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夏日上海宵夜地图

来源:金玉米 编辑:MY 时间:2009-08-13

上海夜未眠。好吃又不想早睡的你跟我一起来吧!带上你的钱包逛逛上海经典宵夜地图!

鹿港小镇 

招牌:冰沙、台湾菜

一家有很多冰沙的餐厅。就算是半夜,酷暑中的上海迎面吹来的风依旧是热烘烘的,对只为打发时间的失眠患者来说,反正也不是真饿,吃冰这件事情就变得很有意义。


冰沙

这家冰沙做得极细,花生冰沙里混合着很多花生酱,芋圆、珍珠、赤豆、绿豆、炼乳,服务生很爽气的,一勺下去浇头很足。真饿的话,来一份台式凉面,比上海凉面更滑爽些,可惜蒜味真如传说中那么重。和冰沙相反,所有菜肴份量都比较袖珍,很有比上海人还精明的台商风范。

地址:卢湾区太仓路68号近嵩山路

人均消费:60元

营业时间:营业至凌晨4:00

咸烤蟹

咸烤蟹(15元)“招牌”小食,2两左右的“毛蟹”搽了盐,贴在锅子上烤熟,好像贴“大饼”一样。也有一说,这些小螃蟹都是喝盐水长大,倒生疑问:用“梭子蟹”岂不更好?烤出来的蟹,相比蒸煮而言,肉质紧致得多,但烧烤的香味盖得满满当当。江湖传闻,歌星韩红来一次上海就要包60只蟹“空运”回北京,球星谢晖来了瘾,叫了快递回家啃蟹脚。(文 /陆篧 摄影 /丁晓文三土)

营业时间:至凌晨四点

地址:南昌路185。

南洋夜风吹

上海第一家由马来西亚人,而非新加坡人开办的风味馆子,同时也是上海第一家24小时营业的马来餐馆。

槟城炒河粉(28元)一听就是很“马来”的一个菜。


槟城炒河粉

马来西亚空运的酱油收得很干,而且一点也不油腻。照老板的话说:“吃到盘子见底,你也找不出一滴油。”肉骨茶(20元)食客点击率最高的一道菜。比起新加坡式的肉骨茶,马来风味的肉骨茶下的香料更多,所以口味更重。

“椰浆饭”在马来语中叫“NasiLemak”,如果点菜时你能够读准这个单词,老板一定会把你当成“自己人”,多搁上几块牛肉也说不定哦。

马来亚特色厨房

营业时间:24小时

地址:鲁班路205号

化妆间?还是豆浆店?

晚上10点钟,误闯入“神州豆浆大王”,你会以为推错门,撞进了时髦女郎的化妆间。每张餐桌上,除了必点的“生煎包”,还会多出几个“化妆包”。摇摆女郎们一阵“雕梁画柱”,10分钟后,她们变成对面Rojam里的一只小精灵。

凌晨3点,再进店堂,“卸妆”行动马上开始。

生煎包(1元1只)上海滩上论只来卖的生煎包,大概只此一家。拳头一般大小的生煎包真的是在平底锅上“煎”出来的,汤多底松脆。听过一个大叔在豪迈地点了“二两”生煎“明天吃早饭”之后紧接着一声:“啊!天啊,变态生煎!”虾仁香菇烧卖(5.5元)4个小可爱卧在1个小竹笼里,每个烧卖头上都顶着一粒硕大的虾仁,看着就窃喜不已。别重蹈“大叔”的覆辙,看一眼生煎个头再开口也不迟。

澳门豆捞

招牌:白领火锅

两个人很难讲好一起失眠,因此失眠者常常落单,要吃火锅的话还得选小锅的那种。先申明一点,这个不是到处有分店的澳门豆捞坊(虽然各方面几乎一模一样,就连送纸巾的习惯也一样,很多人吃了大半年还以为是一家),少了一个坊字,只有延安路上一家。

这一家的调料和菜都比豆捞坊要好,分量也足,小姑娘千万别点太多。就算凌晨生意忙的时候,服务员依旧笑如春风,这是最让人爽窝心的事情。另一件笑不动的事情是他家送优惠券特别大方,吃满120就送50元,于是回头客特别多。你会认识一帮常失眠的老面孔。

