英文里的“酒”

现今市面上，酒的品种琳琅满目，其中还有不少洋酒。我们怎样通过英文标识来识别它们呢？我笼统地做个中英明释，方便大家辨识。

酒  wine; liquor/   酒类  wet goods/  亚力酒  arrack/  烈酒  spirits/  淡酒 pale; flat  wine/  高杯酒  highball/  冰镇酒类  snow-broth/  白干烧酒  white  spirit/
马奶酒  koumiss/  黄酒  yellow  rice  wine/  糯米酒  glutinous  rice  wine/  小米酒  millet  wine/  日本米酒  sake/  开胃酒  aperritif/   蒸馏酒  liquor/
糖水酒  treacle  cordial/   蜂蜜酒  mead/  利口酒  liqueur/  掺糖蜜的甘蔗酒  blackstrap/   朗姆酒  rum/  餐末甜酒  dessert  wine/  美酒  excellent  wine/
陈酒  old  wine/  新酒  green  wine/  私酒  moonshine; bootleg; hooch/  毒酒  poisoned  wine/  发泡葡萄酒  sparkling   wine/  汽酒  carbonated  wine/
淡味酒  insipid  wine/  走味酒  pall  wine/  香槟酒  champagne/  佐餐酒  table  wine/  安琪利加酒  angelica/  苦艾酒  vermouth/  茴香酒  anisette; aniseed wine/
桂花酒  osmanthus  wine/  花椒酒  tincture  of  capsicum/  佳酿酒  vintage  wine/  雪利酒  sherry/  伏特加酒  vodka/  杜松子酒  gin/  鸡尾酒  cocktail/
莲花白酒  lotus  white/  马萨拉酒  Marsala/  潘趣酒  punch/  水果潘趣酒  fruit  punch/  夏威夷潘趣酒  Hawaiian  punch/  干沁扎诺  cinzano  dry/
红沁扎诺  cinzano  red/  玫瑰露酒  rose  liquor/  碧加露白酒  Pigalle  White/  碧加露红酒  Pigalle  Red/
白兰地

白兰地  brandy/  掺水白兰地  brandy-pawnee/  姜汁白兰地  ginger  brandy/  樱桃白兰地  cherry  brandy/  科涅克酒  cognac/  果仁白兰地  noyau/
人头马XO  Remy  Martin  XO/  人头马VSOP  Remy  Martin  VSOP/  轩尼诗XO  Kennessy  XO/  拿破仑白兰地  Napoleon  brandy/
威士忌

威士忌  whisky/  纯威士忌  whisky  straight/  美国威士忌酒  bourbon/  黑麦威士忌  rye  whisky/  调配威士忌  blended  whisky/  劣等威士忌  rotgut/  

威士忌苏打  whisky  and  soda; highball/
葡萄酒

葡萄酒  grape  wine; wine/  莱茵白葡萄酒  Hock/  波尔多红酒  claret/  甜葡萄酒  sweet  wine/  无甜味葡萄酒  dry  wine/  丁香葡萄酒  clova  wine/
麝香葡萄酒  muscatel/
果酒

果酒  fruit  wine/  姜汁酒  ginger  wine/  果子酒  wine/  马拉斯加樱桃酒  maraschino/  甜苹果酒  cider  wine/  青梅酒  plum  wine/  橙皮甜露酒  curaçao/
果汁甜酒  shrub/
啤酒

啤酒  beer/  生啤  draught  beer/  黑啤  black  beer/  格瓦斯  kvass  姜汁啤酒  ginger  beer/  艾尔啤酒  ale/  散装啤酒  bulk  beer/  窖藏啤酒  lager  beer/
黑色烈啤酒  stout/
药酒

药酒  medical  liquor/  虎骨酒  tincture  of  tiger  bone/  三蛇酒  three-snake  wine/  蝰蛇药酒  medical  spirit  of  viper/  补药酒  tonic  wine/
参茸药酒  ginseng  antler  medical  liquor/  十全大补酒  far-reaching tonic  wine/