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世界各地的街头咖啡馆浏览

来源:金玉米 编辑:精品宝石 时间:2015-01-07


伦敦的大街小巷分布着各式各样的咖啡馆,要说最爱当属 Monmouth,传说这是伦敦最棒的咖啡馆,每次去 Monmouth 都会有很多人排队。 Monmouth 的总店在 Covent Garden, 茶花女的原型就在这里,现在是各种街头艺人表演的胜地,经常能欣赏到惊世骇俗的表演。和英国的大小酒吧一样,人们也习惯拿上一杯咖啡站在店外聊天,同时还能享受灿烂的阳光。大部分英国的咖啡店都都会卖自制的面包和搞点,Monmouth 最有特色的是意大利的大面包 Panettone,还有很多人会来买那种散装的咖啡豆,回家自己现磨。
Monmouth 最值得学习的地方是不管客人再多,咖啡师永远一丝不苟的力争把每一杯咖啡做到完美、融合、拉花,直到送到每一个顾客手中,也许这就是对职业的那份执着。


 





 


 



 



 

在巴黎市区,有着大大小小近一万多家咖啡馆。几乎每家咖啡馆,都将桌椅摆在店外,而且还搭建彩色的室外顶棚。只有在巴黎,咖啡馆才敢这样做而不怕受处罚。
  一杯小小的咖啡,相信能够唤醒一个人的原创力,促发潜在的想象力。梵高、莫奈、马蒂斯、伏尔泰、雨果都在其中找到了灵感。创立于1860年的花神咖啡馆,是文人与艺术家们经常相聚的地方;伫立在歌剧院前的咖啡馆,由曾经设计了巴黎国家歌剧院的夏尔·加尼埃,亲自参加了这家咖啡馆的室内设计。在蒙帕纳斯具有代表性的咖啡老店里,很多桌上,都有一个皮质牌子,上面刻着一个世纪前曾在同一位子上坐过的客人的名字:毕加索、拉威尔、阿波利内尔。

  拉丁区的波寇伯咖啡馆,曾被人称为“一个热烈的幻想家”的巴尔扎克常在此停留。这位没有咖啡不能写作的大文豪,一杯咖啡落肚后,他的思维即刻变得十分活跃,《人间喜剧》绝大多数章节在这里完成。。


 



 


 



 


 



 


 




 


 


国内小有名气的雕刻时光咖啡馆诞生于1997年11月,于北京大学小东门外的胡同里...
咖啡馆的名字来自于苏联导演 安德烈•塔可夫斯基 (Andrei Tarkovsky) 所写的电影自传的书名。雕刻时光始终秉承着专业的咖啡品质经营,良好的行业口碑让这个连锁的咖啡馆不断保持着活力。1997年开店至今,已在北京、西安、南京、上海、福州、杭州、深圳、大连等城市开有30多家门店。

 

 


 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 

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