意大利名斗介绍

Castello 1947 年，在意大利 Cantu 村的一间作坊，Carlo Scotti 创制 Castello 品牌。Castello，是城堡的意思，得名于从店堂窗外眺望所至，逼人而来的老城堡。Carlo 的目标，是要制产出无论从技术的角度，还是从美感的角度，都完美无缺的烟斗。在不少人的眼里，他的确做到了。全因 Caminetto 烟斗的生父：Peppino Ascorti 和 Luigi Radice，还有其他一大群才华横溢的工匠的努力。Castello 烟斗以柔顺无比的吸烟质量而著称，这有赖于上乘的选料：Scotti 坚持每把烟斗，都要以最优质，并经独特工序炮制处理过的石楠根坯制成。虽然创立者 Carlo Scotti 已百年仙逝，但其一丝不苟，追求完美的精神，长留在每把烙有 Castello 标志的烟斗之中。
Castello的分級
正常Castello的分級由低至高為：
Sea Rock
Old Antiquari
Perla Nera
Trade Mark
Castello

Collection
Trade Mark之前"K"愈多，煙斗愈大；Castello之後"K"愈多，木紋愈好。

Collection之後有：
Collection Greatline
Collection Fiammata
Collection Greatline Fiammata
Occhio di Pernice

這些一樣, "K"愈多，木紋愈好。Greatline為freehand，其它為"Castello的"傳統造型.。
Occhio di Pernice為"好的"cross cut。
Ascorti 每把 Ascorti 煙斗，都由炮制十足的百年老根，按照木紋自身的自然走向，決定最優化的斗型，手工雕鑿而成。工匠 Roberto Ascorti 的高超技巧，傳承自聞名于世的 Caminetto 的兩位創立人之一，父親 Peppino Ascorti。斗坯經仔細炮制熟成，把所有多余的樹膠及水分都去除掉了，結果是木質吸收性好，并如羽毛般輕質。每把獨一無二的煙斗，都配手鑿而成的 Lucite 煙嘴，几近完美。Ascorti 的產量并不高

Radice Luigi Radice 與煙斗的淵源，可謂漫長而又曲折，他現在則被尊稱為“最年長，而仍積極參與生產的意大利煙斗匠”。朋友間昵稱叫 Gigi 的他，是珠寶工出身。不過后來，卻利用他的手藝，在附近著名的煙斗生產商 Castello 工作。大約在 1970 年，他跟另外一位出眾的煙斗匠，Peppino Ascorti，合作建立了 Caminetto。這個品牌持續了 10 年，直到后來因為意見分歧而單飛。1980 年，他建立了自己的品牌 Radice，風格及獨創性得以充分發揮，名字也愈來愈響了。他的“孿孔”（Twin-Bore）煙嘴很聞名，且其滴蠟式斗缽（Candle Wax Drip Carved Bowl）及臨摹竹子的斗柄款式，更是仿冒者眾。雖然他現在已進入半退休狀態，把生產工作交給兩個兒子，Marizo 和 Gianluca，但仍然親自質檢每只 Radice 煙斗，以維持品牌的高標准。

Ser Jacopo 1972 年，一位年輕的藝朮系學生，決定把技藝及所受的美學教育，全情投入到石楠根煙斗中去。不久以后，Giancarlo Guidi 的Mastro de Paja 煙斗，成了意大利懂行的煙斗客們追逐的對象。不過，到了 1980 年，因為不滿合作伙伴一味追求產量，而又不愿目睹追隨者們失望，Giancarlo 離開了自己一手一腳建立的公司，并于 82 年創立了 Ser Jacopo。現在，在這位意大利煙斗界“教父”（褒義）的帶領下，一批精心挑選出來的意國工匠，繼續制產為人們所渴望追求的煙斗作品。
Ser Jacopo 的廠房，有點遠離游客路線，而實際上，所謂的“廠房”，其實只是一間稍大的作坊而已。現在的廠址，正是 30 年前他創辦的 Mastro da Paja 的舊址，只不過起了一些變化：一間閣樓，供干燥斗坯之用﹔擴大了后院的范圍，并添置了一副高容量的真空系統。和 Mastro 后來遷往郊外的做法大相徑庭，Giancarlo 在大牆內完成所有的設計、制造工作。

“Per Aspera ad Astra”是 Ser Jacopo 煙斗上的座右銘，從拉丁文小心翻譯過來，是“Success Through Hard Work”是意思。這同時也是美國太空總署（N.A.S.A.）原來的訓言。

