HK 美食
铜锣湾
1)义顺牛奶公司: 香港铜锣湾骆克道506号 00852-25911837 冻双皮奶 义顺牛奶 双皮奶(81) 冻双皮奶(38) 姜汁撞奶(18) 热双皮奶(17) 猪扒包
佐敦道庇利金街63号 波斯富街85号(时代广场附近)弥敦道519号 铜锣湾骆克道506号 西洋菜街246号
2)荣记粉面[车仔面]:铜锣湾渣甸街43号地下 地铁铜锣湾站F出口 卤鸡翅
3)奇华饼家:时代广场对面。老字号。牛油味蛋卷、牛油贝壳曲奇、凤梨酥、芝麻馅、花生馅、红豆馅的各式圆薯
4) 何洪记 地址: 香港铜锣湾霎东街2号 猪腩猪肚粥(2) 干炒牛河(2)
5) 发记甜品(铜锣湾店) 地址: 香港铜锣湾谢裴道532号地下
6) 文辉墨鱼丸大王 香港铜锣湾渣甸街(近SOGO港岛店) 墨鱼丸粉/鱼蓉烧麦
三鲜墨丸粉~24元,料比中午那顿明显足多了,大大的一碗,黑与白的呼应。墨鱼丸很Q,超有弹性,还有鱿鱼仔,脆脆的,再配些紫菜和咸菜,一碗米粉承载着我们的期待,没有让我们失望。
紫菜墨丸粉~24元。
笕兰~8元。性价比很高,而且和国内做的是两种风味,要嫰很多,感觉是在水里漂过的,上海的笕兰都是硬硬的,用酱油淋上的。相比较我还是跟喜欢软软的做法。
7) 池记云吞面家:锣湾波斯富街84号地下
8) 翠华餐厅(铜锣湾店) 铜锣湾景隆街20-22号地下 (九龙店) 油麻地白加士街77-81号地下(中环店) 中环威灵顿街15-19号1-3楼
地址: 香港铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场2期3楼
电话: 00852-25739339
虾饺、肠粉和凤爪、排骨
豉汁鳳爪,豆沙包,蝦餃,BB鴿
虾饺 鹅肝鱼翅烧卖 春卷
鲜带子肠粉($28):为什么HK的肠粉都这么赞乃!!!皮子细腻,滑滑的又不失韧性,最重要的是不糊不烂不粘牙。肠粉内里包裹着满满当当新鲜弹牙的带子,一口咬下去,那个满足啊~~~
豉汁蒸凤爪($25):真的真的已经蒸到酥烂至极了,稍稍一抿,马上就骨肉分离,绝对符合最好的凤爪的标准。连妈妈这样平常不太爱吃凤爪的人都连吃好几个呢!
蚝皇叉烧包($25):我又要说了,很好吃的。尤其是叉烧,汁水香甜,肉质紧实;还有外面的皮,发得非常之松软,而且也带了一点点的甜,很合我胃口的。
鲮鱼丸粥($23):吐血推荐!!!粥熬得好就不说了,米粒都开花的那种,非常浓稠。不过这还不是最重要的,更加嗲的是,粥里有非常非常多的鲮鱼丸哎,我捞啊捞啊,最后吃的都撑住了,还是没把所有的鲮鱼丸消灭掉,绝对超值!!!
虾饺皇($28):推车来回转了几圈都没看到虾饺的影子,问了下领班,说是只要我们点就可以马上蒸出来的。等了十分钟左右,虾饺皇终于上桌撩~~~个头不大,但是很饱满的样子,感觉里面的虾仁要把皮撑破了的样子。而且馅全部都是虾仁做的,没有放肉糜什么的,吃在嘴里那个鲜啊、那个Q啊~~~
P.S.:小点$16、中点$25、大点$36、肠粉$28、虾饺$28、粥品$23;
推荐菜: 鲜带子肠粉($28) 豉汁蒸凤爪($25) 蚝皇叉烧包($25) 鲮鱼丸粥($23) 虾饺皇($28)
特色烤鸭脚包的确不错,红红的蜜汁包裹着这个包,外层的培根的咸起画龙点睛的作用,中间的鸭掌酥而不烂,鸭掌掌中的芋头入口即化,味道正~
鲜虾饺和带子肠粉味道都不错
蒸凤爪 叉烧包 榴莲酥
罗卜膏,春卷,叉烧肠粉,芋头膏,虾饺,菠萝叉烧包......好吃哦!
