欧洲六种最不可辜负的美味甜点

由著名旅游杂志《孤独星球》搜集的欧洲六种最不可辜负的美味甜点，绝对能让你体验一段完美的欧洲之旅。

伦敦的葡萄干蛋糕

 

　　这种小点心有一个有趣的昵称“死苍蝇馅饼”，因为这种浓厚的奶油蛋糕中裹着许多小葡萄干。跳过那些普通的超市出售的版本，直接到伦敦的圣约翰烘焙坊。这里的葡萄干蛋糕搭配着兰开夏奶酪。

巴黎的伊斯法罕羊角面包

 

　　羊角面包怎么可以错过？当你咬上一口，整个点心分崩离析，你的衣服上、盘子里和那块无用的餐巾纸上都布满了一大片面包屑。尽管你有很多羊角面包的选择，但巴黎的皮埃尔·赫尔墨斯店里的伊斯法罕羊角面包绝对不可辜负。该羊角面包除了基本的酥饼，还搭配当地盛产的树莓、蔷薇和杏仁蛋白软糖，也许还加入了一滴天使的眼泪。

布拉格的Medovnik蛋糕

 

　　层层的蜂蜜蛋糕里相间着生奶油和炼乳。它发源于俄罗斯和乌克兰，在布拉格的每一家蛋糕店都有出售。Cukrarna Hajek蛋糕店和萨瓦咖啡厅出售的Medovnik蛋糕都是不错的选择。

意大利的奶油甜馅煎饼卷

 

　　当你厌倦了冰淇淋，不妨试一试奶油甜馅煎饼卷。这种点心是将香甜的意大利奶酪填入酥脆的油炸面包筒里而制成。有时候，这种饼干装的小点心会浸入巧克力酱中食用，或者变换其他风味的填充物。如果你在意大利糕点的故乡西西里，陶尔米纳镇上的Laboratorio Pasticceria Roberto餐厅会让你畅享最美味的奶油甜馅煎饼卷。

维也纳的Fchertorte点心

 

　　奥地利的人都爱萨赫蛋糕，去萨赫酒店的咖啡厅里尝一小块是种不错的旅行体验。但在那里还有许多被低估的大师级欧洲点心也正在出售，其中最值得推荐的是Fchertorte。它一共有三层：鸡蛋糕、罂粟籽和苹果，这些全都被裹在大派皮中。葛斯纳蛋糕店位于维也纳高档购物区的中心克恩滕大街上。

瑞典的公主蛋糕（Prinsesstrta）

 

　　因为新旧交替的二十世纪初有三位瑞典公主特别喜爱这种糕点，因此而得名。它非常可爱，鲜绿的杏仁蛋白软糖相间在层层的松糕、果酱、香草乳蛋软冻和生奶油中。你可以去尼克旺市的Taxinge Slott咖啡厅，它距离斯德哥尔摩有一小时路程，但却完全值得你的奔波。