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中环 香港最丰富的表情

来源:金玉米 编辑:大海 时间:2012-02-12

 


 

     香港最美丽的地方在中环,香港最传统的地方在中环,香港最奢华的地方在中环,香港最平民的地方也在中环。在全香港不过深夜12点不打烊的大潮流下,中环的很多店铺都在晚上7点就早早收场了,此时换上的是兰桂坊的霓虹酒吧。这就是中环,一个没有人会错过的地方,它不是心脏,却可以从它的每一次变化的表情中去了解这座城市。

     中环的天空是狭窄的,上班族在疾速踱步,游客们在寻找红色的打折信息,情侣们只顾及了自己的另一半,没有人会有时间抬头看看天空。其实过度的饱和也让人们在中环可以体验一种不同于别处的特殊的旅行。因为在这个全世界最拥挤和喧嚣的“石屎森林”中,各种奇妙的事情都是需要你去发掘的。

     中环的浪漫,是如同欧洲街巷一样的——新旧交替、混生和搭配的特殊情景。你们的中环游走图可以集中在半山腰的地方,首先要大胆地跳过德辅道中和皇后大道中,从走上中环向山上延伸的台阶开始,在士丹利道和威灵顿街的平行交织中,中环的后背就展现出来了。

     香港最美丽的地方在中环,香港最传统的地方在中环,香港最奢华的地方在中环,香港最平民的地方也在中环。在全香港不过深夜12点不打烊的大潮流下,中环的很多店铺都在晚上7点就早早收场了,此时换上的是兰桂坊的霓虹酒吧。这就是中环,一个没有人会错过的地方,它不是心脏,却可以从它的每一次变化的表情中去了解这座城市。

     中环的天空是狭窄的,上班族在疾速踱步,游客们在寻找红色的打折信息,情侣们只顾及了自己的另一半,没有人会有时间抬头看看天空。其实过度的饱和也让人们在中环可以体验一种不同于别处的特殊的旅行。因为在这个全世界最拥挤和喧嚣的“石屎森林”中,各种奇妙的事情都是需要你去发掘的。

     中环的浪漫,是如同欧洲街巷一样的——新旧交替、混生和搭配的特殊情景。你们的中环游走图可以集中在半山腰的地方,首先要大胆地跳过德辅道中和皇后大道中,从走上中环向山上延伸的台阶开始,在士丹利道和威灵顿街的平行交织中,中环的后背就展现出来了。

 


 

   九记牛腩

     九记的出名已经不用过多介绍了,一定要在靠近上环的这间小店尝一碗清汤牛腩面,它简单的只有清汤、牛腩和面,食材便是这一碗精华的名称,不需要任何多一分的修饰。老板永远是那那个忙得没有时间看你的人,而身边也都是只顾美食而没有任何机会与你交流一下的人。这拥挤的美食就隐藏在了中环历史最老的街巷中,面前,你的一碗清汤牛腩,你的爱人的一碗咖喱牛腩,它们的热气比不上香港的天气,却恰到好处。总是要先有个好胃口才算是对得起自己吧!

     地址:上环歌赋街21号B1楼

 


 

     亚洲眼镜公司(A.O.C.)

     从九记牛腩幸福地完成了美味标准考试之后,再回到一路爬山的向上方向,再向上走一点,在鸭巴甸街的主路上,千万不要错过右手边的一个不起眼的小店铺,这就是全香港最厉害的“重生”店铺——亚洲眼镜公司(Asia Optical Company),简称A.O.C.。在A.O.C.里,你可以发现很多现在已经不再制造的老式眼镜,它们标志着在那个年代,香港的轻工业的发达程度。

     地址:鸭巴甸街11B地铺,莲香楼左转上斜路,近九如坊

 


 

    兰芳园(中环老店)

     从亚洲眼镜公司离开,继续向中环的后背进发,那么马上就要到达的是一间更具传奇的民间美食餐室,这就是拥有全香港奶茶第一称号的兰芳园。兰芳园的奶茶充满了传奇色彩,这间从1952年就开张的老店的主人林先生也是港式鸳鸯的创始人,所谓的当奶茶遇到咖啡,才碰撞出了独一无二的鸳鸯口味。都说如果一对情侣在兰芳园一起喝上一杯浓浓的奶茶就会像这滑感如丝的饮料一样永久绵长,看着店铺中的男女,谈笑着,手中的那杯奶茶的温度也正是他们彼此的爱意的温度。

     地址:中环结志街2号

 


 

   G.O.D.(中环店)

     告别了店铺门口经常排着长队的兰芳园,你们可以继续向着山上的方向前进,顺着卑利街向南进发,就要和著名的荷里活道交汇了。在导演陈果的电影《香港有个荷里活》中,这条全香港第一条正式修建的马路代表了一个城市的新面貌,它是充满了历史与时代感的一条中环的重要街道。在荷里活道的中央,有一个香港的本地创意产品品牌G.O.D.的分店,这里应该是最受游客欢迎的中环逛街内容之一了,它所展示的是一个复杂而时空错乱的香港。G.O.D.在铜锣湾有一间非常大旗舰店,中环的这间虽然不大,但是经典系列全部收录于此。这个始创于1996年的香港创意品牌贩卖的是“旧时尚”,各色的充满了上世纪50年代风格的衣服和家居用品都是直接拿来的就老物件的复刻新品,充满了广东话文化与港式流行的玩笑,譬如经典的优雅粗口“Delay No More”的文字游戏已经成为了香港文化中的经典轶事。