烤鴨腳包$68
做法新派,以腩肉、芋頭、榨菜包鴨腳來烤,香口得來帶點甜味,頗誘人。
布袋灌湯魚翅$138
做法傳統的灌湯餃,外皮以日本玉子豆腐來做,再釀入魚翅,更加貴氣。
翠烤乳豬方夾$68
乳豬皮和乳豬肉之間,夾瑤柱臘味糯米飯,入口鬆脆又冶味。
High Tea Set(蜜汁叉燒伴窩巴配意大利火腿露筍蟹柳扎.鮮果撻)$88
蜜汁叉燒不過肥不過瘦,再配西式的意大利火腿和鮮果撻,豐富又有新意,無論配果汁或紅酒,都可以輕輕鬆鬆歎一頓。
玉簪鮑魚盒$238(六件)
兩片鮑魚夾一層蝦膠,蒸熟後再以露筍作「簪」,彈牙和鬆軟口感混合,頗有新鮮感。
古方烤金錢雞$68
金錢雞做法講究花時間,已不多酒家供應,這裏做得甚具水準,咬落甘香鬆化。
梨香玉帶$58
賣相清新漂亮,啤梨去核去皮,蒸熟後再釀入帶子、啤梨和南瓜,味道清甜。
紙包威化蝦$78(六件)
可說是炸香的蝦餃,鬆化不油膩。
尖沙咀
1)稻香超级渔港(新港中心店):香港尖沙咀广东道30号新港中心2楼B,与海港城有天桥相连。00852-23759128 每天下午2点以后有折扣 腊味炒米粉、春卷、紫米露、叉烧肠粉、碗仔翅、牛肉糯米卷、蟹粉烧卖、金钱肚、海南咸鱼鸡肉饭
2)好时沙嗲 别名: Good Satay
地址: 香港尖东么地道63号好时中心144-148室 人均:¥49 海南鸡饭 (35) 肉骨茶 (40)沙爹串烧 (30 /半打) 椰汁饭 (7)青柠梳打 (10)迷你Haagen-Dazs (10)
3) 金水寿司 尖沙咀加连威老道8号地铺 $41-$100
4) 澳门茶餐厅 九龙尖沙咀乐道25-27号乐辉商业大厦地下A及B铺 猪扒包(7) 澳门炒饭(4) 海鲜焗饭(3) 咖喱牛腩
5) 星座冰室 别名: Star Café 人均:¥20
地址: 香港尖沙咀金巴利道16号香槟大厦地库36号美丽华的停车场入口 ,望向对面的香 槟大厦,就系入面营业时间 : 星期一至日: 08:00-21:00茄牛通 $22-细菜$6- ,红豆冰$13
6) XTC on Ice Gelato 尖沙咀天星码头KP-01铺 Chocolate XTC,Clover Honey Yogurt and rasberry cheesecake
7) 甜蜜蜜 香港尖沙咀厚福街5-6号地下 人均 ¥36 souffle
8) 翠园(尖沙咀店) 尖沙咀梳士巴利道3号星光行4楼(近广东道) (铜锣湾店)铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场2期3楼
