温哥华最佳餐厅露台
来源:金玉米 编辑:红酒
时间:2014-11-14
1. The SandBar Seafood Restaurant
地址:1535 Johnston St,Creekhouse #102; Granville Island, Vancouver
餐厅亮点:SandBar Seafood Restaurant坐落于充满艺术气息的格兰湖岛,餐厅共有三层,整体设计风格与所在地周围的环境氛围非常相配,休闲、时尚,又透露着清新简约的文艺气息。餐厅共三层,室内的座位在二楼,有酒吧区和一般用餐区,三楼的用餐区也有一个酒吧台,夏天及天气好的时候是最抢手之地,可以边享美食边看格兰胡岛的海景和温市中心的繁华。如果天气冷或风大,餐厅还十分贴心地在户外用餐区的座位上安装了暖炉或是在椅子上放有毛毯。
晚上的The Sandbar还提供现场音乐表演。食物方面当然也不令人失望,临近海边,这里的海鲜最出名,配上格兰湖岛上酿酒商自产的啤酒,再欣赏海面倒影出的市中心高楼万家灯火,惬意悠闲至极。
区域介绍:格兰湖岛不仅是温哥华本地居民购物游玩的好去处,也是最受游客喜爱的必游景点之一。无论是去艺廊观看艺术品的制作,还是到公众市场购物(Public Market),在儿童水上乐园享受清凉的童趣、在露天公园的长椅上小坐,或者观看一两场街头艺人的精彩表演,您均可感受到那份优游自在的悠闲心境。格兰湖岛上的繁华是不扰人的。你可以拿一杯咖啡,带着零食,到码头坐一坐。波光荡漾,微风拂面,你可以悠然惬意地一边欣赏水面上往来穿梭的点点船只,一边喂食停靠在码头的鸽子。
据悉,位于福尔斯西(False Creek)南端、和温哥华市中心一水相隔的格兰湖岛,在第一次世界大战前只是一个沙洲,后来联邦政府为了连接沿岸的木材厂,挖凿了福尔斯溪,而开挖留下的沉积沙丘遂形成了今日的格兰维尔岛。从当初荒废的小沙丘地,摇身变成如今囊括艺术、文化、休闲多元风貌的观光景点,可说是当地发展史上的一页传奇。
年终开放的格兰湖岛共有超过200家的商店和摊位,有餐厅、戏院、艺廊、咖啡厅以及艺术工作室,集合了各种吃喝玩乐与艺术品位的元素,让大人和小孩都可以在这里找到属于他们的乐趣。格兰湖岛也是人文艺术工作者经常聚集的场所,温哥华著名的Emily Carr Institute of Art and Design 设计学院也在这里,学院的附近已经成了美术用品及个人工作室的聚集处。
在格兰湖岛上购物也是一种享受。在这里不仅能够买到新鲜的海产品,还能买到很多纯手工制作的工艺品。此外,你还可以去格兰湖岛啤酒厂品尝加拿大本土生产的口味独特的啤酒。岛上除了有供游客游览的游艇外,还有无数私人游艇。水面上的热闹景象,一点儿也不比陆地上的逊色。
2. Chill Winston
地址:3 Alexander St , Gastown, Vancouver
餐厅亮点:位于Gastown(煤气镇)的Chill Winston,是一间主营环球美食(Fusion)的高级餐厅。它的室内装饰简洁明快,配有原木质感的桌椅,带出温馨时尚氛围,还拥有美丽的露天用餐平台。店内设有供应众多名酒的酒吧,让宾客用餐之余还能品酌美酒。
餐厅总厨技艺精湛,选用新鲜有机原材料,出品菜式美味可口。其中一道备受推荐的Soft Tender Duck Marinated选用特有海鲜酱料腌制的香嫩鸭肉,入口甜美香浓,味道鲜美。
区域介绍:Gastown是温哥华的发源地。1887年,加拿大太平洋铁路经过盖士镇,这个地方便成为前往加东的一个运输站,同时也带动此区的繁荣,旅馆、酒馆相继开张。在1971年时,卑诗省政府将煤气镇划为文化保留区,如今,煤气镇仍保留着古老的风貌,维多利亚式的建筑,铺着圆石的街道,露天咖啡座,以及古董店、精品店和餐厅。
Gastown有蒸汽钟、盖仙雕像、警察博物馆、造型很像纽约熨斗大楼的Hotel Europe等众多经典,而手工艺品和纪念品店也是散布其中,是淘宝的好地方。有空的时候不妨放慢脚步、东张西望,在gastown的众多露天咖啡馆、酒吧餐厅小憩一番,细细品味这个散发欧洲风情的温哥华发源地。
