2014亚洲最佳餐厅名单（前50强）
来源：金玉米 编辑：星星
时间：2014-12-04
| 亚洲十佳餐厅 | 特色 | 备注 |
|---|---|---|
| 1.曼谷的nahm餐厅 | 大卫.汤普森的的美食菜谱来自泰国妇女所用的传世食谱。 | Nahm餐厅位于曼谷沙通南路新都会酒店第一层，联系电话6626253388 |
| 2.东京的Narisawa餐厅 | Narisawa餐厅是去年亚洲最佳餐厅，日本名厨成泽由浩根据季节时令来选择菜色。带着泥土的牛蒡根用矿泉水洗净后进行腌制，这是晚秋的一道著名菜色。 | Narisawa餐厅位于东京港区的MinamiAoyma2-6-15，联系电话81357850799 |
| 3.曼谷的Gaggan餐厅 | 印度食物烹饪技巧富有现代化气息--富于实验性、冒险性和乐趣性。GagganAnand极有创造力地将菜品命名为"GreenwithEnvy"，这道菜实际是绿胡椒烤鸡肉串配上香菜末。 | Gaggan餐厅位于泰国曼谷隆齐路鲁比尼的SoiLangsuan，联系电话6626521700 |
| 4.香港的Amber餐厅 | 这座餐厅提供富于创造力的法式料理。配着花菜和鱼子酱的龙虾冻海胆，脆皮海鲜华夫饼时行政主厨RichardEkkebus的拿手好菜。 | Amber餐厅位于香港皇后大道15号的地标性建筑文华东方酒店，联系电话85221320066 |
| 5.东京的龙吟餐厅 | 主厨山本征治将本土材料同日本厨师娴熟的烹饪技艺完美结合。这间位于日本东京六本木地区的传奇餐厅，菜单每日都有所变化。 | 龙吟餐厅位于日本东京六本木地区7-17-24一层，联系电话81334238006 |
| 6.新加坡的安德烈餐厅 | 主厨江振诚的菜品里蕴含了艺术和哲学。他也被同行评委今年厨师之选大奖的获得者。 | 安德烈餐厅位于新加坡武吉巴梳路41号，联系电话6565348880 |
| 7.新加坡的WakuGhin餐厅 | 久田哲也的这座海滨湾金沙餐厅非常隐秘，提供的美食有青海苔鲍鱼以及来自塔斯马尼亚食草牛的芥末菲力牛排。 | WakuGhin餐厅位于新加坡湾景道10号的海滨湾金沙酒店，联系电话6566888507 |
| 8.上海的保罗.派雷特感官餐厅 | 在旧上海的一个街坊内，Ultraviolet是第一家将食物和多种感官科技结合的餐厅。每晚只招待10位客人，菜单上有20道不同寻常的菜品，其中包括薄荷味鹅肝酱面包片。 | 保罗.派雷特感官餐厅位于外滩中山东一路18号，联系电话8602163239898 |
| 9.香港龙景轩 | 这间香港最负盛名的粤菜馆由打大厨ChanYanTak创立，也是第一家获得米其林三星级的中国餐厅，以其食材质地和味道俱佳而闻名。 | 龙景轩位于香港金融街8号四季酒店，联系电话85231968880 |
| 10.香港的8 1/2OttoEMezzoBombana餐厅 | 这里以自制意大利面和其他的意大利料理而著名，开胃菜包括龙虾沙拉和奥希特拉鱼子酱配芹菜冻。 | 8 1/2OttoEMezzoBombana餐厅位于香港遮打道18号的第202店，联系电话85225378859 |
亚洲最佳餐厅 名单11- 40强：
| 11.上海MrandMrsBund餐厅 | 12.新加坡Lggy's餐厅 | 13.香港Caprice餐厅 | 14.新加坡LesAmis餐厅 |
| 15.香港BoInnovation餐厅 | 16.东京Ishikawa餐厅 | 17.新加坡Jaan餐厅 | 18.香港L'atelierDeJoelRobuchon餐厅 |
| 19.香港FookLamMoon餐厅 | 20.韩国首尔Jungsik餐厅 | 21.泰国曼谷餐厅 | 22.东京餐厅 |
| 23.新加坡餐厅 | 24.台湾台中市餐厅 | 25.东京餐厅 | 26.中国上海Fu1015餐厅 |
| 27.印度新德里Bukhara餐厅 | 28.曼谷Bo.Lan餐厅 | 29.新德里IndianAccent餐厅 | 30.新德里DumPukht餐厅 |
| 31.曼谷IssayaSiameseClub餐厅 | 32.新德里Varq餐厅 | 33.中国杭州28HubinRoad餐厅 | 34.东京Takazawa餐厅 |
| 35.新加坡ShinjiByKanesaka餐厅 | 36.印度慕白Wasabi才能听 | 37.曼谷EatMe餐厅 | 38.东京SukiyabashiJiro餐厅 |
| 39.中国澳门RobuchonAuD1/2me餐厅 | 40.新加坡ImperialTreasureSuperPekingDuck餐厅 | 41.东京Sawada餐厅 | 42.日本大阪Hajime餐厅 |
| 43.东京SushiSaito餐厅 | 44.斯里兰卡科伦坡Nihonbashi餐厅 | 45.香港Yardbird餐厅 | 46.香港FamilyLiImperialCuisine餐厅 |
| 47.印度尼西亚巴厘岛Sarong餐厅 | 48.中国上海FranckBistro餐厅 | 49.印度班加罗尔Karavalli餐厅 | 50.香港TenkuRyugin餐厅 |
上一篇：可以饱览汉江景色的咖啡馆
下一篇：新加坡最吸引眼球的十大著名景点