补血菜谱大全

 1.五红汤
红豆
红枣
枸杞
花生(连衣)
血糯米

把红豆在水中浸泡过夜,和花生一起用高压锅压半个小时,然后加入洗净的红枣,枸杞,红米,一起煮一小时,可以加冰糖或红糖.


2.红豆薏米山药粥
补血遵医嘱吃铁剂的话可能会造成胃不舒服,山药对胃有平和的作用.
红豆泡过夜,高压锅压半小时后,加入薏米,和去皮切成小丁的山药,小火煮一小时.



3.红豆,红枣,枸杞,桂圆,莲心汤
五红汤里如果不喜欢花生在里面,可以调整一下.觉得五红汤太热性,加入莲子平衡一下.
红豆泡过夜,放入莲心,高压锅压半小时后加入红枣,枸杞,桂圆慢煮一个小时,加红糖或冰糖.

4.美味花生小食
花生不做汤里,把连衣的花生做成各种风味的烤花生,非常容易的,用微波炉就可以.把花生放在一个盘子里,平铺,倒进牛奶(用水也行),大约没过花生的 2/3,然后撒上各种调料,微波炉2分钟,用勺反一下,再用微波炉烤2分钟,等冷却, 味道好极了.
奶香椒盐花生---加盐和胡椒粉,花椒粉



奶香五香花生---加盐,五香粉,蜂蜜
奶香蜜汁花生---加蜂蜜,一点点盐.

5.南瓜薏米粥
南瓜去皮,去籽,把瓜肉蒸20分钟,和薏米同煮.

6.紫薯山药粥
紫薯去皮切丁,山药去皮切丁,然后同煮.