上好的海鲜,喜欢海味的食客们,在这里掏空一只来自阿拉斯加的帝王蟹腿,绝对是非凡感受。

OLD HOMESTEAD STEAKHOUSE
Eggslut
Eggslut 堪称是如今城里最热的餐厅之一,对于鸡蛋爱好者来说一定要前来打卡签到。

Eggslut
菜品以鸡蛋为主题,由名厨艾尔文·凯兰(Alvin Cailan) 设计,创意、造型和口味都令人惊喜。其中一道招牌Slut ,将溏心蛋窝在细腻柔滑的土豆泥里,再藏一勺调味的海盐,用烤香的法棍搅一搅再蘸食,在别处一定吃不到哦。

Eggslut
Momofuku
由Lucky Peach 美食杂志的创办者——韩裔厨师David Chang 开办的福桃餐厅,也算是新近餐厅里的网红之一。


Momofuku
来自世界各地的美味都被汇聚在餐厅之中,不过呈现出来的口味和形式更偏亚洲风格,诸如“开放式”的包子、各式面条、炸鸡排等都是热门美味。餐厅装潢轻松惬意,木质的桌椅在阳光照射之下,衬得整场美食之旅无比舒心。这里人气高涨,建议提前预订。

Momofuku
JARDIN
位于永利安可酒店的花园餐厅有着著名的早午餐,如果你以为在这座娱乐之城,美食永远是醉醺醺的夜店风格,那么这里绝对会刷新你的想法。浪漫、梦幻、小清新是餐厅的代名词,整座“花园”位于酒店泳池边,侍者们穿着漂亮的小礼服为客人们提供亲切舒心的服务。


JARDIN
餐厅供应新鲜的蔬果,品质在城中数一数二,最不要错过的是早午餐里的班尼迪克蛋,如盆栽一样的甜点也是招牌特色。菜品上桌,光是颜色就足以吸引你大快朵颐了。

JARDIN
Sugarcane
威尼斯人酒店内的Sugarcane 海鲜烤肉餐厅是2016 年11 月开业的一家集海鲜、烧烤和酒吧于一体的餐厅,被THRILLIST 评为2016 年拉斯维加斯年度最佳新晋餐厅。

来自迈阿密的大厨把自己独特的美味搭配理念注入菜品中,你会看到经典的味道里总有些不一样的小花样,收获不一般的好味道。同时,餐厅主张共享概念,很多菜品都设有小份量和分享装,是一处轻松好玩的用餐地。

Sugarcane
Tea Lounge at Mandarin Oriental
文华东方酒店的下午茶一向都是好吃之人的心头好,位于拉斯维加斯的文华东方茶廊,依旧出品经典高质的下午茶。其中最令人难忘的,自然还是刚出炉的香酥司康,切开之后抹上从德文郡进口的地道奶油,喜欢酸甜口味还能加些莓果酱,趁热咬下,瞬间便梦入唐顿庄园了。


Tea Lounge at Mandarin Oriental
文华酒店特有的东方底蕴,也能让来客从这个热闹的不夜城里抽离片刻,安定闲适地享用一个不一样的午后时光。

Tea Lounge at Mandarin Oriental
自助盛宴
在拉斯维加斯谈论美食,资格最老的自助餐自然不能缺席。拉斯维加斯自助餐的历史可以追溯至上世纪40年代,为了能在深夜留住顾客,拉斯维加斯大道上的第一家酒店——艾尔兰乔酒店(El Rancho Vegas Hotel) 创办了“午夜自助餐”项目。“一美元随便吃”的概念被首次提出,越来越多的酒店也开始用较低的价格为客人们献上多种类的精美食物,自助餐时代就此开启。
如同拉斯维加斯多如繁星的酒店一样,这里的自助餐厅同样令人眼花缭乱,而且它们大多品质、口味和服务俱佳,绝对是值回票价的舌尖体验。选择困难患者不用担心,实在不想做攻略,就从以下清单里挑一个吧。
凯撒皇宫酒店
Caesars Palace
要说拉斯维加斯的凯撒皇宫酒店,大多数人都会告诉你:“一定不能错过它们的自助餐。”

Caesars Palace
餐厅共有九个风味美食区,每个区域都配有现场制作台,摆满了分装好的单份菜品和种类繁多的特色小盘美食。自助餐里的当红菜品是炸鸡华夫饼和红丝绒薄煎饼,在万千美食里也请记得拿一份来试试。

Caesars Palace
永利酒店
Wynn
永利酒店自助餐厅最令人难忘的,便是如同进入童话世界一般的用餐环境,整个餐厅打造出花园的样式。

Wynn
除了在用餐氛围上的用心,永利酒店在自助餐上也不断地推陈出新,炉烤西冷牛排、各式海鲜,美中日口味一网打尽。甜点区精致的巧克力喷泉塔、提拉米苏、法式酥点……别说追求梦幻的姑娘们,自助餐的美味加上上好舒适的环境,就连各种绅士也会对此处留恋。

Wynn
贝拉吉奥酒店
Bellagio
自助餐规模虽不算太大,但是这里却有很多别处吃不到的食物种类。蟹腿和鸡尾酒鲜虾之外,还有三文鱼卷、奶油鲱鱼、烟熏鲑鱼、青口和鱿鱼沙拉。周末餐厅提供香槟早午餐,而周五和周六的晚市上,好吃到飞起的鲑鱼子和飞鱼子均在供应之列。

Bellagio
大都会酒店
The Cosmopolitan
大都会酒店的自助餐位于顽皮勺子餐厅,与用餐地名字如出一辙,这里的形式和内容都创意十足,每个取餐处还贴心地设置了小盘单份美食。

The Cosmopolitan
大厨们酷爱在食材的原味与新鲜口味之中探秘,时不时会“偷偷”地在经典搭配里加入一些新奇的食材,诸如松露这些自助餐中不常上场的角色,在这里也能找到。每一口可能都蕴含惊喜的自助,你不想来试试吗?