名人也迷恋的总统套房

巴黎丽兹酒店：走进香奈儿的最后岁月

　　1934年，加布里埃-可可-香奈儿(Gabrelle Chanel)带着钟爱的漆器屏风搬进了丽兹酒店，而1971年1月10日，也就是42年前的今天，这位传奇女人在自己的套房中香消玉殒。

 

　　这是一个星期天。一如往常，香奈儿从巴黎旺多姆广场散步回来，步履缓慢地走进广场北侧的一幢巴洛克宫廷式建筑。门口，殷勤的门童已经等待一旁，问候道：“香奈儿小姐，今天还好吗？”迎面扑来熟悉的埃及香，厚而松软足以没入脚趾的维多利亚地毯以及四周堂皇富丽的气息不由让她心情放松。这是她居住了30多年的酒店——丽兹(Hotel Ritz Paris)。

　　登上电梯直上3层，穿过幽暗细长的走廊，拐过几个弯，她打开了房门。套房里一派寂静，寂静得似乎还能飘渺地看见昔日沙龙里她的衣香鬓影，听见她与画家达利、毕加索、诗人让-科克托等著名人物的对话，闻到作曲家斯特拉文斯基、纳粹军官冯-丁克拉格等情人们的气息。然而此时，远远的，只有旺的姆青铜柱上高傲的拿破仑雕像与她相望。

 

　　这一天似乎平常又不平静：早些时候，她的手袋和箱子被抢了，可恶的盗贼甚至回头冷冷地讥笑。然而，厄运还没结束。一个小时后，她倒在了她的豪华大床上，猛烈的钝痛袭击着她的胸口。“珍妮，我快窒息了。”她向房间里的女仆呻吟着。几个徒劳的手势和几句模糊的语句后，她终于叹息：“原来死亡是这样子的。”挣扎着，她有条不紊地吩咐着女仆给她上妆、梳头、着装，一如以往她排练好的死亡程序。

　　这一天，是1971年1月10日。香奈儿女士在巴黎丽兹酒店的套房中去世，享年88岁。她一生未嫁，没有孩子，昔日的朋友和爱人都已消逝。

 

　　丽兹酒店位于巴黎一区的旺多姆广场北侧。外观十分内敛，门脸低调，只有走进去你才知她内里的豪华精致。它于1898年由被称为“世界豪华酒店之父”的凯撒-丽兹创办，以最完美的服务，最奢华的设施、最精美的饮食和最高昂的价格享誉世界。Chanel曾说：“丽兹是我家”。 Chanel去世后，酒店为了纪念这位特殊的客人，把她的长包房改名为 “Suite Coco Chanel”并一直坚持在房内喷洒“Chanel 5号香水”。

 

　　推开这间103平米大的套房房门，白色大理石地面的双C标识和金黄色的装饰标志着你进入了香奈儿的豪华世界：一间米色基调镶有巨大镜墙的、现代与古典设计相融合的沙龙；一间绛红色与象牙白相配、东方色彩与西方浪漫相撞的主卧；一间简洁硬朗的客卧，以及有着镀金器具的明亮的大浴室。这里你可以看到后人添加的香奈儿的标记：比如白色的鲜花、太阳、金色、狮子的细节装饰；比如说大壁炉上搁着的几束麦穗；比如说她最钟爱的中式乌木屏风与有着繁复纹路的沙发混搭出的神秘的奢华；比如说在象牙白的大床靠背上，像她经典套装上的黑色饰物的边缘设计；比如说房间里永远浓郁的香奈儿5号香水味道；比如说层层窗幔后，窗外永远屹立不动的旺的姆青铜柱。

　　如今，香奈儿套房已是酒店里最受欢迎的套房。2011年的房价为一万欧一晚。如此昂贵的价格，套房还是每到举行时装发布会的时候早早就被预订。而沿着香奈儿的足迹探访巴黎也成为了众多崇拜者乐此不疲的旅游项目。

丽兹酒店与“两个世界”饭店：海明威的梦想天堂

　　人生的轨迹多么奇妙，如果Chanel能提前十年来到丽兹酒店，她也许会遇见一位贫穷但可爱的美国小伙子。不久后，他的名字也被世人传诵，他就是——海明威。

 

　　海明威曾言：“当我梦想进入另一个世界的天堂时，我就如同身处巴黎的丽兹酒店。”

