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法国百年酒庄的梦陇酒庄(Chateaux Monlot)

来源:金玉米 编辑:admin 时间:2021-09-10

  酒庄位于世界文化遗产圣爱美浓St-Emilion中心地带,是波尔多最古老酿造葡萄酒的产区之一,距今已有400多年历史,曾被法国国王路易十三拥有,属特级园产区。

   这个酒庄位于圣爱美浓特级园产区,有七公顷的面积,75%种植梅洛,25%为品丽珠。由于土质和坐落方位不同,分为3个地块。位于山坡上,朝阳的地块当然是酒庄的宝地,以前主要用于酿造梦洛酒庄最高等级的“EXCELLENT”酒;稍微平缓的土地上出产的葡萄,混合一定比例的山丘产的葡萄,用以酿造“PRESTIGE”酒。以此类推,一般的地块,以及较年轻的葡萄会用来酿造“TRADITIONAL”酒。酿酒室也十分简单,四个水泥发酵缸,两个不锈钢发酵桶。一直延续的是圣爱美浓传统酿造法。陈酿室里陈放的145个橡木桶。按照他们的陈酿法,三分之一使用新橡木桶,三分之一为一年旧橡木桶,三分之一为两年旧橡木桶。现在酒庄的平均产量为42000瓶。售价为每瓶22-35欧元之间。是全球每公顷单价最贵的葡萄园。但是酒庄的外表装修非常的低调,

酒庄整体采米白色调,既高贵又典雅。一进大门看见一堵黄沙石岩墙,淡黄干净的外墙上,烫金的庄名CH TEAU MONLOT映入眼帘。走进院子,里面不大却很温馨,几颗古松围绕着一小块草坪,初春的花正在里面开得茂盛。酒堡,类似一座法国常见的乡间别墅。8间房的二层小楼在淡黄色粗岩的外表下很是质朴,与小花园相对,一切都显静谧。酿酒车间与酒庄主体相连,瓦棚搭顶,粗石水泥为地,也显得极其简单。没有雄伟的古堡,没有崭新现代化的酒窖。一切都显得很朴素,未如一般人们对“Chateau”(城堡)的想象。

 

MONLOT,在法语里是“我的珍宝”的意思。据说,梦洛酒庄的前身卡佩庄园早为路易十三所拥有。经过了一个世纪,庄园由贵希女伯爵和她的哥哥贝弗龙侯爵所继承。到了19世纪,卡佩庄园被归为伊匈家族名下。伊匈家族按照地域将庄园一分为三留给了三位家族成员。其中,继承人让 - 德尔菲娜将其拥有的土地重新命名为“MONLOT CAPET”,从此,梦洛酒庄正式诞生。从其前身到现在,这个酒庄已经有400多年历史了。

 

 赵薇收购了

1梦陇酒庄Chateaux Monlot、

2 拉薇酒庄 CHATEAU LA VUE、

3 塞雅克酒庄Chateau Senailhac

4 罗氏家族Chateau La Croix de la Roche。

 

 

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