天津美食攻略

津菜：

　　是在民国年间发展起来的，融合了南北美味，以鲜咸口味为主，名菜有甑蹦鲤鱼、软溜鱼扇等，津菜厨师犹以“溜”功见长。

　　1. 红旗饭庄，数区均有分店，河西店、河东店。菜味不错，但装修稍差（某些店）。红桥区洪湖里。

　　2. 天津老字号天一坊：河东/红桥。 大胡同

　　3. 八纬路上：卫嘴子食府。

　　4. 食品街上：古井大酒楼。总经理周进是厨师出身，把关比较严

　　5. 天津人家：体院北

　　6. 水西村：丁字沽三号路

海鲜：

　　1. 粤唯鲜酒楼：河北路283号 。此楼为很有特色的疙瘩楼，楼内陈列店主收藏的近千件古董，饭后可出来步行五大道，别有情趣。

　　2. 鹏天阁时代酒楼：南开区红旗南路8号 。整个酒楼装修豪华，房间宽敞明亮（单间内可免费卡拉OK），价位比较低，吃海鲜首推此家。

　　3. 友鹏海鲜城：河西区体院北。

　　4. 瀚金佰海鲜大酒楼：河西区大沽南路985号 。酒楼最大的特点是大堂内设海族养殖柜，养有多种海洋动物，但菜品价位较高。

　　5. 家和海鲜巨无霸：绝对新鲜，绝对好，价格也实惠，就是位置比较远， 坐落在东丽经济开发区二经路1号， 从市中心要15公里左右，电话北京人爱去的地方，因离津京高速路口比较近。

　　6. 顺峰海鲜酒楼： 此顺峰非北京之顺峰，装潢和价格都还算不错，大堂内养了一对海豹和驼鸟。

　　7. 渔夫码头：王顶堤华城宾馆附近

西餐：

　　1. 天津起士林饭店。1908年，由德国人起士林（Kissling）创办，主要经营西餐。现在二楼开辟了大众西式快餐，三楼仍然是西餐厅，环境很好。浙江路

　　2. 巴德啤酒坊：里面布置是德国的，还有很多天津的老照片，殖民地时代的，氛围不错。

　　位置：和平区小白楼，靠近音乐厅，就在肯德基的楼上。

　　3. 成桂餐厅。河北路

　　4. 百老汇西餐酒吧：体院北

　　5. 金环西餐厅

　　6. 成都道上的小伦敦和苏易士，都是老牌子的了，店不大，但很有特色。也许算不上最正宗的西餐，但肯定是很好吃的西餐。

　　7. 佳园西餐厅：被很多外国人推崇，比较正宗，没有跟着中国人的口味瞎改，不错。越秀路。

　　8. 里士满西餐酒吧：位置：河北路231号，靠近外国语学院，美国东部风格， 酒水和西餐都很有特色，环境雅致、安静，是几位老友小聚聊天的好地方。

特色餐厅：

　　1. 51号花园：河西区台儿庄路51号。环境巨好，以前蒋介石来天津常去的地方。这个酒楼比较适合怀旧的老革命家，价格很贵。

　　2. 粤园（粤来海）：澳门路3号，在国际大厦楼下后面的楼群里，为照顾不抽烟的人，店内有专门的吸烟区和与非吸烟区。环境布置较有情调，西味较浓。菜品以粤菜为主，酒水较贵，消费水准为中等偏上。

　　3. 雍风妙舍：和平区承德道42号。 三层小洋楼，一楼陈设户外用品及书籍，很随意的地方。

　　4. 女士餐吧：南京路。

酒吧：

　　1. NYC（纽约音乐厨房）——既适合吃饭，也适合饭后娱乐。晚九点后有菲律宾乐队（周一除外），歌手唱得很好，还会一两首中文的。音响很棒，音乐以恰恰和爵士居多。地址：围堤道212号（佟楼大圆碗旁边）2. 兰桂坊—— 睦南道79号，河北路与桂林路之间。环境比较安静、怀旧。

　　3. 劳埃德—— 晚上有大提琴，很安静，适合情侣。

　　4. 霏霖(Feeling)酒吧——解放北路158号。推荐女孩子们喝柏丽甜酒，味道不错有点奶油味，但此酒有些后劲，注意不要高了。爵士乐队很不错，主唱为老橡树乐队主唱。此公年约5旬以上，但依稀可见年轻时的风彩，嗓音浑厚富有磁性与感染力，多唱英文歌，其妻为俄国人故也经常见其演唱前苏联歌曲，在圈内乃至港澳都小有名气，中央电视台有过相关报导。

　　5. 沙金酒吧——顺霏霖沿解放路往前走，气氛不错，以老外居多。

咖啡店：

　　1. 犸雅咖啡：和平区新文化花园一层（小肥羊旁边）面积不是很大，楼上是小圆桌适合商务谈话，楼下则都是顺天花板吊下来的摇椅，适合情人约会或与三、五朋友小聚。情调不错，背景音乐多放一些轻缓的曲子，晚上有钢琴伴奏，非常安静。

　　2. 海斯特咖啡：河西区宾水道渤海证券公司旁

　　3. 蓝山咖啡： 河西区永安道德恩公寓9号底商（泰达园对面 ）

　　4. 咖啡DIY： 河西区佟楼红高粱二层

天津特色小吃：

　　除了天津三绝的狗不理包子、桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕之外，还有芝兰斋糕干、煎饼馃子、贴饽饽熬小鱼、石头门坎素包、白记饺子（清真）、炸素卷圈、锅巴菜、小宝糖炒栗子、果仁张、茶汤、驴打滚等，简直太多了。