　　在1925年的一天，海明威第一次走进丽兹酒店的大门。从此，与丽兹便结下了不解之缘。不论是采访完西班牙内战还是二战结束，只要他一回到巴黎，去的第一个地方就是丽兹。他在这里和朋友谈论时政，更多时候是研究赛马，还帮着酒保们下注。1944年8月25日这一天，是巴黎从法西斯铁蹄下得到解放的日子，神气的海明威将军率领他的部队，坐着坦克车，穿过香榭丽舍大街，前去“解放”当年的根据地——丽兹酒店，跟随他的还有大卫-布鲁斯上校(后来为美国驻法大使)，战前他们经常一起来丽兹的“小酒吧”。

 

　　此时，丽兹因为战争而处于半瘫痪之中，酒吧已经停业，留守在酒店值班的只有一个副经理。当他认出了这两位老顾客之后，就谦恭地迎上去问饭店能为他们做什么，海明威看了看身后兴奋、邋遢的士兵，说，“73杯马蒂尼酒怎么样？”马蒂尼就这样成了一款名酒。

 

　　1957年海明威最后一次来到巴黎，依然住在他年轻时最钟爱的丽兹酒店。酒店对这位十多年前的老顾客予以高规格的接待，将他按排在“皇后套房”。更让他意外的是，酒店的行李员给他送来了两只十几年前存放在酒店储藏室的箱子。箱子里，存放着他1921年到1926年间在巴黎的笔记，上面记录了他初来巴黎那几年在蒙巴那斯区居住时的艰难而又快乐的生活。

　　翻阅这些泛黄的笔记本，年老的他被年轻的自己所打动。《流动的圣节》就这样产生了。他在书中深情地写道：“每当我梦见死后在天堂的生活时，梦中的场景总是发生在丽兹酒店。”

 

　　海明威似乎和酒店有着割舍不断的联系。他一生中超过三分之一的时间是在古巴首都哈瓦那度过的，海明威初到哈瓦那的时候，住在老城区的“两个世界”饭店，该饭店建于1923年，位于殖民时期的总督府——现城市博物馆后面的繁华地段。

 

　　1928年海明威第一次到古巴时就在这里下榻。此后在1932年至1939年间，海明威每次到古巴都住在“两个世界”的511房间，开始了《丧钟为谁而鸣》的写作以及大量给杂志的撰文，海明威把“两个世界”饭店称为“非常适合写作的地方”。

 

　　如今这里已经成为四星级酒店，而511房间依然属于海明威。里面陈设着海明威生前的用具，饭店餐厅也保留了当年海明威曾经喜欢吃的菜肴。

纽约华尔道夫酒店：总统们的御用空间

　　纽约是各国政要和王室成员因公或因私都要常常到访的地方，据说曾经有人打电话给华尔道夫酒店，要找国王。接线生礼貌而冷静地问：“哪一国的国王呢？”

 

　　从国家元首到顶级富豪，从大科学家爱恩斯坦到最英俊的“007”皮尔斯布鲁斯南，从美国总统在纽约的正式居所到美国驻联合国大使的大使官邸，从签订 《世界和平条约》 到创立联合国……纽约华尔道夫酒店和塔楼简直是一幢竖起来的历史。

 

　　华尔道夫这间巨大的酒店，分为两个层次：1-27楼，是公共空间和酒店客房；从28楼以上，称为WaldorfTowers (塔楼)。塔楼是城市中的城市、酒店中的酒店，全部是豪华套间和公寓，入住的客人非富则贵。塔楼有独立的入口和小check-in大堂，自己的私家电梯，入住手续也可以在抵达之前遥控办妥。我们在那里就看见所有客人都像回家一样进进出出，服务气氛绝对是“私事私办”。而著名的总统套间，就在华尔道夫塔楼里。这个总统套间1931年开张时，装饰风格是美国殖民地时代式样。因为历任总统的频频入住，1969年酒店重新装饰总统套间，使之看似白宫—典型的乔治亚(Georgian)风格，全部绘画都是美国画家手笔。

　　有人说酒店大方向形似白宫，其细节上更得总统们政要们的真迹：第二次世界大战亚洲战场的美国最高指挥官麦克阿瑟将军，将私人书桌捐献给总统套间；里根总统捐献的两件家具，金色椭圆形镜子和鹰雕像底座的桌子，都放在套间门厅；卡特总统和约翰逊总统分别捐赠了桌上饰品和壁灯灯座；肯尼迪总统的一把摇椅，也装饰着其中一间卧室。

 

