巴黎Germainw特色餐厅

位于巴黎第六郡一个新兴繁荣空间的Germainw，就是这样一家“艺术”餐厅。虽说它才新开张，但看起来就足矣大牌，足矣格调，让你不得不感叹，什么娘生什么孩儿，即使是餐厅，也流淌着巴黎尊贵的艺术和时尚之血液。而这个时髦的三层楼餐厅设计，则出自在伊朗出生、于巴黎居住，以高产著称的建筑师India Mahdavi之手。

 

他给餐厅每间不同的屋子都赋予不同的个性和情感，使得食客走进不同地域时，产生不同的情绪。
 

 

 

 

环顾四周，你会发现里面最突出最抓人眼球的，是一个巨大的、穿着大衣和高跟鞋的黄色女子雕塑，甚至你没进来，只是隔着玻璃窗，也能一目了然的望见它，然后被好奇心驱使进来。可别小看这雕塑，它可是从事多元创作的艺术家Xavier Veilhan的作品“Sophie”。Veilhan以朋友Sophie为原型，为06年在Emmanuel Perrotin Gallery举办的展览创作了它。

这个女人雕塑的下半部分穿越了一楼的咖啡馆，而上半身和头部则冲进了屋顶，横跨了高层的贵宾休息区，仿佛幽灵一般，若隐若现。在Thierry Costes（巴黎餐饮家族子孙，Germainw餐厅的创建者）邀请Veilhan参与餐厅建设时，Veilhan就想到了让Sophie“生长”于餐厅中，成为先于餐厅存在在这里的灵魂。
 

 

 

在Germainw，这独特的明黄雕塑，与复古做旧的蓝色墙壁交相辉映，配上黑白拼接的地板图形作为点缀，放大了休息室的优雅舒适和正餐厅的现代摩登，仿佛你来到的不是餐厅，而是一个当代艺术机构，只是这个机构恰恰提供了可口的美食、舒适的休闲，和放松的娱乐。

任何人在这里，都希望时间能够静止下来吧。

 

 

 

 

目前这个餐厅还无法进行网上预定，不过下面的菜谱，能让你暂时解解馋，一饱眼福和口福的话，只有飞去巴黎了~