9)板前寿司(尖沙咀店):香港尖沙咀加连威老道14号地下 00852-31062846 三文鱼刺身、上海特鳗、鹅肝寿司、碳烧赤元贝、响螺寿司
10)糖朝: 广东道88号地下(海港城对面) 地铁尖沙咀站A1出口 周一~周五10:00~24:00、周六~周日及公众假日7:30~12:00靓陈皮鲜虾球粥、靓皮蛋咸瘦肉粥、足科鲜虾云吞面、原汁柱候牛腩面、椰汁雪耳海底椰、鲜芒果冻布丁、牛腩饺子面、原盅北菇蒸鸡饭
11) 糖朝香港九龙尖沙咀广东道100号 芒果布丁(15) 糖朝一品粥(11) 芝麻糊(8) 杏仁露(6) 什果豆腐花(5) 皮蛋瘦肉粥(4) 芒果凉粉(3)
12) 澳洲牛奶公司 佐敦白加士街47号地下 炒蛋多士(6) 炖奶(5) 蛋白炖鲜牛奶 厚多士 炒蛋
13) Delifrance: 尖沙咀广东道海港城地下G101铺 三文鱼锔薯
14) 新发茶餐厅: 尖沙咀金马伦道26-28号地下 黄金铁板烧春鸡(尖沙咀地铁站B2出口)
15)满记甜品(海港城店):香港尖沙咀海港城第三层3001-DF 00852-22709857芒果班戟
16)义顺牛奶公司:弥敦道519号 冻双皮奶
17)潮楼:尖沙咀北京道1号10楼,尖沙嘴地铁站E出口往北京道步行十分钟852-23698819卤水拼盘
中环
1)美心皇宫:香港皇后码头中环大会堂Low Block三楼 0085225211303 周一~周六 9:00-15:00 周日及公众假期 11:00-15:00 豉汁蒸排骨,豉汁蒸凤爪、虾饺、虾籽烧卖、鲜虾腐竹卷、黑椒牛仔骨、叉烧酥、杨枝甘露、各式肠粉
2)沾仔记面食:中区威灵顿街98号翡翠中心地下B 铺,沾仔记面食: 中区威灵顿街98号翡翠中心地下B铺 靠上山电梯东侧。从中环皇后大道中租庇利街上山电梯上去,第一段出口下来的横向马路就是威灵顿街。沾仔记就在威灵顿街南街沿,沿路口往东走几步路就是,店面和招牌都不大,仔细不要错过。虾仁云吞,鲜鲮鱼丸。
莲香楼 中环威灵顿街160-164号地下及1字楼 凤爪(8) 叉烧包(8) 糯米鸡
3)镛记 香港中环威灵顿街32-40号镛记大厦 00852-25221624 烧鹅拼扎蹄/琵琶虾/千丝万缕/艇仔粥
4)许留山:中区威灵顿街98号翡翠中心地下D2号铺 游客9折(看通行证) 芒果捞野
5)九记牛腩:香港中环歌赋街21号地下 清汤牛腩面(13) 咖喱牛腩 19:30-20:15休息歇业牛腩面是HKD24.00汤牛腩是HKD39.00 九记斜对面街口有家一开门面的豆浆铺子,五元的冰豆浆是瓶装的,还带封口.豆味浓,很解渴,比买便利店六七元一瓶的饮料实在多了.
