男士的至爱——见证50年奢侈品发展※名酒
Chateau Mouton 1973
品 名 : Chateau Mouton 1973
產 區 : 波雅克(Pauillac)
酒 精 度 : 12.5%
酒莊特色 : 帶著一些熱情，口感上常顯得豐沛
圓熟，較多的熟果及燻烤香氣。
酒莊等級 : 五大酒莊之一
酒莊土壤 : 波雅克的礫石台地上，地下砂礫土。
Bruichladdich 1970年
产地：苏格兰爱雷岛产区
原料：大麦
酒精度：44.2度
容量：700毫升
色泽：金黄色
酒精强度：集中丰富且汁多味美
香味闻起来带有浓浓的奶油糖、薄荷太妃糖、橡木桶、忍冬、柳橙花及杏仁糖的香甜味，之后是美妙的哈蜜瓜、梨子、桃子、杏仁及香蕉等糖渍水果的馨香，闻起来相当新鲜且具有活力，真是香气逼人！
口感如丝般柔和的口感盈满口腔，丝毫不觉辛辣，入喉数分钟后，酒精开始作用，胸膛也慢慢升起了一股暖意，之后可以满尝到椰子、榛果等果味及橡木桶的奶油味，味觉丰富带有古典的感觉，果真是瓶在美制橡木桶陈年的威士忌。
余韵口感及香味相当平衡，绵延而流长！
法国大香槟区1970年干邑
产区：大香槟区
年份：1970
酒精度：63度
容量：700ml
产量：120公升(约171瓶)
简介
这瓶干邑从1970年初就已蒸馏完毕，被贮存在控管相当严密的政府地窖里，所以可以保证此酒高优质量及高年份的香纯。
味道
这瓶酒存放干邑政府酒窖中，因其酒窖的湿度控制得宜所以有助于陈年，饮用后会对其圆润及香滑的口感相当惊奇，鼻子闻到的尽是强烈的香草味。
法国格拉夫1976产葡萄酒
波尔多的红酒
在众多的红酒中独钟法国红酒原因是：法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』，法国生产的红酒有六大生产地包括：波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(LoireValley) 、隆河谷地(Cotes duPhone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de laGironde)流域，不但产量大且生产许多品质优良的红酒，被喻为『世界的葡萄酒宝库』，其中有最出名的五大产区不可不知，这些产区约有九千多家酒庄，其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
Bruichladdich 1973年限量威士忌原酒
Bruichladdich 1973是由世界级的蒸馏大师JimMcEwan亲自从Bruichladdich酒窖中精选出的威士忌。
全球限量4200瓶，就如同我们所有的商品，Bruichladdich1973同样也是不加焦糖、不经低温过滤，在Bruichladdich蒸馏厂内以原酒精度装瓶，绝对是富有深度的爱雷岛威士忌的最佳代表。
'世界级蒸馏大师Jim McEwan精选
'全球限量4200瓶
'每瓶单独编号
'百分之百原酒，酒精度40.2度
'不经低温过滤
'不加焦糖
'引用爱雷岛当地泉水酿成，同时在Bruichladdich蒸馏厂内装瓶
橡木桶：65%美国橡木桶，35%西班牙雪莉桶
色泽：富有光泽且温暖的琥珀色
强度：饱满而集中，尤其是它的集中度更是令人吃惊
香气：来自旧雪莉桶的圆润香气伴随着蒸馏厂内果味软豆糖的清香，再加上美国橡木桶的香草香，这真是感官上最完整的嗅觉体验了。丰富的橡木味再加上海洋的作用，带来了一股非常宝贵的香味，这真是一瓶非常典型的Bruichladdich威士忌，并且是只有在通风良好的地方进行陈年，才会酿造出的威士忌，这绝对是适于全年每分每秒饮用的威士忌。
口感：一入口，橡木桶的美味排山倒海而来，就如同海浪吞噬岩洞般豪气万千，您必需耐心等候，使其有足够时间苏醒，届时，您会得到姜饼、杏仁蛋糕、焖梨、蜂蜜柳橙果酱及褐糖的甜味当作报酬，这真是太棒而又奢侈的享受了！所有美味如同海水般流进了口腔。我相当喜欢这瓶富有层次的威士忌，它可以让人完整感受到橡木桶的优质及陈年的讲究，其优雅的程度绝对不是年轻的威士忌可以比得上的。
