香港SEVVA名人餐厅
SEVVA坐拥环回360度无敌香江景致，俯瞰市内心脏地带。SEVVA呈献独特及典型的香江美食，而郭志怡更形容餐厅佳肴拥有香港的"DNA"：揉合传统中国地方菜式及西式的高级欧陆餐饮体验，当中亦结合了的个人旅游及其它广阔烹调体会。
位于中环太子大厦顶层的时尚魅力餐厅SEVVA由潮流代表人物暨成功餐厅企业家郭志怡小姐（Bonnie Gokson）掌勺，自开幕以来，原创的甜品及蛋糕均极受爱载.SEVVA 的名字读作“Savour”，意思为细腻的滋味和感受，以细腻为名，由出身华丽家族、走在潮流尖端的郭志怡(Bonnie Gokson)精心打造，菜式不但呈现香港独特“DNA”，也以延续Joyce Cafe为基础的时尚品味风格，食物的款式倾向简单和天然，但又不失真挚与质量。
SEVVA坐拥环回360度无敌香江景致，俯瞰市内心脏地带。SEVVA呈献独特及典型的香江美食，而郭志怡更形容餐厅佳肴拥有香港的"DNA"：揉合传统中国地方菜式及西式的高级欧陆餐饮体验，当中亦结合了的个人旅游及其它广阔烹调体会。
走进SEVVA，已为餐厅的装潢设计而心动，每个角落都流露出独特风格，入口摆放美国时装插画大师Gladys Perint Palmer的作品、内部别致的圆顶天花、优雅的小型三角钢琴、绿化墙壁，种满各种植物。均出自纽约著名设计公司Tsao & McKown Architects的设计师Calvin Tsao、Bonnie及香港的Team HC。一件件来自伦敦美术画廊的20世纪艺术品让整间餐厅充满高贵的艺术气质。
Ms. B's Sweets的布置意在展示出其尊贵概念，纵使于经济不景气下，亦无减其不凡气派。由Joyce Ma胞妹郭志怡精心打造的SEVVA，由纽约设计公司创办人及香港Team HC操刀改装，除了坐拥维港景色外，还能俯瞰中环心脏地带。 吊灯的雅致细节及在其璀璨的折射光芒映衬下，令幼滑的糖霜、色彩缤纷的杂莓、甜美的甜点、以及诱惑的朱古力更显迷人。
其它令人垂涎的甜品选择包括香柠蛋白蛋糕、传统苹果批配车打芝士薄片、热情果挞、糖姜芝士蛋糕、以及朱古力蛋糕伴香橙果酱。SEVVA的美味甜品成为香港甜品的新标准，备受推崇。为令蛋糕柜的光芒不会过分夺目，蛋糕柜使用背光照明功能及镜面层架，让光线从镜面反弹，令精美蛋糕更显突出。于细小的空间，镜子的重要性不容忽视。
镜面天花反射出Ms. B's Sweets摆设的影像，并彰显古董水晶吊灯华贵灿烂的光辉。Ms. B's Sweets完美配合SEVVA中西交融的风格。SEVVA为宾客呈献传统亚洲地方菜式及西式高级餐饮体验，亦定期举办优雅的现场音乐表演及消闲讲座，宾客亦可于餐厅设有的露天平台尽览中环醉人美景。
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