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如果你到日本旅行,这25道美食可千万别错过

来源:金玉米 编辑:月亮 时间:2016-10-26

炸物

炸猪排,足量上好猪肉裹上炸料,滋啦一声奏响的是饕餮的乐章。别忘了来一口新鲜的卷心菜丝,爽口过后又能再战三百回合。

日式干炸鸡块,鸡肉裹上薄薄一层马铃薯淀粉即进油锅,热腾腾咬一口,再来一杯生啤,幸福就是这么简单。

 


 

天妇罗,天妇罗包容万物,从鲜虾、花椰菜到海鳗、茄子,一切鱼虾与时令蔬菜都能裹料入锅,配上特制酱油,一入口仿佛就能感受到海洋的清新。


 

 主食

亲子丼,新鲜鸡肉与鸡蛋的完美融合,洋葱切碎,酱油提味,轻轻摊在一碗热腾腾的米饭上面,再撒上海苔丝,轻轻挖一口就很治愈了呢。


 

 咖喱饭,没有什么是一份热腾腾的咖喱饭解决不了的,如果有,那就两份。


 

 

拉面,作为一款必吃美食,拉面的选择也可谓是多种多样,面汤鲜香,叉烧醇香,葱丝喷香,再温柔放入一枚溏心蛋,圆满了。


 

 乌冬面,配上浇汁冷热两吃,日式高汤、酱油及味醂都在这一小碗里头,俨然是日式调料的小世界。


 

 

荞麦面,健康美味而又实惠,也是日本有名的面食之一。


 

 

火锅

寿喜烧,小小一口锅咕咚咕咚煮着酱油高汤,分别放入牛肉、蔬菜与面条,再用黄糖粒提味。一开锅盖,满屋飘香。


 

 日式火锅,讲求的是一个鲜字,在日本深受大众喜爱。轻轻烫至断生入口,抿一抿就化了。


 

 相扑火锅,高营养大分量的相扑火锅为相扑选手提供了充足的能量,让人看着就想打饱嗝儿,但扑鼻香气又不禁令人食指大动,纷纷起筷。


 

 

烤物

日式烤串,炭火能赋予烤串无与伦比的香气与滋味,三五知己每人抓一把来一场大快朵颐,实在是吃的舒爽。


 

 日式烤内脏,从此爱上曾经讨厌的食材。


 

 烤牛舌,起源于仙台,吃上一片,或许你就不想再与他人分享了哦。

 

 

鳗鱼,肥美丰腴的鳗鱼经过火焰的烘焙,化身为口中那一抹挥之不去的香滑滋味。

 

烤鰤鱼下巴,吃完生鲜,最适合来一口香脆多汁的烤物暖暖胃。

 

小食

大阪烧,喜欢什么统统往上加吧!要是选择困难症,先来一款传统的尝尝鲜再下决定也不迟。


 

茶碗蒸,香菇泡发,鲜虾洗净,鸡蛋打散再注入高汤,一入口就融化了。不过,小心烫哦。


 

关东煮,冬日里的一碗慰藉,悄悄告诉你,最爱魔芋丝。

 


 

团子,软糯香甜,口味任选,最适合嘴馋的时候来上两个。


 

梅干,与饭团搭配既有助消化,甜咸风味更让人欲罢不能。

 


 

蜜瓜包,与菠萝包拥有异曲同工之妙,表层的酥脆曲奇与内里的松软面包恰到好处地组合在一起,使其成为一款老少皆宜的香甜美味。

 


 

鲜物

神户牛肉,大理石一样的脂肪花纹,层层化开的细腻口感,足以证明它为何如此昂贵。

 


 

河豚,让全世界美食家趋之若鹜的奇妙食材,只有持证厨师方可处理河豚,真道不出这一碟究竟是艺术还是美味啊。


 

寿司,三文鱼腩、金枪鱼腹、马粪海胆、鰤鱼刺身……不必多说了吧?


 
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