3.Blue Canoe Waterfront Restaurant
地址:3866 Bayview St, Steveston, Richmond
餐厅亮点:丰富的海岸资源和优美寧静的环境,造就了渔人码头万般的海港风情和自然生態,加上沿海岸线修建了原木步道和相应的景观设施,使得原本优美的环境更是优雅安祥。既然坐拥临海的渔人码头的优越位置,Blue Canoe Waterfront Restaurant当然与它的众多“邻居”一样,打造出一片令人心旷神怡户外用餐区。这里的Fish&Chips(炸鱼薯条)、炸虾、生蚝等都是必点之品。海鲜新鲜,皮脆肉嫩,再沾上满满的tartar 酱,超级满足。
区域介绍:渔人码头全称史帝文斯顿渔人码头(Steveston Historic Fishing Village),位於列治文(Richmond)市南端的菲沙河(Fraser River)出海口。西堤步道(West Dyke Trail)是有名的观日落赏晚霞最佳路径,也是观赏鱘鱼滩生態环境的最佳景点,从新泰瑞(Terra Nova)至加裡角公园(Garry Point Park),大约有五点五公里。
漫步在这条步道上可以近观鱘鱼滩溼地(Sturgeon Banks marshes),远眺豪桑山(Howe Sound mountains)及海湾岛(Gulf Islands),沿著这条路径在夕阳下漫步、慢跑或骑自行车都是非常美妙的享受。
新鲜便宜的海鲜,迎面的海风夹着着淡淡海味,渔人码头的魅力岂止介绍中那麼简单,需要亲身来感受。
4.Pier 7 Restaurant+Bar
地址:25 Wallace Mews Rd, North Vancouver
餐厅亮点:Pier 7 Restaurant+Bar坐落北温Lonsdale码头附近,露台用餐区向海景观一流,码头繁忙景象与温哥华市中心downtown都市景象如画卷般呈现眼前。相比其它餐厅的露天用餐区,Pier 7的空间更为宽敞,现代简约的装饰时尚不失舒适。主打各式西海岸菜式(West Coast),各式特色酒品也是亮点,在北温哥华上百家餐馆中颇有名气,也是不少情侣约会的心仪之处。
区域介绍:北温市於朗斯代尔大道(Lonsdale Avenue)周围的发展近年渐见起色,大道的尽头处正是北温渡轮码头的所在,交通便利,居民只需乘搭渡轮便可往温哥华市上班。而北温Lonsdale码头,虽不及大温某些景点出名,却自成一派特色风情。
这个码头就是温哥华唯一的海上渡轮 Sea Bus行走的路线,Sea bus会从温哥华市中心的Water front跟北温码头两边来回。海港边的渔人码头稀松分布着餐厅酒吧、大型市场、喷泉甲板...吃喝玩乐任君选择、码头旁的小公眾市场有手工艺品、服装、蔬果肉类等各种店铺,尽显温哥华的多元文化。当然,更多人愿意在码头旁吹吹海风,眺望远景,再逛逛周边的散落的小摊子,欣赏街头艺人的表演,带着孩子在喷泉甲板嬉戏玩耍…..这份自然与人文相融合的美令人心醉。
5. Dockside Restaurant
地址:1253 Johnston St, Vancouver
餐厅亮点:同样位于格兰湖岛的Dockside Restaurant,用美味+美景给到来的食客们带来美好心情。餐厅有一个防护庭院的露天用餐区以及室内座位,所有的座位都有很好的视野,可以看到福溪到耶鲁镇和山外的景色。露台也提供桌椅、沙发等不同选择,十分精致惬意。牛里脊、香煎比目鱼、蟹肉配蛋黄酱汁、焦糖巧克力蛋糕是这里菜单上的大热之选。餐厅也有屡获奖项的自制的佳酿,不要忘了来上一杯。
6. Flying Beaver Bar&Grill
地址:4760 InglisDr, Richmond
餐厅亮点:建造在延伸到河中木板上的Flying Beaver Bar &Grill餐厅,可谓是名副其实的水上餐厅。餐厅内的大窗户都对着菲沙河(Fraser River)面,在餐厅用餐其实就是在水上用餐,与大自然完美融合。坐在这里悠享美食美酒,眺望河岸远处的城市高楼,水鸭的嬉戏,水上飞机的起落,还有河面上洒下的斑驳阳光,温暖地让人感动。餐厅内部以原木和石材做主打,配有壁炉、沙发营造出原始舒适的家居氛围。
