中国精品酒店一览
宁波柏悦酒店
店选址于东钱湖畔的一片具有千年历史的大堰村。酒店在修建时保留了当年的格局，将五处旧时渔民的小村落通过低层仿古建筑的形式呈现为现今的酒店主建筑群、村落、别墅片区。
宁波柏悦酒店坐落于静谧的东钱湖畔，淋漓尽致地诠释了“湖畔天堂”这一宁静与安逸的意境。置身于海拔500多米的山峦中，酒店四周景色犹如一幅雅致的中国山水画。宁波柏悦酒店以中国传统江南水乡村落为设计风格，与周围的绝妙湖景相互映衬。宾客可在此感受周到私密的服务，以充分体会此方净土的水乡文化。因此，宁波柏悦酒店被特别筑建成低矮的独栋宅邸，简单的灰墙沙瓦与三角山墙屋顶相互呼应，宛如时光雕琢而成的天然村落。此外，多重庭院和天井之间，点缀以柔美的园林水榭，充分印证了中国传统的建筑理念：将独立的建筑融和到整体的氛围里，构建富有整体的景观，引领宾客逐步游访，在每个转身处均能感触到新的空间、层次和气氛。
宁波柏悦酒店共有236间客房，其中包括17间套房(90 – 225平方米)及10间独栋别墅(95 – 237平方米)。45平方米的标准柏悦客房以简朴色调和天然材质营造现代中国格调，独特的马蹄形座椅和半涂刷的砖墙，则处处氤氲着水乡韵味。此外，在独具匠心的藤质天花板下，宽敞的客房另设有开放式的沐浴区域，包括浴缸、梳妆台和淋浴设施和更衣区。两张特别设计的躺椅并排放置在于加大观景窗旁，方便宾客足不出户即可将瑰丽湖景尽收眼底。
宁波柏悦以一种全新的隐居和建筑理念予以诠释，中式临水居所外形下是净素的当代简约设计风格，Sylvia Chang Design LCC在每间客房都运用了高挑空及开放式设计，所有客房均在超大幅景观窗前设置了两处飘窗式日间榻或外凸露台，与静谧的东钱湖美景及浩瀚的绿洲景致做全身心交流，健身大屋内还配备恒温泳池和全系健身设备，钱湖渔港则将当地新鲜的海鲜作为食材，在其独立亭舍内享用地域色彩浓重的烹饪艺术。
酒店置身于海拔500多米的山峦中，酒店四周景色犹如一幅雅致的中国山水画。以中国传统江南水乡村落为蓝本，与周围的绝妙湖景相互映衬。宾客可在此尽享珍美海鲜，同时感受周到私密的服务，以充分体会此方净土的水乡文化。酒店被特别筑建成低矮的独栋宅邸，简单的灰墙沙瓦与三角山墙屋顶相互呼应，宛如时光雕琢而成的天然村落。此外，多重庭院和天井之间，点缀以柔美的园林水榭，充分印证了中国传统的建筑理念。
酒店设施：泳池、儿童俱乐部、健身中心、茶苑、宴会厅、SPA。
地址：浙江省宁波市鄞州区东钱湖镇大堰路188号。
杭州法云安缦酒店
法云安缦酒店位于西湖西侧一片幽静的山谷中。一间间客舍隐秘地散落于法云径沿路起伏的地势，葱郁的苍穹为客舍带来了天然的幽谧屏障，临近分布的五座古寺及贯穿全法云村的溪流带来了悠然的钟声及清泉欢悦的流淌声。酒店建筑完全在古村落基础上请来了几位懂得古法的匠人精心修葺而成。
法云安缦的选址由安缦创始人Adrian Zecha亲自钦定，并邀请了室内设计大师Jaya Ibrahim操刀设计。
传统石砌及原木构架的庭院居所装点着华美简约的榆木家具，格栅窗、米纸灯笼带来穿越感。石材地板之下铺设了地暖，并可于私密庭院内尽享美景肆意休憩。迷人的露天泳池掩藏于密林之间，拥有丰富藏书及休闲空间的法云舍可尽享阅读、下午茶及相聚之悦。