地址:静安区延安中路817号近陕西南路

人均消费:70元

营业时间:营业至4:00


宋记香辣蟹

宋记香辣蟹

菜系:川菜

营业时间:11:00至凌晨02:30

人均消费:70元

推荐菜:香辣蟹、担担面

上海有名的香辣蟹,虽然风采不如当年,但是喜欢吃香辣蟹的那伙人还是被宋记套牢了。分量足到不是盖的,虽然杂七杂八的东西一大堆,但是蟹的味道新鲜肥美,真是让人欲罢不能啊;小年糕和笋干味道都烧进去了,巨好吃赞的哦。看看吃饭时间排起的长队就知道多受欢迎了,如果想要轻轻松松的吃可以要记得提前订位子哦。

不过还有一个好办法就是晚上到那里吃夜宵,晚上营业到凌晨,唱完歌泡完吧回来吃正好,环境也比正点的时候清静了很多,足可以安心的吃到饱。还有他家的担担面,分量很小一人一小碗正好,当夜宵吃也很合适,而且味道也很清爽,满足了口感之后正好用来满足一下胃。

蚝门

招牌:生蚝

生蚝的面孔上好像天生刻着四个字:我是夜宵。这是个奇怪的小东西,因为卫生问题遭禁,而一贯讲求饮食健康的法国人却酷爱它,甚至也有人专门迷恋撬生蚝的乐趣。于是,总觉得把它留给失眠族最合适。一个人闷头吃生蚝,表演着寂寞,别有一番滋味。

这家殿堂很干净,生蚝花样颇多,剁椒的太辣,掩盖了本身的味道,还是传统的蒜蓉能调众口。爱甜食的会惊喜一记:咖啡生蚝、奶油生蚝。不甜,只是散发出的香气很迷人,奶油味更胜一筹。另加一笔:粥熬得很不错,米香味极浓,虽然只是简单的白米粥。


蚝门生蚝

避风塘

招牌:艇仔粥

假如你常在深更半夜把自己饿得头昏眼花,那么加盟店众多的避风塘或许就离你的住所不远。最老牌的茶餐厅,食客的年龄层跨度尤其大。这里最大的问题在于越来越多的加盟店,把牌子做坏了。吃过最正宗的一家避风塘是在苏州河边上,地理位置不讨巧,所以有点冷清。艇仔粥里的货色很全,分量也足。豉汁蒸凤爪很肥,但不腻口,绝对入味。

地址:普陀区轻轨中潭路站站内1楼

人均消费:60元

营业时间:营业至凌晨4:00

禾苑(徐汇店)

菜系:烧烤、火锅

营业时间:10:00至凌晨04:00

人均消费:午市49元、晚市69元、夜宵49元

推荐菜:烤牛排、牛舌、扇贝

非常实惠的一家店,火锅加烧烤自助绝对可以让你吃到饱。环境还算干净,但是人比较

多拿菜的时候会有点拥挤。不过通常老食客都是先吃烧烤的,肉类都是点单的,想吃多少就点多少,牛排、羊排、牛舌、扇贝味道都不错,但是扇贝只有晚上才有,其他时间段就吃不多咯。全部都是由铁盘烧烤的,自己动手还是很方便的,服务员也会隔一段时间换一次铁盘的。

烧烤之后,可以再换火锅,锅底当然没什么选择,红汤和白汤。挑选的菜也就是平时吃的那几样。不过这样的店吃的就是热闹和经济实惠,同事聚餐夜宵都很适合,吃到饱肯定没问题啦。而且对于烧烤和火锅这样的自助项目本身对料理的水平也没多大要求,所以他家花样齐全价格公道值得推荐哦~如果是去那里吃夜宵的话甜品冰淇淋也很不错哦!

聚点小龙虾

招牌:现烧小龙虾

号称沪上最美味的小龙虾店,我们的经历可以为之作证:半夜12点拿到排队号码之后去附近逛街、上网、打电玩,等到饿得受不了了随便找了另一家凑合,吃完饭到家打电话去聚点问,居然还是没有轮到自己的号码。后来不断总结,得出经验:每次排4个小时是平均数。


小龙虾

小龙虾全是现做的,这一点是导致排长龙的致命原因,却也是保证口味的杀手锏。生意这么好,当然没时间帮你去筋,但抽出来也是干净的。

地址:长宁区安龙路689号仙霞路口

人均消费:70元

营业时间:营业至凌晨4:00

老夜上海餐厅

招牌:低调奢华环境

凡是个正常人,加班到半夜难免放言:“我不干了!”如果说女人看化妆品、男人看车能够激励自己继续打拼,那么一顿奢华宵夜的作用就更直接了。

面向古典壁炉,脚踏手工地毯,头顶明清吊灯——要想每天都有一顿梦幻的夜宵,明天就没法摆脸色给老板看。老爷上海的夜宵绝对有立升,蟹粉豆腐鲜得来,并且豆腐也是养颜瘦身的热门材料。清蒸鲥鱼非常营养,半夜更要体贴肠胃。