终感：柔和而又温暖的口感非常持久
1979年轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS
轩尼诗杯莫停HENNESSY PARADIS
在葡萄丰收年中，轩尼诗家族通常会特别精藏数桶极品干巴白兰地，因而建立了一个已近二百年历史的珍贵酒窖。轩尼诗家族在一九七九年决定利用这些宝贵资源，调制成最香醇的干岜白兰地－轩尼诗杯莫停。被选制杯莫停的「生命之水」，年份由五十年至一百年不等，再储藏在橡木桶内，这种过程遂使杯莫停具有一种独特的清冽芳香。
干邑利豪Lheraud Fine Champagne（1970）
1970年-Guy Lheraud繼承父親Remi Lheraud家業後，決定以其自己的名子:Cognac Guy Lheraud來發展高品質干邑。
至今葡萄園已有125公頃，所生產的干邑皆銷往世界著名的商店。如:倫敦Harrod’s、巴黎Dallyau、日內瓦Richemond、慕尼黑Dallmayr、東京La TourD’Argent。
干邑是歸在烈酒的一種，需要陳年至少3年方能出售；陳年未滿3年則不能稱作是干邑而是一般酒精。凡產自法國西南部的干邑地區，在干邑城市附近的酒才可稱為干邑。在此地區生產的白酒則須要在”Alembic”的授權之下方能釀製(蒸餾器使用吸式法鍋爐。)
干邑必須要在橡木桶陳年，(其他材質的桶子是不被允許的)；陳年期的開始是從蒸餾日期直到裝瓶日為止，而非在酒瓶中進行陳年。利豪干邑酒廠總是將干邑置於木桶陳年且一直待到裝瓶，不過當老年份干邑(80或90年)時，我們會因為陳年期的結束而將干邑換到大型的玻璃瓶中；假使一直將老年份干邑置於木桶，會使口感富有過多的木質味而變得苦且難入喉，干邑在陳年期開始時會先在年輕木桶裡進行，因為這能給予干邑著上一層顏色及淡雅的木質口感；經過幾年之後，再換至較老的木桶，再來是在更老的木桶中使得香氣增加並在此結束陳年期。
法国普诺尼1982年干邑
普诺尼家族在十七世纪迁移到干邑开始葡萄的种植，经营他们事业，而后Mr.JeanPrunier用LARochelle公司名推展外销时，Prunier已经是干邑的名门望族了，那所古迹老房子至今仍属于家族所有。
普诺尼的产品以淡雅细致的质量而闻名，产品不添加颜色、香料、糖分，橡木桶是用limousin的橡木，普诺尼是被授权允许可以密封酒桶，如此一来他们就可以保留单一年份的产品，而且可以在卷标上显示酒桶存放的年份。
酒精浓度:61.9度
容 量:700ml
主要原料:葡萄
Bruichladdich 1984年
产地：苏格兰爱雷岛产区
原料：大麦
酒精度：46度
容量：700毫升
色泽：淡淡的古铜色
酒精强度：丰富、质地轻柔如丝
香味柔美的麦香、桃香、梨香及浓郁的橡木香伴随着太妃糖及淡淡全麦面包的烘烤香，最特别的是若隐若现的海水味，似乎在提醒您她的故乡-爱雷岛的美丽，最后松树、杜松、柠檬及淡泥煤味，更是带给您难忘的嗅觉感受！
口感太妃糖夹杂着新鲜的水果味，柠檬及枫糖的美味，给人一种浓郁集中而甘美的感觉。
法国拉菲 1982年红葡萄酒
品名: 法国拉菲CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 1982 红葡萄酒
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 1982 WINE
产地: 法国
种类: 红葡萄酒
规格: 瓶装750ML
年份: 1982
酒精度:13.5% Vol
这款酒开瓶后，闻瓶塞时便显示出与众不同，黑醋栗香气从瓶塞底涌出，那么浓郁，成为体会瓶塞香气留下最为深刻的记忆的一次。斟酒入杯，深浓的宝石红闪着紫光，非常年青的酒色，一丝水边都没有。酒的颜色似乎在表示，对顶级佳酿来说，陈年22年的时间似乎未在酒的颜色上留下痕迹。轻摇酒杯，黑醋栗香浓浓地涌出，依然那么新鲜，配合着铅笔芯，矿质，烟草和咖啡香；入口醇美，重酒体，集中馥郁，结构均衡，单宁精致优雅；回味持续非常长，香气久久萦绕不散，拉菲堡那种典雅风格，如同贵金属般地精致优雅，是葡萄酒爱好者的最深爱的一款酒。