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富有异国情调的印度香

来源:金玉米 编辑:星星 时间:2012-07-11

 一直以来很喜欢芳疗的产品,在家每天都会点上精油来熏香,这段时间又大爱印度熏香。味道很有异国情调。小资的MM来试试哈。现在先了解一下印度香。

 

印度香,在印地语以及其它印度语言中称为agarbattī印度有着制作香的丰富传统,这种传统可以追溯到5千年前。许多印度香有着独特的香型,而在全球其它国家找不到同种味道。

  统一制作香的体系最先开始于印度,尽管吠陀梵语文本记载了香的功效—除臭、制造令人愉快的香味。现代制作香的体系有可能是由当时的医药牧师所制定的。

  

 

因此,现代的制作香与其发源的印度草药体系有着内在的联系。   印度香主要有3种形态   香棒(英文翻译:Incense sticks)竹签+香料。香锥(英文翻译:Incense cones)纯香料锥形。   多普棒(英文翻译:Dhoop stick)纯香料圆柱型。

印度香的历史

  在宗教文献《吠陀经》中,有记载印度香,这是印度香最古老的资料。在《阿闼婆吠陀》和《梨俱吠陀》也详细记载了印度香。熏香是一种令人愉悦的芬芳剂并具有一定的药用性。在《阿育吠陀》的第一段中介绍了印度香的药用功效。因此,大部分香的制造是由僧侣完成的。

  在早期的印度教中,印度香的特殊治疗功效并入了宗教行为。随着印度教不断成熟起来,佛教也相继建立,印度香成为了佛教的不可分割的一部分。在公元200年,一批佛教徒游走至中国,并引进了印度香。

印度香的香料  印度香有大量的香料。根据阿育吠陀印度草药按摩原理,所有的香料分成5个类型:

  1. 天(果实)例如:八角茴香

  2. 水(茎、枝)例如:檀香、沉香木、雪松木、肉桂、乳香、没药、龙脑

  3. 土地(根)例如:姜黄粉、岩兰草、姜、木香根、缬草、印度甘松

4. 火(花)例如:丁香

  5. 空气(叶)例如:天竺薄荷

印度香的类型  ★印度香有两种类型: 马沙拉香、木炭香

  马沙拉香

  马沙拉在印度语中的意思是“香料混合物” 当提及咖喱或其他食物时,常常会使用到。是由几种固体香料混合成浆糊状,然后涂抹在竹制的棒上。这些香料通常几乎不含水,所以不易挥发。有很多小分类。

杜尔巴(Durbars

  杜尔巴是马沙拉香的子分类。通常包含一些完全和西方的配料不一样的成分,香味很混合。通常燃烧得很慢,有的香味比较甜,有的比较辛辣。加入不易变干的固体的和液体的香料粘合剂,使得香棒的触感很柔软。

  ☀占婆(Champas

  占婆含有一种自然香料,这种香料在印度本地称为“halmaddi(哈马迪)”,这是一种提取自Ailanthus Malabarica(臭椿属)树上灰色半流质的树脂,闻起来很像鸡蛋花。鸡蛋花在印度以占婆花闻名,哈马迪易潮湿,易从空气中吸收水分,这让占婆香有种潮湿的感觉。金香木也许是占婆香中最出名的香。

  ☀衣橱香(Dhoops

  衣橱香是一种压出来的香,竹棒没有竹心。许多衣橱香有很浓的香味,在燃烧时会散发很多烟。最出名的衣橱香是檀香衣橱香,含有很高的檀香含量。

  ★ 木炭香

  木炭香是将无香味的棒浸蘸成混合香型香或精油。这些无香味的棒通常能锁住将香料混在一起的树脂。这种香多包含液质香料,为大多数木炭香都是黑色的。

印度香在印度  在印度,生产印度香的工厂有很多,品牌也不少。他们大都采取手工制作的方式。在印度班加罗尔更是香生产的基地。印度香的生产也分很多档次,有适用于印度本地穷人使用的低端香,也有富人使用的高端香和供应出口的香薰产品。一般供应出口和高端香都会在装修比较精美的精品店销售,而低端香则在印度街边的摊贩处就可以买到。因为印度贫富分化比较大,但对香的需求却是全民族的,只不过是不同的种类的香采取不同的经营模式而已。  
 
 熏香生产过程  一般大型的制香企业都有现代化香熏产品生产基地,横跨了10000平方英尺的区域。熏香产品以一天一百万根熏香的速度生产,同时还有产品研发基地,以保证开发单位和熏香制造部能同心协力不断研究和开发新产品,以满足全球范围内的顾客需求。这是一个劳动密集型制造过程。生产在不断变化着,而我们熏香的制造过程也在不断更新。一般都是对熏香棍进行收购。将每捆熏香棍打开后放在吸尘器前面进行清洗,去掉棍子上面的尘土和污垢。把熏香棍分成不同的香味,按香味把棍子捆在一起,并且紧紧的裹住只留末端在外面,并用不同颜色的油漆在末端绘制记号。末端绘好之后,把熏香棍捆在一起把油漆烘干,第二天就可以用了。次日,油漆可能有点混杂,可以将混杂报废的棍子重新捆在一起,像上面一样对末端进行浸洗,然后放在架子上再留下来隔夜烘干。在制造过程中,从珍贵的森木中提炼出自然胶和树脂,例如搽粉的檀香木。再装进一个个大桶,让他们与其他有机原材料进行混合。然后有计划的对制作好的熏香进行塑型,有圆锥状、有长条状、还有卷状,经过几道严密整齐的工序之后在用火进行烤制,然后再把他们烘干。最后,把这些做好的熏香放在一间湿气,温度和光照适宜的大屋子里。样就完成了熏香的

 

 

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