推荐4家正宗美国餐馆
美国雅虎网站便推荐了4家供应地道美国风味菜品的餐馆。

印第安卷饼
1.Tocabe 地点:科罗拉多州丹佛市
这家快餐店是丹佛市区唯一一家由北美印第安人经营的餐馆。其创始人为雅各布家族,他们来自美国原住民部落奥赛琪族。餐馆的许多菜肴都是源于奥赛琪族的传统食谱,其中广受顾客欢迎的有:野牛肋排、炸面包和墨西哥卷饼。

松针苏摩叶茶
2. The Sioux Chef 地点:明尼苏达州双子城(由明尼阿波利斯和圣保罗组成)
这家餐馆将于今年冬天开业。主厨肖恩·希曼出生于南达科他州,拥有25年的厨师经验,擅长烹调达科塔地区和奥吉布瓦部落风格的食物。餐馆开业后,您可在其中品尝到美味的炖兔肉和独特的松针苏摩叶茶(pine sumac tea)。

辣奶酪炸薯条
3. Mitsitam Native Foods Cafe 地点:华盛顿特区
位于美国印第安人国家博物馆附近的餐馆Mitsitam Native Foods Cafe以其丰富多变的菜式而出名。它名称中的“Mitsitam”意为“敞开吃吧!”相信其美味的菜肴一定会让您大快朵颐。推荐菜式有辣奶酪炸薯条搭配玉米面包。

牛里脊卷饼
4. Black Sheep Cafe 地点:犹他州普罗沃市
受纳瓦霍、普韦布洛和霍皮等部落的影响,Black Sheep Cafe供应地道的美国食物,让您流连忘返。推荐食物有:绿椒猪肉卷饼、牛里脊卷饼和搭配龙舌兰烤制的羊肉。相信这些独特的食物一定让您印象深刻!