烟斗,男人的奢华净土
女人吸烟,无论妩媚还是粗犷,都已不是什么新鲜事;但烟斗依旧是男人的净土,女人未曾染指。世界上爱好烟斗的男人,大都是一些严肃的、深沉的、高度理性的男人。
人们总是从一些小细节判断男人,比如一根领带,一双袜子,或者一支笔。烟斗也是一个不可忽视的细节,烟斗的优势在于,既是吸烟工具,又是艺术品,在烟斗那简单的线条和造型中,蕴含着无穷的智慧和乐趣。尽管现在用烟斗的人是那么少,但它雄踞在人们脸上的形象,将一个人的个性十足地刻画出来了……
烟斗的由来
烟斗的历史源远流长,它作为人类发明吸烟的一个证据,数千年以来未被人所关注。最初古人用石头做烟斗,或者用一个小的圆锥体在地上挖两个连在一起的洞,一个洞里放入具有芬芳香味和麻醉作用的植物树叶,吸烟者躺在另一个洞边吸着烟,或者索性将这些植物直接撒在火中,坐在边上吸入燃烧出的烟。
考古学家在美国大陆发掘出古人在公元前3000年至公元前2000年用的石头烟斗;在埃及,在4000年前的木乃伊边发现有树叶和烟斗的残余物。阿兹台克人(Aztec)和玛雅人的考古痕迹表明,使用烟斗已经是他们生活中的一种文化。在阿兹台克人的生活中,烟斗除了被用于宗教性的典礼外,还有社交的功能,经常在用餐结束时大家一起分享。这个习惯已然经过美洲大陆流传给玛雅人,使得他们也有这样的传统。智利的北部,考古学家发现了一种在公元600年前用石头做的烟斗,形状是两个烟道共连着一个斗钵,和公元200年到公元400年用陶瓷制成的烟斗形状一样,这充分表明了吸烟的历史源远流长。在阿根廷科尔巴(Cordoba)的考古学博物馆中,有一个马赛克拼成的图案,描绘了二世纪一个在吸烟斗的罗马人。全世界有很多例子可以证明,烟草消费改革了欧洲的关税和生活习惯。分析表明,美国的土著人是世界最早吸烟的人,他们将烟草用于神圣的宗教典礼,用于表达友谊,而且也是一个重要的贸易内容。在早期西班牙作家的著作中,提到了将烟草用于唤起祖先的灵魂拯救病人的仪式中。在所有与巫术有关的仪式中,烟草扮演了一个重要的角色。
1492年,哥伦布到达了美洲,在他的航海日志上记录了土著人在吸烟草;同年11月13日,他已经开始采购烟草。这个日志是第一个关于烟草的书面记录,虽然有很多证据表明烟斗普遍被用于许多美洲北部的区域。罗德里戈Ÿ德Ÿ杰雷兹(Rodrigo de Jerez)是哥伦布的一位水手,用了土著人的一个烟斗吸烟,他将这个习惯通过西班牙引入欧洲。从那一刻起,烟草开始有了历史记录,同时通过在欧洲的传播,加速了烟斗的演化。
1534年,法国探险家Jacques Cartier发现了今天的加拿大。登陆以后,他在笔记中描述了他见到本地人抽烟的烟斗:“他们在一个空木头的一端放了干草,然后点燃它,他们吸入燃烧出来的烟,而且经过鼻子再吐出来,那个木头像一个烟囱。”
在欧洲,虽然说抽烟斗的历史是从公元1500年开始的。但事实上,则要比哥伦布发现新大陆还要早。塞尔特人(Celts) 早就有将具有香味的药草放入自制的铁烟斗来吸食的习惯。考古学家曾分别在意大利、俄罗斯及爱尔兰等地出土过铁和陶土做的烟斗。在意大利的庞贝古城中就有一幅壁画《TheKnucklebone Player》,其中清楚地描绘了一个人正享受着抽烟斗的乐趣。只是直到哥伦布发现新大陆时,欧洲人才知道烟草的存在。因此,所谓哥伦布发现烟草的说法,其实只是欧洲人自己的烟草发现史而已。欧洲人最早的烟斗,是用泥土做的简单造型。十六世纪末,一位游访英国 Southwark Bear Garden 的人说:“到处都有英国人在抽烟,每个人都用一个泥制的烟斗,把烟草放入烟钵里,而烟草很干燥,以至于放入时会摩擦成粉末状,然后点燃烟草,将烟吸入口中,再从鼻孔里吐出。”
