津城特色宵夜餐馆推荐
虽然已经立秋了，但是闷热潮湿的天气总是让人难以入睡，于是，夜猫子们开始在津城的各处游荡，寻找各种可以宣泄夏日暑气的场所。各个饭店也体贴地将营业时间延长至凌晨时分，有些还专门推出了特色夜宵，让人们享受美食的同时也获得更多的实惠。这期我们就将为大家推荐几种风格不同的特色夜宵，希望能让你的夜生活更加多彩。
蝉翼鱼片清爽一下
推荐：阿甘一品 顺德鱼生
地点：汉口西道 阿甘粤菜
夜宵时间：22：00—4：00
人均消费：100元
这家饭馆里的招牌菜阿甘一品里面富含的多种名贵食材如鱼翅、鲍鱼、乌鸡、竹荪、甲鱼等，都是滋补的精品。再加上一些药材的搭配，经过多重工序去除糟粕，保留原料精华，再加入老火鼎汤猛火炖足20小时，制得的靓汤味道浓郁，而且具有固肾培元、润肤养颜的功效。如果你想彻底清凉一下，不妨尝试一下顺德鱼生。这道菜非常像日本的生鱼片，但不同的是顺德鱼生用的是草鱼和桂花鱼的鱼肉。鱼肉被切成薄如蝉翼的鱼片放在冰块上，吃的时候配上姜丝、葱丝、炸芋丝、花生碎、生抽和花生油等配料，感受入口即化的清爽。
广东美点正统宵夜
推荐：虾饺皇 榴莲酥 叉烧包 烧骨菜干粥
地点：大沽南路 百粤湾
夜宵时间：22：00—2：00
人均消费：40-50元
百粤湾在晚10点以后的夜宵时间也供应特价广式点心，比正餐时间单点这些点心要便宜很多。百粤湾从厨师到管理人员都是广东来的，所以能够保证菜品绝对是正宗的广东风味。虾饺皇的外皮晶莹剔透，里面的虾仁选用的是印尼青虾仁，口味清新淡雅。叉烧包的面皮十分松软，肉馅味道也很好，看得出绝没有使用任何添加剂。而热带水果榴莲却是很多北方人不敢轻易尝试的。这里的榴莲酥只要咬开一个小口，浓烈的榴莲味道马上就飘散开来。喜欢的人会不禁多闻几下，而不习惯这种味道的人恐怕再难尝试第二口了。
另外烧骨菜干粥也是在其他餐馆难得一见的种类。菜干是在天津很难找到的一种材料，味道有点像野菜，带着大山里的清香，和猪骨搭配能够解除油腻。品尝点心的同时不要忘了点一杯广东凉茶。这种餐厅自酿的凉茶含有夏枯草和野菊花，有清肝明目的功效。喝上一口之后只感觉那种清爽立刻灌注全身，能让你驱除一天的暑热。
内蒙古师傅的烤串儿
推荐：卡瓦甫、烤羊宝、大铁锅系列
地点：环湖中路 西北汉子
夜宵时间：21：00—2：30
人均消费： 30元
天津人夏天最喜欢吃烧烤。天色渐黑之后，大街小巷都弥漫着烧烤的浓烟，食客们满面通红、大汗淋漓地大口吃肉、大碗喝酒。但这露天烧烤毕竟污染环境又不卫生，还会给附近居民造成困扰，所以我们还是不提倡了。爱好这一口的朋友不妨“退路进厅”，到饭店里去品尝美味的烧烤。西北汉子推出的烧烤夜宵系列除了羊肉串、板筋和鱿鱼等传统的品种，还带来了西北特色的卡瓦甫、烤羊宝甚至烤全羊。卡瓦甫是一种内蒙古羊肉串，比一般的羊肉串要大，而且是由内蒙古的师傅亲自烤制的，吃起来更加过瘾。另外还要向女士们推荐一种大铁锅香辣蹄花，这可是一种美容锅哦，猪蹄所含的胶原蛋白能令皮肤平滑有弹性。这一个锅能满足5-6个人的食量，铁锅里的老汤分清汤和麻辣两种，而且还可以继续涮其他蔬菜吃，非常令人垂涎。
虽然大部分都是人们熟悉的烤串和砂锅系列，但饭店里终归是要做得精细一些，菜量也会更大。但是价钱却和路边小摊相差不多，绝对超值。
牛肋叉烧加柏龙啤酒
推荐：4A神户和牛西冷 德国肉肠 法吉塔
地点：洛阳道 里士满
夜宵时间：22：00—5：00
人均消费：100元
