寻访香港最好的茶餐厅
经典永恒
大会堂美心皇宫
金碧辉煌的宴会厅，加上维多利亚港的美景，让美心成为经久不衰的体验推车点心的餐厅。这里是品尝油炸鲜虾云吞、烤叉烧包和热粥等熟悉美食的好地方。做好等位的准备，留足悠闲用餐的时间，这样就能每样都尝试一点。
地址：中环大会堂低座二楼
电话：852-2521-1303
旺角利苑酒家（Mong Kok Lei Garden Restaurant）
利苑酒家的分店遍布全亚洲，但位于九龙的第一家店仍然是最好的，砖和厚厚的地毯营造出了一种舒适感。这家餐馆提供精致的传统点心，不过没有推车。试试香港最佳点心之一的萝卜丝酥饼，还有极其美味的上海小笼包和蒜泥黄瓜（图示）。
地址：旺角洗衣街121号
网址：leigarden.hk
忠实守护者
莲香居
这家摆满玻璃桌和矮凳的朴素餐馆是香港最受喜爱的一家百年老店的分号。最佳美味是鹌鹑蛋烧卖和马拉糕等传统广式点心。马拉糕是一种微甜的蒸糕，用餐馆培育了几十年的老酵母发酵而成。
地址：上环德辅道西46-50号2-3楼
电话：852-2156-9328
丑小鸭
富声鱼翅海鲜酒家（Fu Sing Shark Fin Restaurant）
这家餐馆是当地外籍人士的最爱，尽管（或者正是因为）它有着俗气的灯具和如同礼物包装纸的壁纸。富声供应基于传统改良的广式点心，比如配丁香味蘸酱的芋头春卷，以及甜瓜虾肉馅酿豆腐块。（图为油炸豆腐）。
地址：湾仔骆克道353号三湘大厦1楼
电话：852-2893-0881
高档豪华
龙景轩
从精致的陶瓷餐具和细致周到的服务员，到每只饺子玉石般的品质，一切都体现了这家餐厅米其林三星荣誉的实至名归。想获得最佳体验，就选一张能俯瞰维多利亚港的桌子。菜单不长，最好每样都尝试一下，重点品尝蒸龙虾和扇贝饺子（图示）等创新菜，最后再点一道甜品收尾。
地址：中环金融街8号4楼
网址：fourseasons.com/hongkong
老字号
陆羽茶室（Luk Yu Tea House）
拥有79年历史的陆羽茶室保留着古老巴黎小酒馆的雅致，食物也同样传统。跳过那些众所周知的点心（那些做工可能会很粗糙），尝试一下滑鸡球大包、配甜酸汁料的香脆煎饺，还有鸡肉蟹黄鱼丸等传统菜式吧。
地址：中环士丹利街24-26号
电话：852-2523-5464
最便宜的米其林餐厅
添好运
因2009年获得米其林一星殊荣，添好运常被称为“世界最便宜的米其林餐馆”。这家摆满三合板餐桌的小小的点心专卖店太受欢迎了，宾客们通常要等上两个小时才能吃到美味的萝卜糕和超级棒的酥皮口叉烧包。食物盛放在红黑相间的塑料餐具中，最便宜的仅1.5港元。幸运的是，这家餐馆在中环和深水口开了两家分店，大多数特色点心都有供应。
地址：旺角广华街2-20号
电话：852-2332-2896
美国茶餐厅指南：美国各地好吃的茶餐厅。
亚特兰大
Canton House
这家餐馆在北亚特兰大，有点偏僻，但却凭借其品种多样的美食和周到的服务赢得了当地人的喜爱。
地址：4825 Buford Highway, Chamblee
网址：cantonhouserestaurant.com
休斯顿
Fung's Kitchen
这家比较高档的茶餐厅受到很多人的锺爱，食物新鲜、热气腾腾、美味可口。这里的烤鸭尤其受欢迎。
地址：7320 Southwest Freeway #115
网址：eatatfungs.com
纽约
金丰大酒楼（Jing Fong）
在这里要做好用手指的准备──不是用来吃东西而是用来指东西，因为英语不是这个大型中国城酒楼的主要用语。
地址：20 Elizabeth St.
网址：jingfongny.com
旧金山
Ton Kiang
这里既不是湾区最便宜、也不是最具创新的茶餐厅，但全天供应点心弥补了不足。
地址：5821 Geary Blvd.
网址：tonkiang.net