泰国清迈曼谷其他

一般说来, 在曼谷购买舶来品（进口商品）, 是不划算的。

　曼谷以精巧的手工艺品驰名世界。当地受旅游者欢迎的商品有丝绸、漆器、纸伞、木 雕、银器、青瓷、古董、成衣和珠宝等。以天然资源制作的手工艺品, 尤为游客喜爱。如用柚木雕成的大象形状装饰物, 最精致小巧的可置掌心；用水牛角制做的工艺品,形状各异,特色各具；以鳄鱼皮、蛇皮、蜥蜴皮制成的皮包、皮带、皮鞋, 做工精致, 价格公道；红宝石、蓝宝石和绿松石等, 价格亦较便宜。

曼谷市区大型购物中心, 有暹逻广场、世界贸易中心、河畔城购物中心、施康广场、兽滨逊百货公司、大丸、伊势丹、崇光、东急、拉菲雅蒂精品店等。传统集市也是购物的好去处, 如玉佛寺附近的邦兰铺, 荫达饭店的水门市场, 以及唐人街地区的三聘街等。挽盛海味街, 以各式海味闻名；“水门”和暹罗广场, 服装商店和餐厅以多取胜, 独占鳌头, 是低廉购物场所；“群桥”购物中心, 是曼谷著名的商品采购地（也在暹罗广场一带）；Ｍａｋｏｒ连锁购物中心遐迩闻名, 无人售货, 完全“自助”。此外, 泰国最大的廉价市场加都加周未市场、最重要的商业和金融区是隆商业区、最大购物区奔集商业区及免税店, 都是购物的好去处。

泰国内衣之便宜好看闻名天下。仅以华歌尔为例，价格是国内价格的三分之一，品种却是国内的三倍。一条内裤合人民币20元。除了华歌尔，还有许多国内没有的牌子，做工精良，质地没的说，一套蕾丝和印花真丝的内衣，只要200多元，类似的在国内，一件上衣至少300元啊！

泰国美食面面观
泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。

绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要 以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类),用餐顺序没有讲究,随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点,因此泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳,不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新,还是乌贼尤鱼等众海鲜的肉感,都让人们大饱了眼福。

泰国菜最常用的几种调料有:
1、泰国柠檬(KaffirLime)
　　泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果,味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜,而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁,往往使闻过它香味的人终身难忘,它可以拿来做柠檬汁饮品,啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼,但不能没有柠檬。
2、鱼露(FishSauce)
　　鱼露是一种典型的泰国南部调料,也有人它叫白酱油,顾名思义它就是像酱油一样的调味品,做法和中国酱油差不多,主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适,因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒胃口,掩鼻而逃。
3、泰国朝天椒
　　据说,泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”,可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就像吃川菜不加麻辣一样。
4、咖哩酱
　　以椰乳作为咖哩酱的基本作料,还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒,由温和到极辣的都有,任人挑选。泰国文化深受印度和中国文化的影响,有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖哩酱的影响便可以感受到。另外,柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。

做法多样
　　1、中国炒锅大火快炒。这是一种近似广东菜的做法,新鲜的蔬菜,佐以泰式调料,可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有:米粉(用虾,猪肉,鸡蛋及甜酸酱合炒的米粉)、泰国咖哩鸡、椰汁鸡(鸡汁加柠檬加椰奶)与牛肉沙拉。2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有点像做汤与做凉拌菜的综合。泰国地处热带,因此孕育了许多有名的YAM,比较著名的有一种叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉,这种沙拉以木瓜丝、虾米、柠檬汁为主,再伴以鱼酱、大蒜和杂的碎辣椒,口感辛辣。

泰国的柠檬虾汤口味非同一般,一般人可能难以接受,首先是汤味极辣,而且其中又放有大量的咖哩,因此,只有口味非主流的人才能喜欢。泰国不同地区有不同的菜肴。东北方人爱吃的是糯米饭配烤鸡。而北方人则偏爱一种当地特有的酸肉,叫做“NAEM”。南方的食物深受马来西亚的回教式风格影响,并且有各种生猛海鲜。

怎样吃泰国菜
　　由于不习惯用盘子吃饭,很多人刚吃泰国菜时会有一点不习惯。只要懂得正确的方式,就没什么困难了。吃泰国菜时正确的进餐方式是：就座先舀适量的白饭在盘中，再以汤匙将菜肴与饭拌匀，用汤匙以西餐喝汤的方式，由靠身体的内侧向前方舀起，吃完再盛饭。由于菜肴种类多，所以不要一次盛太多的饭，以免各种菜肴混在一堆吃起来五味杂陈也不方便。另外，吃饭时不要为了图方便将盘子端起来往嘴里倒，既不雅观也很失礼。

泰国水果

从一月至四月盛产的水果有葡萄、甜蜜菠箩、爪哇苹果、橘子、西瓜和石榴,跟着上市的是芒果、荔枝、菠箩、榴槤和山竹。从七月开始是龙眼、黄 皮、青李子、柚子、泰国荔枝、红毛丹及人参果等水果的收成期,而橘子、葡萄、西瓜、香蕉、椰子、菠箩则全年有售

古典按摩

古典按摩是泰国政府大力宏扬的传统项目，大街小巷，村野路旁都有，尤以旅游景点、酒店和繁华商业区居多。古典式按摩一般比较正规，床褥都很干净，服务也较周到。

摩者虽以小姐为多数，但年龄较大的男女也很常见，入门前需探明究竟。古典式按摩的功夫在于高超的技法，一个钟头下来，客人已进入飘飘欲仙的境地，而代价只有100铢的钟点费以及50铢的小费(共约人民币40元)，其性价比实在令国内的同行业汗颜。但如果你没有点到为止，要求其它服务，则需出场进行场外交易，费用一般是300铢。

传统的东西在现代文明的冲击下，往往会产生裂变。“大浴室”就是由古典按摩演化来的产物。它充分迎合了现代人需要方便、舒适和快捷的休闲观念，在两个小时内实行号称“为所欲为”的一条龙服务，其中最富有特色的是人体按摩，泰国的酒店里都有这种半公开的广告。最低的费用是1500铢，但如果你肯出数倍的价格，当一回皇帝也是可以的。大浴室在曼谷较普及，其中以坐落中国大使馆旁边的“西里拉”著名。

如果你只想采采风，可以到“帕蓬”去瞧瞧。那里便是西方人传统意义上的“红灯区”。除此之外，曼谷还有另一条比较有名的娱乐街，那就是：RCA大街。

去泰国需带物品：

器材：
相机，手机，摄影机，笔记本电脑，电源转换器，各类充电器，手电筒

卫生用品：
牙膏，牙刷，毛巾，洗发水，沐浴露，消毒纸巾，等

衣物：
内衣内裤，短袖T恤，长袖衬衫，薄外套，长裤（皇宫内必须穿长裤），太阳帽，太阳镜，泳衣

其他杂物：
编织袋，地图，防虫药水，美金，人民币，信用卡，借记卡

拉杆箱、小背包、凉鞋、拖鞋、袜子
护照、机票、照片