Mastro de Paja 1972 年，Terenzio Cecchini 和 Giancarlo Guidi 合作成立品牌，制產優質的手制煙斗。1980 年，公司逐漸發展成為意國最大的手制煙斗生產商﹔另一方面，Guidi 自立他的 Ser Jacopo。后來，Alberto Montini 接掌了公司業務，削減產量，重申“重質多于重量”的理念，并組建一支由五位意國頂級工匠組成的生產隊伍，使品牌重振聲威。Mastro de Paja 以 Montini 的天才設計，一流的木質紋理及富創新特點的銀飾而聞名

Gepetto 作為 Ser Jacopo 的大師級人馬之一，Giancarlo Guidi 的 Gepetto 煙斗跟 Ser Jacopo 的一樣，注重細節，注重感情。

Ardor Ardor 煙斗，位列優質的意大利煙斗（品牌）之一，然而價格相比于其他意國煙斗，算是較實惠的。性價比高的 Ardor，誕生于 1911 年，意大利 Varese 的 Rovera 家族。這間由 Frederico, Carlo, Cornelio 及 Franscesco 四兄弟始創的公司，制產了不少風行歐美的煙斗產品。

Ardor 煙斗，俱備了優質煙斗必備的特征：注重細節，注重手工。產品包括 Smooth & Natural (Venere), Carved (Meteora), 及 Sandblasted (Sabbiata) 等几個系列，150 多種款式，現在主要由 Dorelio Rovera 和 Daminano Rovera 父子制作。“Ardor” 名字的由來，是 Dorelio 的父親 Angelo Rovera 的 “AR” 及 Dorelio 自己 “DOR” 的合稱。意大利煙斗界有很多父子兵，Ardor 是典范之一。

 

Rinaldo 提起意大利手制煙斗，Rinaldo 兄弟：Elio 和 Guido，無疑令人刮目相看。他們要証明，高質量的煙斗，其實并不一定需要高價碼。1987 年，Rinaldo 兄弟開始以其姓氏作品牌，制產煙斗。其實，早在 1974 年，還是十多歲時，他們已開始造煙斗了。Rinaldo 煙斗，選用最優質的地中海石楠根，設計周密，手握感舒服。另外，采用各項指標比較平衡的合成樹脂（Acrylic）造煙嘴，保証口感。盡管許多生產商，都有聘請工匠是做法，Rinaldo 兄弟則一切親力親為，不假手于人。Rinaldo 煙斗有 3 種飾面：Triade (Smooth)，Sahara (Sandblast)，Lithos (Rusticated)及各種尺碼供選擇，并有 Briar,Silver 及 Gold 三種包箍系列。

Viprati Luigi Viprati 的直紋煙斗很聞名。除了歸因其高超的技藝外，選料也是非常重要的。這方面他很有一手：Luigi 充分利用與石楠木廠非常融洽的個人關系，定期到場挑選珍貴的 extra - extra plateaux 根瘤。和 Castello 及其他著名品牌一樣，Viprati 選用最優質的利古利亞石楠木。煙斗口感非常清涼、爽滑。

 

rmellini Mauro Armellini 在意大利的煙斗生產中心 Cucciago 地區經營他的小廠。那里也是 Savinelli 和 Ascorti 等廠牌的所在地。自立門戶前，他曾在當時世界最大規模，Nino Rossi 的煙斗生產廠工作。Armellini 的拿手好戲，是制作做煙斗的工具。他以一系列暢銷的中低價位“私人品牌”（Private Label）打入美國市場﹔同時，整個歐洲都不難找到他以性價比高而馳名的煙斗產品。除了機制煙斗，Armellini 也生產高端的手制品，如 Direttore 系列及各種“有限度”自由式（Controlled Shape Freehands）。現在，Mauro 已進入半退休狀態，把大部分的生產任務交給兩個女兒。不過，他仍然堅持質檢每把出廠的煙斗，保証質量。

 

Il Ceppo 原本是位建筑師，但對煙斗藝朮充滿熱情的 Giorgio Imperatori ，于 1978 年投身設計及制作煙斗的事業。雖然 Il Ceppo 的煙斗一直都被認為是物美價廉，不過直到 1995 年 Franco Rossi 加入前，品牌還不廣為人們所熟知。大師 Franco Rossi 來自 Ser Jacopo，他優雅的設計和獨特鑒賞能力，使 Il Ceppo 脫穎而出。現在，Giorgio 歸隱務農，把事業交給了 Franco 跟妹妹 Nadia。

煙斗在意大利制造，與 Mastro de Paja 和 Ser Jacopo 同屬著名的 Pesaro 派設計。看似雷同的三個品牌，其實各有重大的差別。

 

