谭鱼头火锅

       谭鱼头火锅大连店位于沙河口区同泰街91号（万岁街与同泰街的交叉路口，玉华市场向西30米处）交通便利。店面布置古朴、典雅，充满了地地道道的川东风格。大连店营业面积共分两层，一层为散席，二层为包间，环境舒适，可充分领略到蜀国文化的气息，是您商务洽谈及亲朋欢聚宴请宾客的最佳选择。

        谭鱼头火锅的主要特色：
主料：优质淡水花鲢鱼头，肉质鲜嫩爽口，久煮不烂。
辅料：八十味独家秘方，不易模仿。
原料：采用区别于普通辣椒之特殊辣椒，具有辣色鲜艳，辣香浓郁、辣感觉柔和的鲜艳特色。
口感：辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠久。

       谭鱼头“菌王锅”——新春新味觉
       食用菌富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷及各种维生素等有益于人体的成分，具有调理脾胃、降血糖血脂等功效，自古以来就是高级宴会上的名贵菜肴。

       在口味上不断进取的谭鱼头，总能给人诱惑与期待。

       新春伊始，谭鱼头推出精心之作——“菌王锅”：精选猴头菇、杏鲍菇、鸡腿菇、金针菇、茶树菇等菌中之上品，加入乌鸡一只，用高汤慢火煨炖而成；锅底汤呈浅茶色，闻之菌香浓郁，食之味道鲜美，而且物超所值。喜欢谭鱼头特色红锅的朋友，可将“红汤锅”和“菌王锅”搭配成鸳鸯锅，辣而不燥，醇而味鲜。

        2月14日，谭鱼头为每一对有情人送上娇艳的玫瑰和诚挚的爱情宣言，让所有深情，在谭鱼头定格。