区域介绍:Flying Beaver Bar &Grill所在的列治文Sea Island,距离温哥华国际机场很近。餐厅坐落在菲沙河上,放眼西望就可看到乔治亚海湾(Georgia Straight)上的Gulf Island和Vancouver Island。
7.The Keg, Yaletown
地址:1011 Mainland St, Vancouver
餐厅亮点:The Keg( Steakhouse & Bar)是加拿大知名的连锁西式餐厅,也是不少本地人吃牛排的选择。这间位于耶鲁镇的分店,更是规模颇大,拥有三层楼+顶楼露台用餐区。除了有Sirlons, New Yorks, Prime Ribs等不同种类的牛排,这里也有鸡肉、海鲜、猪肉等不同选择,每年夏天The Keg也会推出一年一度的牛排+龙虾Summer Special。坐在露天平台上大口吃肉,大口喝酒,看四周其他餐厅、酒吧夜店来往的人群,领略属于耶鲁镇独有的艺术与雅痞风情。
区域介绍:作为温市中心的一个特色社区,位于温哥华市中心区东南角的耶鲁镇(Yaletown)前身为布满货仓和铁路车厂的工业区,1986年世界博览会过后则转型为高密度住宅区,而艺廊、零售商户、餐厅和办公室等设施亦陆续进驻该区,成为当今温哥华最尖端的地区。
耶鲁镇(Yaletown)位于福溪(Fraser Creek)北岸,边界北至Georgia St,西接Richards St,南临福溪,东至CambieStr。戏院、体育场、温哥华市立图书馆皆近在咫尺。这个年轻的商区也聚集了一批精品商店和个性美食餐厅、酒吧,寻找雅痞生活情调的游客和市民,到耶鲁镇一定不会失望,许多年轻人熙来攘往,一直沸腾到深夜。近年公寓高楼邻菲沙溪栋栋起建,已渐成为温哥华时尚一族抢先进驻的地区。
8.Minami Restaurant,Yaletown
地址:1118 Mainland St, Vancouver
餐厅亮点:Minami是耶鲁镇里的一间日式餐厅,主打炙烧菜式,走的是fusion高级日本料理路线。餐厅内了几个不同的用餐区域,宽敞明亮,简约装修中可以窥探到细节中的讲究,墙壁上的锦壁画则透露出日式风情。位于后边的露天为主,以大大的“炙”字(Minami)为背景,日式现代庭院的婉约中不失气势。
9.Brix Restaurant and Wine Bar, Yaletown
地址:1138 Homer St, Vancouver
餐厅亮点:Brix Restaurant & Wine Bar也是时尚小资社区—耶鲁镇中的一家亮眼餐厅。它主营fusion环球美食,室内环境装饰别致,精美的吊灯,错落有致的餐桌,营造温馨惬意的用餐氛围。最出众的,还是它美丽的庭院露台::高高的屋顶、攀藤的植物和那柔和的灯光,非常浪漫。餐厅的明星菜式Noonan Farms Pork Belly,取以新鲜的五花肉煎炸,加以菠菜、萝卜、樱桃酱汁而成,味道浓香而特别,肉质细嫩多汁,令人垂涎欲滴。
10.Gallery Cafe, Vancouver Art Gallery
地址:750 Hornby St, Vancouver
餐厅亮点:Gallery Cafe位于温哥华美术馆内,是一家主营本地美食的特色餐厅。室内的四壁挂满艺术名画,设有露天餐位和现场音乐,是一个充满艺术气息的就餐场所。由于地处热闹繁华的温市中心,你也可以在这是充分感受到大都市的气息。偷得浮生三日闲,看温市街头川流不息的车流与人群,您就好好享受眼前的美食吧。
区域介绍:温哥华美术馆坐落温市中心,这里商场、办公大楼、各式高档宾馆酒店、餐厅食肆林立,是商业、酒店娱乐及休闲逛街的中心。Hornby街与著名的Robson购物街相距甚近,是本地居民和游客购物的必去之处。周围的公共交通也非常便利,公车站、天车站皆信步可达。
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