成都的吃货地图
一、食店
乡老坎★★★★☆: 位于西延线。四合院式, 味道很不错,很便宜,两个人50元吃得非常好了,特别推荐手撕饼。
红杏酒楼★★★☆:位于西延线。新派川菜的代表,服务生不分男女全部剃光头,味道适合我们这种想吃辣有吃不了辣的人,吃晚餐的话最好6点前到,不然的话就和门外的另100人一起等位吧。
大蓉和★★:位于西延线。人气极旺,看到很多人在排队等位,忍不住也排队进去吃了一顿,主打瓦罐汤、牛骨髓、开门红什么的。
谭鱼头★★★★:位于一环路青阳宫附近。全国有很多分店,装修很花心思,味道比别的鱼头店确实要好一点。
热盆景★★★★:位于红星路。据在旅游局干过的朋友说,成都味道最好的火锅。
皇城老妈★★★★★:成都最负盛名的火锅店,据说连锁店已经开到了美国、台 湾。现在还开始经营酿酒业。支持《走进老成都》等书籍的出版,佩服!
7月份,加拿大“海龟”一下飞机就指明要到“老妈”,我们终于将他离开成都之前的最后的晚餐设在二环路的皇城店(也就是总店)。
这家火锅店可真的让我们开了眼界!一家火锅店、一家食店可以玩到这种程度!
首先外型就把你镇住了,火锅店独占了整栋大厦,外表Cool得要命,一整面墙做成川西民居的雕塑,大厦柱子的钢筋故意外露。
进入里面,装修也是Cool得很,完全的现代派,真的很有一点品味。一、二、三 、四楼都是餐厅,顶楼是坝调茶馆。一楼有一个自助火锅厅,是爱猫扑,爱生活回转式的,还有民谣吉他歌手在唱英文歌,真TMD Cool。顶楼搞了个茶馆,有一个透明的天井,逢周三、日还放怀旧黑白电影,有兴趣的话还可以到茶馆二层要求放映文革时的记录片。
总之,我是被这家火锅店镇住了,你真的怀疑这样的去处还叫餐厅这么庸俗吗,分明就是建筑杰作、民俗展览馆。
如果你要招待客人,或者你到成都旅行,这家店是你绝对不能错过的景点之一!吐血推荐!
消费大约是100元/人。
补充:上次将加拿大朋友在成都最后的晚餐设在这里的一楼,这次要来见识一下这里的“少室厅”。等我出了门之后才知道,原来这里将分布于5个楼层不同的厅都命名为非常好听的名字,并且赋予不同的定位。比如三楼有一个厅就有川剧小品(比如变脸、滚灯、喷火等)欣赏。上次来怎么没发现呢?说回这个“少室厅”,一个明显哈日的名字,其实我真的不是很喜欢,但确实表明了这里的清晰定位:为年轻人而设。确实,来的看来都是60、70年代出生的人,80年代的可能没有money,50年代的可能不会欣赏。这里,装修用的材料是不锈钢和青石板,放的音乐是John Danver,乐队唱的歌是“一块红布”,食物传送的方式是回转式的,还有自助色拉和三文鱼,唯一不令人意外的是这里的吃的还是地道的四川火锅。这样就可以一边吃着四川最有名的火锅,一...