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清华园特色餐饮店聚集

来源:金玉米 编辑:MY 时间:2009-07-07
蓝旗营和清华园是成府路上两个紧邻的公交车站。两站之间的距离不到500米,但近年来却汇集了20余家餐馆,餐饮一条街的雏形初现。



“我们是06年搬来的。来这个地方吃饭的人多,地段很好,搬来的店越来越多了。”“五方院”的一位工作人员说。“五方院”是一家湘菜馆,与周围的餐厅相比,这家店的装修显得十分独特。裸露的土砖墙,残缺不一的门洞,灰色的基色调,以简单流畅而略带粗狂的艺术线条诠释了一种独特的现代装修艺术。

据观察,这里之所以聚集了如此多的餐馆,是因为需求量较大。清华园靠近清华大学的南门,距离不到100米。因此,清华大学的师生来这吃饭,非常方便。当然,这些餐饮企业也可以入驻其他校门,为什么没有出现分流呢?记者带着疑问,专门考察了清华大学的其他校门。发现除了这里,其他校门外均并不适合餐饮企业的聚集。

事实上,清华园不仅仅紧靠清华大学,这里离北京大学、人民大学以及学院路的众多高校,都很近,而且交通十分便利。此外,除了高校,附近也拥有众多的企业。中关村和清华科技园都在附近,距离不超过2000米。




因此,附近的上百万师生和企业员工都是这条餐饮街的潜在顾客,难怪众多的餐饮企业纷纷入驻。

“心雨屋小馆”、“嘉和一品粥”、“来吧”、“麻辣香锅”、“烤全鱼”、“大家福蘑菇宴”、“红辣子”、“西域胡杨”、“贵州三绝”、“串门”……众多的餐馆一家紧挨着一家,各个地方的特色几乎都可以在这里找到,形成一道靓丽的风景。

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