泰国人推荐必吃的50种小吃泰食
1炸鸡
Fried Chicken, Gai Tod
在曼谷的街头，你一定不能错过这些炸至金黄甚至有些橙色的炸鸡，他们的味道甚至比开封菜好吃十倍。
2 巧克力香蕉薄饼
Chocolate and Banana Roti
拉伸至如纸片一般的薄饼上，加入新鲜的香蕉片，再淋上糖浆、巧克力酱和炼乳。
3 泰国鱼饼
Thai Fish Cakes (Tod Mun Pla Krai)
鱼饼炸制得软嫩度刚刚好，最好吃从热油锅里刚炸出来的，在淋上泰国风味十足的辣椒酱。
4 泰国蒸饺
Thai Steamed Dumplings (Kanom Jeeb)
这个看起来像颜色丰富的烧麦。泰式的蒸饺内馅料种类很多有肉配鲜虾，香菇搭配炒蒜，还有马蹄混合酱油。
5 鹌鹑蛋
Quail Eggs
你可以在大街小巷、美食广场上找到它，有煎的，也有煮的。
6 烤鸡肉、猪肉串
Grilled Chicken / Pork Skewers
和新加坡的沙爹很像，但份量确是沙爹的三倍。将腌制过的猪肉放在炭火上烧烤，配以烧烤酱。而鸡肉串则是配上花生酱。重点是超级便宜啊，一般就2元或者1元一串！小编在泰国各个城市都吃过！
7 盐烤鱼
Salt Grilled Fish (Pla Pao)
看到鱼表面的粗盐，你可能有顾虑这货会不会太咸啊？其实正是这些盐封锁住了鱼的水分，使它在被木炭熏烤的时候，不会流失过多汤汁，保持鱼的鲜嫩。
8 烤鸡肉
Grilled Chicken (Gai Yang)
泰国版的鸡排，先将鸡肉拍平、拍软，然后再腌制，用炭火用不高的温度慢慢烤制。泰国人一般会配糯米或辣椒来吃。
9 泰式椰丝煎饼
Thai Crispy Crêpe (Khanom Bueang)
香脆的饼皮里包裹着甜甜的椰丝，想吃咸版也可以选择搭些虾米，这真是最完美的组合。
10 椰饼
Thai Traditional Sweet Rice Cake (Kanom Krok)
这种甜饼圈外面是一层甜甜脆脆的饼干，里面一层白色的黏黏的甜霜。有些放了椰丝，吃起来满嘴香香的椰子味道。
11|蚵仔煎
Oyster Omelette (Hoy Tod)
和闽南、台湾的蚵仔煎一样，将蚝肉配鸡蛋在平底锅里煎成饼的形状，口感香脆，内馅香滑。
12|春卷
Thai Fresh Spring Rolls with Herbs (Kuay Teow Lui Suan)
泰国最有名的小吃之一，薄如蝉翼的米皮里包裹着各种食材，口味清爽，确实很适合正在减肥中的女孩子。
13|香肠
Sausages (Sai Oua)
街边的食品摊香肠种类繁多，虽然便宜，但每个都货真价实塞满了真正的绞肉，特别推荐泰国北部的香肠。
14|海鲜烧
Seafood Pan
这是椰饼的咸味版本，在面糊里加入海鲜、鸡蛋等食材，煎烤成小烧饼的样子，蘸一些辣椒酱来吃。
15|海鲜
Seafood
来到东南亚，不吃别的，也得吃海鲜啊。新鲜的海鲜不用经过多高难度的处理，只要简单烤烤，甚至生吃，才能品尝的大海的味道。
16|椰子冰激凌
Coconut Ice cream
一整年都炎热的曼谷一定少不了冰激凌的存在。本地的椰子冰激凌，椰香浓郁，还搭配有玉米、糯米等配料，有些旅游点会把它直接装在椰壳里。
17|芒果糯米饭
Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)
新鲜的椰奶配上略咸的糯米饭，味道很微妙，不过它在旅行者中的知名度相当之高。
18|比利时华夫饼
Belgian Waffle
华夫饼的外表酥脆，要开之口却非常柔软。虽然它是个外来食物，但在曼谷价格实在太低廉了，且品质也不差，喜欢华夫饼的你一定要在这儿吃到饱。
19|红宝石
Red Ruby (Tub Tim Krob)
外形逼真的红宝石，其实是用马铃薯粉包裹着马蹄。这道甜品还会加入椰奶，椰丝、椰肉、刨冰等，内容很丰盛。
20|榴莲糯米饭
Durian Sticky Rice (Khao Niaow Tu-rean)
和芒果糯米饭很相像，这不过这次换成了榴莲配糯米，加入了更多的椰奶，适合重口味的人士。
21|泰国冰茶
Thai Iced Tea (Cha Yen)
冰茶是用红茶来做的，冲好茶要放糖和牛奶，不是清茶的。泰国人的口味儿是甜的，所以这种饮料比较甜的。
22|椰子奶油烤吐司
Toast with coconut custard
23|蝴蝶花果汁
Butterfly Juice
这款美观的饮料味道微甜，有些像柠檬大麦混合的味道，夏天喝非常解渴。紫色的颜色是天然的，不用担心健康。
24|石榴汁
Pomegranate Juice
颜色鲜艳的石榴汁其实在很多国家都能见到，但泰国的十分便宜，一大杯也只要20-40泰铢，4块钱喝鲜榨果汁蛮划算的。
