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老北京人的吃“春儿”
原文作者 /惟我独尊 春天总是这样的美,生机盎然,万物复苏,斜阳披丛树,绿地连晴天,目满青枝绿,绿红皆相扶。而古人对春天的雅称就不下二十多种,如春阳(陈
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北京东四十一条曲廊院
曲廊院就是这样一家藏在胡同里的创意菜餐厅,它曾获得2020/2021北京米其林指南餐盘奖,2020/2021黑珍珠餐厅指南一钻荣誉。 曲廊院曲廊院给人的感觉就好比钟声敲
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北京名小吃
1:艾窝窝,作为一种历史悠久的地道风味小吃,颇受大众的喜爱。是用江米和面粉制成的外皮,再配以核桃仁,芝麻,瓜子仁,山药泥等天然食材,制成的一种质地香甜
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北京三里屯大宇宙中心--UNICO Beijing
UNICO Beijing占了三里屯通盈中心五到七层,涵盖了美食餐厅及酒廊、至尊鸡尾酒吧、国际潮流音乐、VIP多功能厅, 及北京大的全景屋顶露天俱乐部等。 当名流云集的T
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北京丽晶酒店迪卡博意大利餐厅浪漫七夕眷侣
七夕眷侣套餐按照情侣的饮食习惯将菜单分为女士菜单及男士菜单。头盘和意面部分皆由口感柔软的帕尔马火腿及水 牛奶 酪沙拉和 传统 经典的 自制 红 花 意面配龙虾
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北京四叶寿司丽都日本料理店
北京四叶寿司丽都日本料理店,是四葉寿司(SuShi Yotsuba)的第三家店,依然保持四葉的传统风格,从日本高级餐厅中聘请寿司厨师,秉承传统的料理技艺制作出只有在
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最名不副实的食物——炒肝
吃炒肝万不可使用任何辅助工具,只需将炒肝端起,单手托起碗底,唇齿触碰到碗边的同时,拇指轻推瓷碗,其他四指随之旋转 菜名被用进歇后语的是凤毛麟角,老北京
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变着花样吃炒饭
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北京地方风味小吃
北京地方风味小吃历史悠久,品种繁多,用料讲究,制作精细,已是有口皆碑。这主要是因为北京曾为金、元、明、清的都城,又是各族人民聚集杂居之处,多方面的有利
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北京美食地图
美食地图 小小鱼丸馆:护国寺大街100号(近护国寺宾馆) 戈拿旺巴西烤肉:东大桥路8号SOHO尚都北塔B座4楼 鸿海香海鲜烧烤自助:万柳中路万柳食街B区3楼(近金源购物
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京城最全老字号吃食馆子
京城老字号 正餐 八大楼 八大楼,是指在民国期间北京饮食业里以特色菜肴和风味突出,而著名的八家最大的山东饭庄。 八大楼的为东兴楼(萃华楼)、泰丰楼、致美楼
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京酱肉丝的由来
京酱肉丝是一道美味下饭的家常菜,关于它的由来则有一个充满亲情的故事。 1930年前后,在北京一个大杂院里,住着一个做豆腐的陈老汉,和唯一的孙子小狗子相依为
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