多蜜儿比利时巧克力餐厅

比利时巧克力全球闻名,巧克力餐厅还是第一次听说,在这里不仅能买到比利时原装进口的巧克力,再不用去布鲁塞尔大包小包地提,而且还有各种巧克力为原料的食品,如巧克力咖啡,冷热巧克力饮品,巧克力雪糕,原料全是100%纯黑比利时巧克力.听说过辣巧克力吗?据说还可以治病呢.

        从您进入“多蜜儿”比利时巧克力餐厅的那个时刻开始，你会感觉到有一种精神在这个代表比利时四大巧克力品牌之一的餐厅里荡漾：质量始于用料、品味源于鉴赏。餐厅产品特色是巧克力采用100%的比利时进口原料，以65%以上的纯黑巧克力原料为主，由此调配出各种巧克力浆料与雪糕搭配而出的巧克力菜式，还有就是正宗的巧克力热饮和冰饮、巧克力点心等。

为什么选用65%以上的黑巧克力做原料，第一：这种巧克力原料极富营养，还有防止心血管病等药用功效；第二：味道纯正，香浓可口。

比利时白雪公主是由65%黑巧克力浆做底，配上法国进口的原条香草熬制出来的香草雪糕，是比利时最出名的雪糕款式，英文名称：Dame Blanche，这是欧洲巧克力和雪糕这两种甜品中最经典的结合。目前，如此纯正进口原料制作的欧洲经典甜品只有在多蜜儿巧克力餐厅(中信广场)有得销售。

法兰西蓝莓艳舞是由法国进口鲜果蓝莓浆制成，“多蜜儿”最自豪的雪糕品种之一。蓝莓雪糕味道酸酸甜甜、口感冰冰爽爽，配上芒果鲜浆打底，味道搭配可谓西方甜品中之极品。

蓝莓小知识：蓝莓中含有的抗氧化物居各类水果和蔬菜之首，并高含花青苷，有防止脑神经衰老、预防脑血栓、增强心脏功能、明目、抗癌、防治高血压等功效，还能降低人体胆固醇、预防人体老化和老年痴呆等。因此，联合国粮农组织将其列为“人类五大健康食品之一”，是价格最昂贵的鲜果。

　　多蜜儿的雪糕除了纯正原料进口外，还有制作技术上的独特风格：所有奶质雪糕没有参一滴水分，均由各种原料打成浆料直接加工而成，用料可谓100%。

　   古方巧克力热饮这种巧克力热饮的配方来自2000多年前原始种植巧克力树的墨西哥Aztecs人，巧克力浆中加入丁香、香蒜、辣椒、玉桂粉等，味道香辣。在没有药物的远古年代，统治阶级经常通过饮用这种巧克力热饮抵御严寒、保持精力；预防胃病、感冒、疟疾等疾病。这种远古风味特色的正宗巧克力热饮也只有多蜜儿的巧克力餐厅才有销售。

　   比利时传统的营养早餐:一杯香浓柔滑的巧克力热饮，一个含有黑巧克力心的法国牛角包，一个奶香浓郁的巧克力慕士，是你能在多蜜儿巧克力餐厅吃到的最正宗的比利时传统早餐。它不但营养丰富、能量充足，还给您一天好心情。

　　Pralines，这种比利时传统的含心巧克力，是用高纯度可可制作出来的含有各种味道的巧克力，每一个味道似乎有着自己不同的浪漫故事。它们不单是比利时巧克力师傅的别具匠心，它们还代表着一种高贵的味觉享受和幽雅的生活态度。