法云与灵隐寺景区完全交织在一起，在这条贯穿酒店的偏僻道路上，不修边幅的度假者可以望见迷路的游客、出访的僧人及往来的居民。在这条石板路的两边，绿油油的大树与灌木掩映着土黄色和白色的墙壁，哪些好似鳞片一样乌黑泛灰的瓦片，在绿色中隐藏着自己的身影。内部装饰力求简洁，家具是细巧的仿古家具，再垫上精致的棉麻包裹的软垫子。
酒店设施：中西餐厅、SPA、酒吧、茶馆、游泳池、图书馆。
地址：杭州市西湖风景名胜区西湖街道法云弄22号。
富阳富春山居度假村
因缘际会，我最近居然到离杭州市约40分钟车程的“富春山居”。黄公望先生退隐的故居，就在富春江旁不远处。如今的富春江没什么重大特色，两岸盖满小型别墅，而连这些富春江边的别墅，每平方米可以卖到5万元，让我领教到，杭州市的地价能和上海市中心的一样昂贵，的确是真的。
不过，隔着小小距离，面对着富春江的小山雄踞，秀朗苍翠，还真有几分“富春山居”画里的氛围。而小山上拥有2700多亩的“富春山居度假村”，却更是一幅精致动人的图画。
湖上泛舟有人吹箫相伴，沿湖饭店主大楼有皇家气势、度假别墅错落于竹丛树林间，2700多亩地住满客人也不过近200人，真是僻居山林的最佳去处。
2005年，“富春山居”开幕至今，得到球场、旅馆各式的奖项。“富春山居”采取会员和住客制，一般人想入内参观会不得其门而入。房价自不便宜，不妨几个家庭相约住一幢别墅。比如像“总统套房”有四个独立房间分立四角，每个房间有各自的院落景观，又可分享游泳池、餐客厅。
“富春山居”有18个洞的高尔夫球场，蜿蜒在大片的人工湖、茶园、橘子园中。
每年清明节雨前，度假村开放住客自己采摘龙井茶的嫩芽，再交由专业师傅烘培，等于喝DIY的茶。这里的龙井都是老树，是制茶业的最爱。采茶需要在太阳还没升起前，但对于愿意一早起身打高尔夫球的人，打球兼采茶，两大乐事兼具。
秋季，住客享有采摘“富春山居”满树金黄色的橘子的权利。橘子树高度适当，不像采草苺得辛苦的弯下腰来、蹲下来。经由专人的解说，我才知道采橘子要选皮薄的，皮厚了表示水分不多，虽然比较甜，但不好吃。这里的橘子大而饱满的，甜度不是百分之百，但至少吃来零担负，不会担心农药、化学药剂。
在中餐厅里可以吃到台湾来的大厨带领的新式上海菜，不是那么浓油赤酱，也不会太甜，点的“西湖醋鱼”用的是鳜鱼，食材鲜美，相信较合我们的口味。
在大陆旅行，如果非偏远地区，稍有名的景点通常人多到“煞风景”。中式木结构的建筑保存不易，通常见到的都是清朝翻修。
但由国外顶极旅馆集团建造的度假所在，便提供了一个优雅舒适的休憇场所，现今在大陆各地都可见，表示休闲度假已达一定的国际水平。
这些国际建筑、设计大师取材自当地特色设计出来的现代房舍，不仅居住舒适，美感上也更胜一筹。所以如果我要说，到现在的杭州西湖，感觉不到“富春山居”画里的意境，反而在“富春山居度假村”，回到了如诗如画的大陆山水境界。
大陆最近经济成长快速，相信有很多有钱人可以消费得起。不过，可能要有心理准备，来到这里，没有卡拉OK、不大声喧闹、也不会有干杯灌酒的豪迈气势。不妨放宽心胸、调适心情与这片青山绿水合而为一，打球作运动，暂时放下红尘俗世。
这便要说道我极喜欢的恒温温水游泳池。如果还怕冷，里面还有壁炉可供取温。高挑的空间里屋顶简单的斗拱，有唐朝的盛大风模范，以剧场的形式展现，会觉得自己仿佛是那徜徉于池畔的杨贵妃。
至于我们，不妨从现在开始努力，待事业有成，也可住得起这些大陆的顶级度假村。
酒店设施：室内泳池、餐厅、宴会厅、高尔夫球场、花园。
