8大去首尔旅行必吃的路边摊

1. 烤雞串 닭꼬치

 

韓國的烤雞串一般也少不了大蔥，香烤的大蔥中和了雞塊的油膩，醬料方面可選辣與不辣，烤至金黃香脆的大蔥烤雞串鎖緊了鮮雞的肉汁，完全是香氣噗鼻!

2. 雞蛋糕 계란빵

 

韓國的雞蛋糕可算是最受歡迎的路邊攤甜點來，整顆生雞蛋打進蛋糕上烤熟，蛋糕保留了微甜鬆軟的口感，上面烤過的雞蛋卻帶點咸香及彈性，蛋味濃郁。

3. 黑糖煎餅 호떡

 

黑糖煎餅一般也呈圓圓扁扁狀，充滿嚼勁的外皮包著流心的黑糖漿，另帶點花生及玉桂味，喜歡玉桂的朋友一定不能錯過。

4. 辣炒年糕  떡볶이

 

要數韓國最具代表性的傳統小吃一定要說辣炒年糕了。長條狀的彈牙年糕配上韓國魚片，與紅紅的韓式辣椒醬翻炒過後非常入味，在韓國一般的路邊攤內都可以找到啊!

5. 豬血腸 순대

 

豬血腸又名灌米腸，是把豬血，蔬菜及粉絲等灌進豬腸內蒸熟，建議可沾鹽或與辣炒年糕的甜辣醬一起吃，別有一番風味。

6. 紫菜包飯 김밥

 

紫菜包飯韓文譯音為kimbap, 有分一般餐廳吃到的或路邊攤專賣的迷你版，饀料方面有火腿、黃瓜、泡菜、吞拿魚等等。

7. 魚板串 / 黑輪串 어묵 /  오뎅

 

韓國的魚板串大多與海帶、蘿蔔、蔥及高湯一起帶熬煮而成，吃過魚板串後記緊來一杯魚板湯，免費任飲，地道韓style!

8. 焦糖餅 뽑기

 

要說到韓國懷舊小吃一定是圓圓的金黃焦糖餅，每個韓國人小時候都必定吃過，以糖粉於小盤子內攪拌烤溶，再壓制出不同圖案如愛心、星星等，脆脆甜甜的，非常可口