丹麦名斗

煙斗的創新設計意念，起源于丹麥。丹麥既是自由式工藝的起源地，同時也出產傳統斗型的煙斗。
Stanwell 丹麥煙斗風行歐美，應記 Paul Stanwell 一功。1942 年，他開設了一間名為“Kyringe”的煙斗公司。不過，煙斗在戰后卻以姓氏“Stanwell”命名 －－據說為了讓人覺得是英國牌子！大量制產，是 Stanwell 的特色。現在，該品牌每年生產 15 萬把煙斗之多，在品質管理下，可以匹敵不少手制品。產品主要出口德國、美國，以及滿足國內需求。一方面，Stanwell 是世界上優質的機制煙斗生產商之一﹔另一方面，公司擁有一大批工匠，擔任各種設計及制造工作，為首的是有丹麥煙斗匠“主任”（Dean）之稱的 Sixten Ivarsen。除了“Stanwell”的正牌外，公司還出品不少“副牌”，如：Royal Danish, Royal Guard, Sovereign 等。1982 年，Paul Stanwell 逝世，公司隨即被收購。然而，Stanwell 品牌，繼續為世界各地的煙斗客提供大量的優質煙斗。

Nording Erik Norking 在哥本哈根出生長大。沒有人會料到，他會成為世上最聞名，最多產的煙斗匠之一。主修工程學，經營定制刀具的家族生意等著他接班。然而，他發覺自己的真正興趣是石楠木，而并不是硬邦邦的鋼鐵。不久以后，他從業制造煙斗，從不回頭。

經過 40 年來的經營，今天，Nording 品牌每年大約出產 5 萬把煙斗，其中 90％ 供出口海外。Erik 不喜歡中規中矩，作品以自由式見長。他更愿讓木頭自身的紋路決定斗型，而不愛強加“經典斗型”的套路。他雇佣了一大批工匠，并裝備了几台專門的機器，簡化生產流程。然而，所有的 Nording 煙斗本質上仍是手工制作的。Nording 是性價比很高的優質煙斗品牌，值得一試。

W.O. Larsen Larsen 是最優質的丹麥斗之一。此話不假，Larsen 煙斗選用最上等的科西加石楠木，以其輕質性，質量及木質紋路著稱。而替 Larsen 家族制作煙斗的工匠，只需說出他們的名字就足可說明問題了：Knudsen, Chonowitz, Hedegaard, Nielson 等等。

Karl Erik Karl Erik Ottendahl 自 60 年代末開始制造煙斗，在丹麥和德國非常聞名。可能不少煙斗，看起來都似曾相識，因為他替 Stanwell 設計了不少流行的款式。

Peter Heeschen 工匠熱愛生活、熱愛大自然，崇尚簡朴。作品以完美的手工及獨特、富想像力的斗型而聞名。每把手制煙斗，都在距 Funen 島中心 Odense 四英里的 Holmstrup 市，一個規模非常小，周圍風景綺麗的作坊中誕生。每月的產量，只有 20 到 25 把，非常珍貴

爱尔兰名斗
Peterson 1865 年，Friedrich Kapp 和 Heinrich Kapp 兄弟，在都柏林的 Grafton 大街開門營業，他們只簡單地把煙具店命名為“Kapp Brothers”。不久以后，品牌便以優質的海泡石及石楠根煙斗馳名。后來，Charles Peterson 懷著他革命性技朮的煙斗，以及勃勃雄心，走入店面，提議合作，把他的夢之煙斗推廣到世界各地。其后，公司改名為 Kapp & Peterson。

后來，他們成為都柏林廣受社會名流尊崇的優質煙斗、煙草供應商。不少煙斗客和雪茄客，都愛到他們雅致的店面，接受專業的建議，選擇優質的手制煙斗和雪茄。Peterson 品牌，廣為政治家、商業領袖、藝朮家、運動家和作家們所青睞。現在，從政客到搖滾明星，都是這家煙具店的老主顧。

Charles Peterson 當初的發明，一直傳承至今。1890 年，Peterson 又研發出革命性的“系統煙斗”（Syetem Pipe），把煙草燃燒時冷凝下來的多余水汽，收集在特別設計的收集槽中﹔并配專利設計的斜度煙嘴。“系統煙斗”無疑為煙斗客們提供了空前絕后的干爽吸煙口感。Peterson －－ “the Thinking Man's Pipe”，流行了一個多世紀，延續至今。

德国名斗
Design Berlin 優質的德國品牌。Design Berlin 始創于 1948 年，是設計師 Rudolph Apelt 和工匠 Herbert Hartman 的合作結晶。煙斗以精雕細刻的斗缽，柔滑的吸煙質量而馳名。Design Berlin 在歐洲受到廣泛追捧。