地址：浙江省杭州市杭富沿江公路富阳段。
乌镇锦堂会所
它是刘若英出演《似水年华》的地方，坐落于京杭大运河边美丽的水乡乌镇，由三座木结构古式建筑组成，沿河而建。这些建筑由明清期间保留下来，如今成为拥有优雅客房、精致餐厅、全方位水疗的精致酒店。
客人可以选择任一会所入住。锦堂(Splendid House)会所门面低调朴素，入内却层层叠叠，穿园入堂，豁然开朗，为二层古典硬山式园林建筑，十足“大隐隐于野”的气势。盛庭(Shine Town)由百年历史的水乡豪宅改建而成，并以江南水乡文化为元素，用现代设计观念呈现古建艺术的精美风格，置身于会所，领略具有浓郁江南气息的庭院风格，文人雅意。盛庭会所具有独立码头，24小时温馨管家式服务，另有品雨轩茶吧，品茗小聚休闲于景中是为上选。恒益堂·养生会所(Heal Town)为典型明清园林建筑，环境清新舒适，疏廊清明，厅榭典雅，可体验到别样的江南古镇风情。三座会所均坐拥古典庭院，精美繁复的木雕石刻，客房内飘动的布帘、四柱床呼应着水乡古镇白墙黑瓦的素美。
乌镇纵横交错的水道、鳞次栉比的桥梁无不昭示着“小桥、流水、人家”的古朴风貌，无愧为世界文化遗产。游览乌镇古风犹存的老街，欣赏浓郁地方特色的桐乡花鼓戏，徘徊在鹅卵石小巷，邂逅丁香般的姑娘，或是看一出传统皮影戏。然后回到会所，上一堂太极课，或参观丝绸工坊。尤为值得一提的是，酒店对入住客人特设定制化的书法课程，由专业书法老师依据客人需求授课，并配以英文翻译，课程结束后还可以将作品保存留念。在古镇的传统风情中，上一堂书法课，为此行平添一抹记忆的亮色。
西溪悦榕庄
杭州西溪悦榕庄坐落于杭州西面，地处中国第一湿地之称西溪国家湿地公园畔。历史悠远的西溪是1465年端午节起源的发祥地，自古就出现于唐代文人的诗文辞章中，其世外桃源般的自然美景历来被竞相传诵。西溪国家湿地公园以其独特的生态、文化和休闲魅力，成为国内外游客推崇的最佳休闲旅游胜地。
酒店犹如私家江南园林般，汉墙白瓦、小桥流水、果树成林的杭州西溪悦榕庄共拥有72间套房和别墅。杭州西溪悦榕庄的设计处处彰显江南风韵，浓墨重彩于大自然之回归，流溢着幽雅静谧。精巧的家俬，炫目的丝锦刺绣织品；将东方的古典和现代的简约完美融合。
杭州西溪悦榕庄屡获殊荣的悦榕Spa是酒店的一大亮点。日式Onsen疗法，以全面护理的方式为您的身体和心灵提供一个心、静、轩。
西溪悦榕庄在设计中融入传统湿地村落的精髓，细腻柔和的江南风韵随处可见。无论是套房还是别墅均巧置灰瓦屋顶，象牙色墙饰面，室内运用暖意的柔白与极具质感的深色原木相拼展现四季变换的主题，构思精妙，巧夺天工。私密的别墅内铺设暗木地板，将融入中国古典风韵的设计家具与刺绣、丝绵、挂毯和格调高雅的漆件共舞，身处其间宛若置身于心静轩。灵动水景贯穿悦榕庄的每个角落。
沏一壶龙井，手边一本《白蛇传》，仰躺在柔软的贵妃榻上，眼前是一幅江南水乡的庭院画卷。隐于西溪湿地当中的悦榕庄，由套房和别墅构成了一个格局对称的水城，大堂、月亮桥、八角亭连成了一根中轴线，蜿蜒的水道贯穿在这汉瓦白墙的建筑群中，活脱脱一个浓缩的江南小镇。坐落于植被茂密的生态环境中，工人们在建造之初，将原址的植被一一标记，完工后再全数移回原生地。漫步其间有“曲径通幽处，禅房花木深”之感。
服务设施：悦榕SPA、悦榕阁精品廊、图书馆、会议设施。
地址：杭州市西湖区紫金港21号。