1550年,一个叫吉恩Ÿ尼古特Ÿ维耶曼(Jean Nicot de Villemain)的法国大使在里斯本发现了烟草可以治疗头痛;1560年,烟草已经被欧洲大陆所熟知,在皇后凯萨琳Ÿ德Ÿ梅迪奇(Catherine de Medici)的温室里,已经开始播种烟草的种子和制作干的烟叶了。
从1564年开始,水手使用白垩土制成的烟斗来吸食烟草。在法兰西斯Ÿ德雷克(Francis Drake)所属的英国舰队上,船员已经开始用烟斗吸食烟草。
1585年,华特Ÿ洛利(Walter Raleigh)将烟草介绍给伊丽莎白女王。在16世纪的最后四分之一时间,第一个用泥土制造烟斗的人在英国斯塔弗德郡和什罗普郡出现。
1600年,铁烟斗被用于挪威。
1618年~1648年的战争期间,吸烟斗的习惯在美洲大陆各处传布。大约在1650年,伦敦已经有了120个熟练的烟斗制造者,在布里斯托尔有17个。英国人使烟斗流行并且是第一个开放买卖泥土烟斗的国家;在荷兰豪达(Gouda)也开始买卖烟斗,而且一直维持到19世纪初。
烟斗的材料
最初的烟斗只是单纯的以植物枝干或者根脉为材料来制作的,渐渐经过人们对选材的新尝试,陆续出现了各式各样材质的烟斗,有的用动物骨头和角,有的用金属(金、银、铜、铁等),还有的选用各类石头(海泡石、石灰石等)以及各种木材,当然还有些是用玻璃、陶、瓷等材料制成的。
在欧洲,第一个木制烟斗于1650年出现在德国的乌尔姆(Ulm),一个因为烟斗制造出名的城市。烟斗制作材料主要是胡桃木和其他树种如橡树、山毛榉、榆树和黄杨木,外面被铁皮包裹,避免他们过热。几个世纪以来,许多材料已经被成功地用于制作烟斗:从中东的水烟斗,到用橡胶树的枝叶;从黑铜、象牙和黑檀树,到那些玉米芯和密苏里海泡石。跨过大西洋,中国人也已经利用多种材料做成烟斗,包括水烟斗。
从公元1660年以后,英国人的生活开始变得比较有钱有闲了,因此英国烟斗制造商就开始设计生产较为复杂的烟斗了。首先出现的,是陶制的长烟斗(Churchwarden),随后出现了各种特殊造型及不同材质的烟斗。十八世纪开始,人们采用银、陶瓷、玉、玛瑙等材质制作烟斗。到十八世纪为止,烟斗大都是用银、瓷土、陶土、玉及玛瑙等材料制做而成的。这个时期的烟斗制作技术十分优良。烟斗虽然十分美观,但大部份的烟斗都不是很实用,直到海泡石 (Meerschaum)的出现,才使烟斗的制造更进一步。海泡石是一种白色、质轻的矿石(主要产地在土耳其),原来用来雕刻成装饰品的。在十八世纪中期,巴黎的工匠采用海泡石来制造烟斗,他们以精湛的技艺,雕刻出各种造型的烟斗,当时一支烟斗的价格高达50英镑以上。随后,英国的烟斗制造商采用较简单的技术,制作出各种不同造型的海泡石烟斗,以降低制作成本。
虽然烟斗的材质造型各不一样,但是石楠根烟斗以其特有的散热性能佳、保燃性能好、木纹清晰等优势,成为制作烟斗的首选材料。
石南根烟斗