说到夜生活，就不能不提酒吧。现在天津的西餐酒吧已经开了不少，而里士满作为在五大道最早营业的酒吧之一，到今年也有十三四年的时间了。酒吧内的装潢是德国乡村风格，使用了很多黑色的木结构。这里每天经营到凌晨五点，而且你什么时候来都可以享用正宗的西式大餐。经过多年的经营，店主总结了一套经典传承的菜单，上面的菜品都是最受顾客欢迎的，可谓经典中的经典。其中神户和牛西冷是日本进口的一种上等牛肉，具有入口即化的品质。里士满涵盖了欧美众多国家的美食，其中有美国牛肋叉烧，搭配酸甜味的柠檬酱汁；墨西哥的法吉塔，吃法类似中国的烤鸭，把炒好的牛肉或鸡肉夹在一张薄饼里，再抹上酱料；还有法国的鹅肝，有鹅肝沙拉也有经典的煎鹅肝。
在这里你不能错过的还有正宗的德国柏龙啤酒。这里的服务员会提醒你把这种罐装啤酒一次全部倒进一个大杯子里。也许你已经习惯了边饮边斟，但这里你不妨听取服务员的意见，因为这种啤酒里面有小麦沉淀物，只有这种倒法才能保证整杯啤酒的口味是均匀的。
小露台上的西式烧烤
推荐：串香应季时蔬 什锦海鲜串 美式烤鸭胸
地点：成都道 金德西餐厅
夜宵时间：22：00—3：00
人均消费：100元
BBQ除了各种烤肉串和蔬菜串，通常还会搭配自助的蔬菜、水果沙拉，其他主菜以及甜点。BBQ的肉串都非常大，烤好的肉串会集中放在一个盘子里让客人自行索取。
位于五大道地区的西餐厅就有这种得天独厚的优势。金德西餐厅的3楼有一个小露台，那里也是进行BBQ派对的理想场所。在成都道这种寸土寸金的地方能够有一片开阔区域享受夜景是很不容易的事。抬头看星星，低头望洋楼，面前又有一盘盘美食，真是惬意啊！在这里你可以体验到来自世界各地的风味，有美式的烤鸭胸，地中海茄子串、日式的盐烤秋刀鱼、印尼烤牛舌和俄罗斯风味烤牛肉等等。如果你胃口好的话，一定可以大快朵颐。
最时尚的盱眙小龙虾
推荐：十三香龙虾 八鲜汤龙虾 地点：凌宾路 人文江南
夜宵时间：8：30—22：00 人均消费：20-30元
盱眙龙虾的做法有很多种，我们在天津比较常见的要数麻辣小龙虾。但是对于盱眙龙虾来说，最独特的做法还是十三香龙虾。盱眙龙虾，最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾。它的配料是独一无二的，即十三香，而且是盛在面盆或脸盆里的。看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。
除此之外，八鲜汤龙虾、红烧龙虾和开片龙虾也是独特的美味，而且还有其他传统的烧烤种类可以选择。和其他酒楼不同的是，在酒店前的宽阔广场上每天还会放映露天电影，可以说是餐饮娱乐两不误。在享受江南美味河鲜的同时，又能重温儿时的记忆，会让这个夏夜变得不同寻常。
老鸭泡饭点燃滋补夜
推荐：老鸭泡饭 桂花藕 梅干菜蒸芥蓝
地点：潼关道 简坐
夜宵时间：21：00—送走最后一位客人
人均消费：60元
日航酒店后面的花园里就有这么一家经营上海本帮菜的餐厅，夜宵时间你也可以点菜单里所有的菜品。这家餐厅的老鸭泡饭还是比较有名的，每一份汤都是用8只鸭子熬成的，味道浓郁，而且非常滋补。不过在晚上这个时间还是吃一点清淡的小吃比较好。桂花藕和糖醋小排都是具有江南风味的小菜，而梅干菜蒸芥蓝还有美容养颜的功效。值得一提的是，这家餐厅有一项非常贴心的做法，那就是可以按照客人需求使用木糖醇和怡口糖来加工食物，它们的热量只有普通白糖的1/8。
如果你只是和朋友小坐一下，你可以尝试一下他们的特色饮品。热水果茶和红枣桂圆茶非常适合女性饮用。冷食的品种也非常丰富，有各种水果口味的沙冰和冰激凌。沙冰里使用的水果都是进口的，可以说是物超所值。