25|泰式鲜榨橘子汁
Thai Freshly Squeezed Orange Juice
泰国的橘子都很小，而且皮薄，水分充足，榨成汁实在是再合适不过了。
26|涩谷蜂蜜吐司
Shibuya Honey Toast
烤制外皮酥脆的吐司上铺满了水果和冰激凌，然后淋上蜂蜜。这种既好看又好吃的吐司美食是从日本流行起来的，现在在暹罗广场一带也很有人气。
27|千层蛋糕
Mille Crêpes
近几年，千层蛋糕在泰国非常流行，很多中高档的蛋糕店、咖啡馆都能找到它的踪影，也根据泰国人的喜好稍有改良，比如椰子口味或加入更多水果。
28|美禄铁板烧
Sizzling Milo Roti
在温热的平底锅上摆满冰激凌、棉花糖、香蕉、美禄粉等多种食材，等端上桌再服务员会淋上美禄的酱汁，能听到锅底滋滋冒响，很有意思。
29|泰国鸭饭
Thai Duck Rice (Khao Na Bpet)
泰国人常吃两种类型的鸭子：烤鸭=和焖鸭。虽然鸭饭，从新加坡和泰国看起来很相似，但酱油汁的口味略有不同，还是泰国更可口一些。
30|海南鸡饭
Chicken and Rice (Khao Man Gai)
因为移民的关系，泰国人也很爱吃海南鸡饭，鸡肉鲜嫩，米饭带着鸡油的清香。而且价格相当低廉，大约5-10元人民币。
31|猪脚饭
Braised Pork Knuckle on Rice (Khao Kaa Moo)
同鸡饭、鸭饭一样，猪脚饭也是华侨们很喜欢的一道简餐。猪脚卤得够入味，猪皮和筋富有弹性，帮你补充胶原蛋白噢！不行了要流口水了！
32|菠萝饭
Pineapple Fried Rice (Khao Op Sapparot)
和我们想象中的可能不太一样，泰国的菠萝饭一版加入玉米、青豆、胡萝卜、腊肠、菠萝、黄姜粉爆炒，所以味道微咸。
33|泰式炒饭
Thai Fried Rice (Khao Pad)
泰国的炒饭使用的短粒的泰国本地大米，配合蔬菜、鸡肉、猪肉或海鲜等翻炒而成。
34|糯米饭
Thai Sticky Rice (Kow Neuw)
在泰国平时三餐里，泰国人也会把糯米饭当作主食搭配菜来吃。也有像前面提到的芒果糯米饭、榴莲糯米饭当作甜点食用。
35|罗勒炒鸡肉配鸡蛋
Chicken with Basil and Egg on Rice (Pad Gra Pao)
罗勒在泰国是很常用的炒菜食材，通常可以跟各种肉炒在一起，这道菜一般还会配一个煎好的鸡蛋，菜很辣，但也很下饭。
36|咖喱鸡肉饭
Thai Chicken Biryani (Khao Mok Gai)
鸡腿和米饭都用咖喱料理过，给人很印度的感觉。再配上清爽的小黄瓜片和辣椒酱。
37|炒河粉
Stir-Fried Rice Noodles (Pad Thai)
“派泰”绝对是旅行者中知名度最高的泰国菜，其地位相当于宫爆鸡丁在中国的历史意义。集合了酸、辣、甜、咸等口味，让你一次性领略泰国菜的魅力。
38|炒粉丝
Stir Fried Glass Noodles (Pad Woon Sen)
和Pad Thai的料理方法有些相似，把河粉替换成了粉丝，在中国人看来它更像一盘菜，在泰国却是当作主食的。
39|云吞面
Thai Wanton Noodles
其实叫做竹升面更准确，黄色细细的广式竹升面为基础，上面铺上绿色的蔬菜、叉烧、鱼丸、鱼饼等。和咱们国内的不一样~
40|船粉
Boat Noodles (Kway Teow Reua)
这种小吃最早是在曼谷的河船上售卖，价格十分低廉，大约是2元人民币左右。当然量也很小啦，可以随便吃吃。
41|干炒河粉
Dry Fried Rice Noodles (Pad See Ew)
有些像我们常吃的干炒牛河，但配料会更丰富一些。
42|冬阴功
Hot and Sour soup (Tom Yum Goong)
连冬阴功都没吃过，怎么好意思说自己吃过泰国菜。不过来自小编亲身体验，不要以为冬阴功都是红红的才辣，有一种白冬阴功汤，简直辣的不得了！！
43|马散麻咖喱鸡
Massaman Curry
苏梅岛家常咖喱的代表，有咖喱香料与椰奶、花生、月桂叶、肉桂、雨露、棕榈糖、罗望子及肉类相互调和而成，咖喱汁浓且带甜味。
44|黄咖喱
Yellow Curry
黄咖喱应该是泰式咖喱中最柔和的口味。
45|绿咖喱
Green Curry
相反看似小清新的绿色咖喱则是非常辛辣的。
46|红咖喱
Red Curry
和绿咖喱一样，红色是因为加入了红辣椒，味道也很辣。
47|柚子沙拉
Pomelo Salad (Yum Sum O)
将柚子掰碎成小块儿，混合花生碎、辣椒、椰丝、香茅等配料，可以用槟榔叶卷着吃，感觉很新奇。
48|青芒果沙拉
Green Mango Salad (Yam Mamuang)