     地址:中环荷里活道48号

 


 

   流动风景书店(Flow Again)

     从荷里活道一直向东走过去,很快地就回到了热闹的中环市井的中心地带了,在与摆花街的交汇口,有一间安静的小书店是整个中环最有浪漫情趣的地方了,这就是充满了书香之气的“流动风景”——Flow Again。这里的书虽然是二手的,但都比较新而且不贵,大多数都在50港元以下,绝对的二手再循环风格。另外书店里还卖各种明信片,比较有特色的是《南华早报》发行100周年的新闻明信片,很有纪念意义和香港特色,全部为5港元一张。

     地址:中环摆花街40号1-2/F

 


 

   蛇王芬饭店

     就在摆花街与阁麟街的交汇处向山下走几步,著名的香港本地美味蛇羹的名店——蛇王芬就算是找到了。香港人吃蛇并不算怪事,而北方人或许真的不是很容易理解这些美味是如何被香港人接受,并且成为了餐桌上的流行品的。不过你们要是看了那些操作熟练的拆蛇师傅在操作间里把玩这些爬行动物的时候一定会被吓一跳的!

     地址:中环阁麟街30号地下

 


 

   Pop Bites

     顺着阁麟街的上山代步滚梯一直向山上走去,大约5分钟的路程,就会到达一条更为安静的街巷。这里是文化人的聚集地,很多香港创意阶层的中坚力量都将自己的工作室安置在了这周围,于是才有了这样一种别样的都市情调。Pop Bites的一大特色是自选唱片墙与音乐播放机,自助式的Jukebox游戏方法很复古,你们可以一边品尝刚点的朱古力蛋糕,一边戴着耳机听最新打榜的音乐。

     地址:中环奥卑利街3-5号地下

    F.I.L.

     离开了美味的Pop Bites,向东就来到了热闹的兰桂坊,不过白天这里只有少许的咖啡馆开着,热闹的酒吧在夕阳扑面而来之前是不会轻易开门的。在兰桂坊的靠近山下的地方,一间来自日本的潮流男装店铺小小而精致地出现在人们的视野中,这就是F.I.L.。F.I.L.是日本新休闲男装教父中村世纪为他在香港的特别店铺所设计的概念店,这里售卖的是Visvim品牌的休闲男装。在F.I.L.的店门的玄关处,设计师还布置一片只有一平方米大小的室内绿地,这小小的一抹绿色让人感受到的是完全不同的视觉场景——在中环,这样的绿色就像最新鲜的空气一样,直接撞击着人们紧张的心。

     地址:中环云咸街18号爱云大厦地下

 


 

   Ann Demeulemeester

     从云咸街向下走去,在第二个路口右转,就到达了位于中环最靠近兰桂坊的一条不出名的小街巷,这里有几间全世界最出名的时装店铺招牌,原来他们都把自己的专门店设立于此。不过现在这条传奇的时尚品牌街巷却因为大厦整修和租期已满等原因慢慢地衰败了,大多数都移去了不远的雪厂街,但有一家还在坚守阵地,这就是来自比利时的Ann Demeulemeester。有着时装设计界中的Patti Smith之称的Ann Demeulemeester是这个时代最优秀的时装设计师之一,她的名字很拗口,但是她的时装却令所有人兴奋。在她的时装秀台上,男女模特不分两场,于是店铺里的陈设也是如此,男装和女装都在一起,情侣们经常可以在这里发现非常完美的对称和搭配。最好的情况是你们携手走进Ann Demeulemeester的店铺,当你们走出的时候会变成一对来自欧洲古堡的忧郁的侠客。

     地址:中环安兰街10号地下

    七一吧

     由于身在兰桂坊的境地,但是这里始终还是过于喧闹,肆意摆放在街道上招揽客人的开放吧台,有任意播洒性情的金发美女,也有门口排起长队的私人俱乐部。往西边走,目的地——荷里活道67号的七一吧。七一吧是香港文艺中青年的聚所,面积不大,酒不少,墙上是各种签名和语录,内墙的壁画由香港艺术家黄仁逵操刀,油彩依然鲜亮。这里的客人多是香港本地的文艺界人士,画家、诗人、摄影师、导演、剧作家、词人、记者。人们在此聚会无非是喜欢谈论一些相熟的话题,无论是屋里院外,大家都好像是相熟的,几遍喝醉了也会得到照顾。在年轻的夜晚,坐在七一吧门口的小院儿里面喝酒聊天,然后看看屋里新的展出作品,这才是属于中环“后背”的旅行的最佳结局。

     地址:中环荷里活道67号地下(文兴里入口)

 

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