是从地里刨出根龄在250年以上灌木根(既石南根),经清洗、筛选前检查其裂纹和瑕疵。将石南根切割成砖一样的方块,在土里埋上3个月。切割成烟斗坏后,再在水里“煮清”12小时,然后在凉棚里干燥半年。这几道工序下来,石南根的损耗相当高。但在切成烟斗坯后,还有悬殊两极分化。在一堆坯子里,图案完整漂亮而且质地均匀丰满的将被用来造非常名贵的烟斗,而其余的则一般般了。仔细观察不难发现,一般烟斗总能发现一些毛病。材质缺陷较大时,用树脂腻子修补后照卖不误。这很流行,但是真正欣赏烟斗的人并不接受它。道理很简单,毛病多的烟斗不能提供完好的吸烟享受。有些烟斗有细微的小坑什么的,有的疤疤藏匿于接口处,不易发现。而一只顶级烟斗都是以花纹完整且无瑕疵的优质石南根坯全手工制作完成。所以制造顶级烟斗! 在选材方面有点像宝石界的“开翠”。石南根产在地中海地区,以意大利的石南根品质最佳。烟斗做得好的国度主要有英国、爱尔兰、意大利、法国、荷兰、丹麦和西班牙等。
海泡石
是一种分子式里含有很多个水分子的硅酸盐,属藻石矿物,呈乳白色,更具有质轻、阻燃和隔热的特点,海泡石由于质地细腻均匀,一般在作烟斗时,烟锅都以手工刻上浮雕。浮雕题材多选自古希腊、罗马的神话故事,也有动物图案,而且由于海泡石的毛细孔的缘故,烟斗使用时间长了,烟油会均匀地渗到烟斗表面。如果你常年用这支海泡石烟斗吸用一种烟丝的话,能保证渗出的烟油颜色总是一致。出产海泡石烟斗有名的地方是意大利的瓦里西流域,那里的烟斗师手艺高超,可惜快失传了。土耳其造的海泡石烟斗也非常有名。
玉米芯烟斗
是一种美洲烟斗,它是用一种专门栽培的玉米的轴芯经过干燥等工艺加工出来的。这玩
意作有一种特有的清香味道。但寿命一般只有一个星期。好在价格低廉,总能抽新的。
烟斗主要厂家
Dunhill(英国)
关于 Dunhill,有心人可以写出厚厚的一本书。Dunhill 烟斗号称完美无暇,找不到任何沙眼、补灰或者其他瑕疵。
1907 年,Alfred Dunhill 在伦敦开设烟具店。1910 年,开始产销烟斗。所有的烟斗,都选用最优质的石楠根为原料,经历最少一百多道独立的工序,耗时达三个多月完成。至于闻名的“White Spot”商标,最初是有其使用价值的:用于分辨烟嘴向上的一面。“一战”后,Dunhill 已经确立了其首选的地位。据说,每半年,经预先挑选出来的顶级手制烟斗,会再经 Richard Dunhill 亲自质检及评级,以保证品质。
Ashton(英国)
W. J. Ashton Taylor 在 Dunhill 作为工匠及质检、研发人员,工作了 25 年,在 1983 年,终于创立自己的品牌事业。现在,这个新品牌烟斗的售价已直逼 Dunhill ,并跻身于世界顶级之列,无论在美国,德国,意大利,还是在英国本土,都非常受欢迎。Ashton 的成功,绝非偶然——不仅继承及改进了 Dunhill 创立的革命性技术(如“斗坯油处理技术” <Oil-Curing Process>,烟嘴去硫防氧化技术 <Rod Stock> 等),还在 Pebble Grain(减轻斗身重量,同时完全不影响木纹的美观及完整性,因而 Ashton 的烟斗普遍都很轻质)等新技术上屡获专利。 另外,Ashton 也继承了 Dunhill 的质检及管理经验,产品质量广受称颂,毫不欺场。
Savinelli(意大利)