　　遇到外国元首政要访问纽约，美国国务院会指派总统套间为元首住所。所以，英国首相丘吉尔、法国总统戴高乐、英国女王伊丽莎白二世、伊朗国王等等，都住过总统套间。据说，世界上只有英国白金汉宫，比华尔道夫的总统套间接待过更多的国家元首和政府首脑。而且，当势不两立的敌对政治阵营的领导人，却“共享”同一套间，最戏剧性的例子，也发生在纯商业性的华尔道夫酒店：例如代表中东世仇的以色列总理梅厄夫人和埃及总统萨达特；1963年古巴导弹危机中直接对垒的肯尼迪总统和苏联领导人赫鲁晓夫。

　　华尔道夫王室套间

　　世人都知道英国国王爱德华八世不爱江山爱美人的故事。为了迎娶两次离婚的美国人辛普森夫人，爱德华八世被迫退位。退位后的爱德华八世旋即被封为温莎公爵，辛普森夫人嫁给公爵之后获得温莎公爵夫人头衔。这是二十世纪最动人的爱情故事。

 

　　除了回英国治病、出席极少的重大典礼和给母亲玛丽王后奔丧之外，退位后的国王从未能在英国长住。温莎公爵一年当中半年住在法国，半年住在美国。尽管冬天去佛罗里达州打高尔夫球，在美国的半年里，他和公爵夫人的家，就安在华尔道夫酒店塔楼，被称为温莎套间。这也是华尔道夫塔楼当时最豪华的套间。

　　但是，如此豪华的套间，也未催生出“王室套间”的名分，直到1957年10月，英国女王伊丽莎白二世访问美国停留纽约。此前女王和丈夫爱丁堡公爵每次都住总统套间。女王预定于10月21日抵达纽约，但当时沙特阿拉伯国王因病未能按期离开总统套间。以华尔道夫多年完美服务的准则，决定立即装修一套适合女王住的套间，全部以古董饰品家具装饰，从此定名为王室套间。

　　之后，在华尔道夫塔楼安家了21年的温莎公爵夫妇搬进了新定名的王室套间，从此一直住到去世。2004年春天，华尔道夫投资100万美金把王室套间翻新，总体风格以温莎公爵在法国的家为主调，作为对品味超卓的公爵夫人和国王的纪念。

　　希尔顿酒店集团的控股人——希尔顿对华尔道夫酒店和塔楼情有独钟。他在1949年以三百万美元获得酒店68%的股权，这为他赢得了酒店的管理权。1973年，华尔道夫酒店和塔楼获得“纽约地标”的身份，进入纽约市法律保护的历史性建筑的行列。1977年，希尔顿的儿子拜伦经过艰苦的谈判，以3600万美元从Penn Central铁路公司手中，购入华尔道夫酒店和塔楼的建筑及地皮，终于实现了父亲希尔顿的毕生梦想。

湄宾饭店：见证一代歌后昨日芳华

　　“小城故事多，充满喜和乐…请你的朋友一起来，小城来做客……”很多人猜测邓丽君歌中所唱的小城，就是清迈。

 

　　据说邓丽君喜欢清迈，就是因为清迈气候温和，又有山光水色，每次来度假，必定住上1到3个月。当时的湄宾饭店是清迈最新且最高的饭店，附近又有夜市和无数小吃，当年邓丽君在华人圈大红大紫，但感情不顺，便常常逗留在泰国的这个小城，住在湄宾饭店。

 

　　因为邓丽君，很多游客爱上了清迈。在湄宾饭店的1502房间，当年为这里提供服务的服务生皮差萨(Pichaisat)如今已经成为了饭店的主要负责人，他见证了邓丽君入住饭店期间和过世前后的细节，会将邓丽君最后的故事娓娓道来。

 

　　皮差萨回忆说，邓丽君因是常客，之后被升等至总统套房(1502房)，她总习惯睡到自然醒，然后在房间吃简单的早餐。因为怕热，即使是白天，她也会将窗帘拉上并将冷气转到极强，晚上则和男友保罗逛逛夜市、品尝小吃、购买水果。邓丽君显得极为低调和亲切，皮差萨说，邓丽君多半点些芭乐、柳丁、香蕉或是泰北菜，不会太麻烦服务人员。

　　1995年5月8日，邓丽君在泰国清迈因突发哮喘过世，让歌迷们留下无限感伤。皮差萨说，就在邓丽君过世前一周，身体状况不佳的她，还应饭店的要求，在楼下的大厅献唱了两首歌，并一再嘱咐服务生：“别告诉大家我是谁。”

 

　　在湄宾饭店，1502房已经成为华人必去参观的景点。皮差萨会向客人端上咖啡和茶点，邀请客人在此停留，听听邓丽君的歌，聊聊她的故事。更有狂热的粉丝，也不惜支付两万泰铢，在1502住上一晚，以此缅怀邓丽君。