地址:卢湾区茂名南路59号锦江饭店北楼地层

人均消费:150元

营业时间:24小时营业

保罗餐厅

招牌:上海本帮菜

要好好犒劳辛苦一天的肠胃,还有什么比精致的上海菜更合适、更有资格?尤其是熬夜加班的OL们,深更半夜的千万别吃大排档作践自己。作为一家太有名的本帮餐厅,在保罗基本上到了半夜还有不少外地人乃至外国人不辞辛劳地前来品尝上海菜。坐在里面听听世界各地的语言在评价上海菜,也蛮扎劲的。嫩而不腻的瑞士牛排呼声最高,属于必点的一道,但作为夜宵吃两口就够了。罗汉上素极养眼,嫩黄的豆腐衣包裹着各种菇类,营养爽口。青豆泥最有海派风格,爱甜食的小姑娘吃两口吧,就不会再惦记着芝士蛋糕那种很发胖的东西了。

德林火锅(南丹店)

菜系:火锅

营业时间:10:00至凌晨05:00

人均消费:40元

推荐菜:酸菜鱼

每次去都要排队真是让人烦恼,但是还是打击不了想吃的冲动。虽然打着火锅的招牌,但是酸菜鱼才是一绝,喜欢吃的鱼的朋友一定是他家的常客了,几个外地的朋友过来还特地点名要去吃德林酸菜鱼呢!

他家的环境就没什么好多说了,普普通通到也显的塌实,可以把更多的注意力放在他家菜上。几乎没桌必点的酸菜鱼锅底味道很不错,鱼肉的肉质嫩滑,味道鲜美;酸菜也很爽口,而且还够酸,特别开胃,所以百吃不厌。量很足,三五好友点上一锅也可以吃的很到位啦,而且还价廉物美哦。

新旺茶餐厅

营业时间:24小时

地址:嵩山路65号

过一段香港夜生活

新旺茶餐厅在上海的名声,已经不用多形容了。

唯一不解的是,为什么4家分店的营业时间大不相同。长乐路店算是最“夜生活”的一家了,凌晨5点,吃夜宵的和吃早餐的也分不清楚了。


捞云吞

鲜虾云吞捞面(16元)比“鲜虾云吞面”多了一个“捞”字,其实是少了一碗汤。云吞里的虾仁永远那么“惊世骇俗”,旁边盘着一搓筋道的面条,用酱汁挑来,一口一个“鲜”。

“新旺”分店共有4家,相约的时候一定要说清楚是哪个店。否则一个去了上海广场,一个找到仙霞路。

避风塘

店门口人行道上停着一辆LAND-ROVER吉普车。旁边3排等位的塑 料小圆凳,还没撤走。

偌大的店堂里空位一个也找不到,粤语、英语、上海话夹杂成一片嗡嗡声,要把屋顶掀翻的架势。门外架势也不小,搭在露天的一溜玻璃房子,扑扑满满挤足人头,剩下几个空的小包间,早放好了“留坐”牌子。

一时间错觉,差点以为自己走进晚上7点的必胜客。

卤水鹅胗肝16元鹅胗香、鹅肝腻,却都及不上为它们当“配角”的卤水豆腐味道灵光。盆子上桌,记得筷子探准方向!秘制猪颈肉16元入口即化,香软甜厚,女孩子看到这份猪颈肉,就像看到一大盒费列罗,吃或不吃,诱惑不是一点点!白粥6元白粥家家都会烧。避风塘的“独门杀手锏”是随白粥奉送的那一叠“过粥小菜”,不知用什么方法酱的菜香气扑鼻,拌在白粥里面,鲜到眉毛都忍不住挑起来。

老吃客过来点粥,通常都会招呼服务生:“多拿一叠酱菜过来哦!”

去避风塘,最讲究“时机”。

去早了,要坐在门外的小凳子上吃“穿堂风”;去得晚了,卤水鹅胗肝放过夜,味道会腥气……

营业时间:至凌晨5点

地址:南京西路1333号展览中心

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