1876 年,Achille Savinelli 在意大利米兰开设了一间烟斗店。到了 1924 年,儿子 Carlo 已在店堂后的车间制造 Savinelli 烟斗。二战后,孙子决定开拓海外市场,从那时起,Savinelli 开始在烟斗史册上占一席位。Savinelli 烟斗选用经自然风干(Air-Cured)至少 15 年,产自意大利撒丁岛(Sardinian)及法国科西加岛(Corsican)最上等的石楠根,精心加工而成。就价值(价格)和设计而言,Savinelli 都领头于众多意大利烟斗。一方面,十分遵照传统;另一方面,也不忘进取,产品经典与时尚款式的比率取得很好的平衡。当中的 Autograph 系列,更是历代烟斗客梦寐以求的恩物。无论是最实惠的烟斗,还是最高档的火焰纹,Savinelli 标志都是质量信心的保证。
Don Carlos(意大利)
所有 Don Carlos 烟斗,都选用经室外风干老熟的精选石楠根,全人手制作而成。产品无论是经典型,还是自由式,都充分体现了其独创性及传承的 20 世纪初意式美感。作为新晋品牌,Don Carlos 位居意大利最流行的烟斗牌子。相对其高质量的石楠根木料和非常吸引的外形设计,它的价格优势非常明显。
现在40出头的 Bruto Sordini,出生于一个叫 Cagli 的小村庄,直到现在,举世知名的 Don Carlos 烟斗仍在那里制产。他进入业界,是25 年前的事了。那时,他正主修法律,然而,却慢慢地对制造烟斗这门木艺产生出浓厚的兴趣。曾在 Pesaro 地区的烟斗生产厂工作多年,并在 Ser Jacopo 为老友记 Giancarlo Guidi 雕创烟斗。其后,终于决定开创自己的品牌 -- Don Carlos。
在余暇,Bruto 喜欢飓速摩托。他也热爱大自然,这方面,Cagli 村可谓得天独厚。另外,他还非常喜欢鹰,常常在自己的秘藏之处用望远镜观察心爱的秃鹰!然而,他最为醉心的还是音乐,不信留意一下 Don Carlos 的 Logo!
Stanwell(丹麦)
丹麦烟斗风行欧美,应记 Paul Stanwell 一功。1942 年,他开设了一间名为“Kyringe”的烟斗公司。不过,烟斗在战后却以姓氏“Stanwell”命名——据说为了让人觉得是英国牌子!大量制产,是 Stanwell 的特色。现在,该品牌每年生产 15 万把烟斗之多,在品质管理下,可以匹敌不少手制品。产品主要出口德国、美国,以及满足国内需求。一方面,Stanwell 是世界上优质的机制烟斗生产商之一;另一方面,公司拥有一大批工匠,担任各种设计及制造工作,为首的是有丹麦烟斗匠“主任”(Dean)之称的 Sixten Ivaarsen。除了“Stanwell”的正牌外,公司还出品不少“副牌”,如:Royal Danish, Royal Guard, Sovereign 等。1982 年,Paul Stanwell 逝世,公司随即被收购。然而,Stanwell 品牌,继续为世界各地的烟斗客提供大量的优质烟斗。
Nording(丹麦)
Erik Norking 在哥本哈根出生长大。没有人会料到,他会成为世上最闻名,最多产的烟斗匠之一。主修工程学,经营定制刀具的家族生意等着他接班。然而,他发觉自己的真正兴趣是石楠木,而并不是硬邦邦的钢铁。不久以后,他从业制造烟斗,从不回头。
经过 40 年来的经营,今天,Nording 品牌每年大约出产 5 万把烟斗,其中 90% 供出口海外。Erik 不喜欢中规中矩,作品以自由式见长。他更愿让木头自身的纹路决定斗型,而不爱强加“经典斗型”的套路。他雇佣了一大批工匠,并装备了专门的机器,简化生产流程。然而,所有的 Nording 烟斗本质上仍是手工制作的。Nording 是性价比很高的优质烟斗品牌,值得一试。