6) 泰昌饼家(中环店) 中环摆花街35号地下(近阁麟街) 蛋挞
7) 兰芳园茶餐厅 中环结志街4A-6号 丝袜奶茶(4) 西多士(2) 人均 ¥24
8) 麦奀云吞面世家(中环店) 中环威灵顿街77号地下 云吞面(2) 人均 ¥36
湾仔
檀岛咖啡茶室 湾仔轩尼诗道176-178号人均 ¥31 蛋挞 奶茶 菠萝油
金凤茶餐厅(春园街店) 湾仔春园街41号 人均 ¥25 奶茶,菠萝油, 猪扒包
强记美食 湾仔骆克道382号庄士企业大厦地下 糯米饭猪皮、鱼旦、萝卜
桥底辣蟹海鲜馆:湾仔骆克道429号6-9号铺(鹅颈桥口) 湾仔谢斐道 414-424 洛克道405-419号 洛克道401-403号 避风塘炒赖尿虾(4) 避风塘炒辣蟹
喜记避风塘炒蟹 湾仔谢斐道392号地下以及379-389号地下(铜锣湾C出口)
避风塘炒蟹、炒蚬、蟹油炒面、椒盐濑尿虾。
庙街
兴记煲仔饭粥粉面菜馆 油麻地庙街17-21号地下(地铁油麻地站C出口) 蚝饼(4) 煲仔饭
得记海鲜饭店
小阮子 庙街9号地下 蛋挞2.5/个
庙街香辣蟹 椒盐濑尿虾(100元/5个)
美都餐室 庙街63号地下 焗排骨饭 焗猪扒饭 丝袜奶茶
香港仔鱼蛋粉(庙街店)
沾仔记面食(佐敦店) 庙街277号 云吞 鲮鱼球 牛肉 (中环店) 中环威灵顿街98号
松记糖水店(油麻地店) 油麻地吴松街21号地下 幻彩明珠(3) 人均 ¥19
旺角
西门町台湾面食 旺角通菜街2号鸿光大厦2N号地铺星期一至星期日: 11:30 - 00:00鸡丝拉皮 , 凉拌茄子 , 牛筋拼牛肉 , 红油稨食 , 鲁肉饭 , 担担面
奇趣饼家 旺角花园街135号地下星期一至日:07:30 - 19:00棋子饼 , 摩啰酥 , 蛋挞 , 老婆饼 , 鸡仔饼 , 烧饼
旺角咖喱大皇 旺角豉油街88号星期一至日: 11:00- 23:00鬼鸡 , 海鲜冬阴公 , 古露玛鸡 , 南洋椰汁鸡 , 印度咖喱牛肉 , 西冷红鸡
日船章鱼小丸子 旺角登打士街45号地下A铺珍珠奶茶 , 皇牌朱古力咖啡 , 潮流特饮 , 章鱼小丸子(芥辣色拉味) , 章鱼小丸子(净色拉味) , 鸡软骨
峰寿司 旺角弥敦道601号创兴广场地下 星期一至日: 11:30-24:00带子寿司 , 三文鱼寿司 , 三文鱼刺身 , 蟹柳寿司 , 特大海鳗鱼寿司 , 吞拿鱼刺身
乐园牛丸王 旺角花园街11号地下 黑椒牛丸/鱼面
发记甜品人均 ¥41 杨枝甘露(5) 榴莲飘香(2)铜锣湾谢裴道532号地下 旺角豉油街27号地下(近通菜街)
许留山:旺角西洋菜街58号,许留山的椰汗炖燕窝许。
通菜街的女人街,小吃都较为台式、日式。冰沙、日式窝夫─类似铜锣烧的夹饼、章鱼丸子等,海苔鸡松蛋饼,以蛋汁煎成的蛋皮内,加有芝麻、海苔、肉松跟蘑菇、口感QQ软软,充满香味,不妨一试。(奶臣路街有水世界和鱼丸~~)
整条西洋菜南街上,可找到一般的港式烧卖、牛肉球、辣味鱼蛋小点心及各式果汁
迪斯尼
巿集饼店(香港迪斯尼乐园) 香港迪斯尼乐园小镇大街 蛋挞 脆米饼
火箭餐厅 香港迪斯尼乐园明日世界区 汉堡包,沙律等食品
赤柱
彩虹粉面餐厅 赤柱广场B1楼3号铺 人均:¥27
泗益 赤柱大街回旋处赤柱市场道 三文治、奶茶、咖啡非常出名 人均:¥20
赤柱餐厅 赤柱赤柱大街52-56号阁楼营 业 时 间 : 7:00am-10:30pm干 炒牛 河