Peterson(爱尔兰)
1865 年,Friedrich Kapp 和 Heinrich Kapp 兄弟,在都柏林的 Grafton 大街开门营业,他们只简单地把烟具店命名为“Kapp Brothers”。不久以后,品牌便以优质的海泡石及石楠根烟斗驰名。后来,Charles Peterson 怀着他革命性技术的烟斗,以及勃勃雄心,走入店面,提议合作,把他的梦之烟斗推广到世界各地。其后,公司改名为 Kapp & Peterson。
后来,他们成为都柏林广受社会名流尊崇的优质烟斗、烟草供应商。不少烟斗客和雪茄客,都爱到他们雅致的店面,接受专业的建议,选择优质的手制烟斗和雪茄。Peterson 品牌,广为政治家、商业领袖、艺术家、运动家和作家们所青睐。现在,从政客到摇滚明星,都是这家烟具店的老主顾。
Charles Peterson 当初的发明,一直传承至今。1890 年,Peterson 又研发出革命性的“系统烟斗”(Syetem Pipe),把烟草燃烧时冷凝下来的多余水汽,收集在特别设计的收集槽中;并配专利设计的斜度烟嘴。“系统烟斗”无疑为烟斗客们提供了空前绝后的干爽吸烟口感。Peterson -- “the Thinking Man's Pipe”,流行了一个多世纪,延续至今。
Design Berlin(德国)
优质的德国品牌。Design Berlin 始创于 1948 年,是设计师 Rudolph Apelt 和工匠 Herbert Hartman 的合作结晶。烟斗以精雕细刻的斗钵,柔滑的吸烟质量而驰名。Design Berlin 在欧洲受到广泛追捧。
Peter Matzhold(奥地利)
奥地利烟斗匠 Peter Matzhold 以前的职业是建筑工程师。每当您认真细看或者试用他的作品时,都可以印证这点。简单地说,作品无论结构上,或美感上,都完美无暇。Matzhold 只选用最上等的意大利石楠根。每半年,他都亲自到石楠木厂,从成千上万的木块中,精心挑选出可以匹配他名号的三、四百块斗坯。从选料到手工,都追求完美,毫不折衷。作为结果,每把 Matzhold 烟斗,都是火焰纹木料,跟手工雕凿的 vulcanite 烟嘴天衣无缝的配搭。
海黄烟斗(中国)
作为国之瑰宝,海南黄花梨尊居木中之王的地位无木可撼。而作为烟斗用材的海南黄花梨,密度大,木质细密,透气散热,阻燃力强,完全可以与石楠根相媲美。海南黄花梨色彩绚烂,纹理华美,如梦如幻,自然天成。稍加打磨,像玻璃一样光滑,像琥珀一样通透,像婴儿的皮肤一样润泽,花纹连波叠浪,令人爱不释手。早在1960年代,海南椰雕厂即制作过一批黄花梨烟斗,出口创汇,在国际市场备受青睐。
最近几年,海南的能工巧匠积极借鉴欧洲烟斗的经典之作,融合中华民族的审美情趣,充分利用中国古典家具的工艺流程,全部从昌江、东方等出产油梨的山区精挑细选根材,完全手工打造,制作了独具海南特色的烟斗投放市场。因材质好,工艺精,不仅闪耀着中国传统工艺的灵光,也从细微之处传递出银铜饰件的工艺水平,成为市场新宠儿。
另外,海南出产的海柳烟斗,以独特的地域特色,稀有性和奇异性而独秀芳菲,引起了国内外烟斗藏家的广泛关注。