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京城8家秘制老鸭汤特色馆子

来源:金玉米 编辑:admin 时间:2010-11-15

 
张生记
张生记

  张生记

  [餐厅简介]:依据“食药同源”原理,科学烹调适应时令特点的春夏秋冬四时特色菜谱;特别是按照祖传秘方,反复研究精制的“笋干老鸭煲”,油而不腻,酥而不烂,鲜美可口,色香味形均佳,赢得业内人士和广大顾客的一致好评。 “张生记”开张至今,一年四季生意兴隆,宾客如云,从各界上层人士到普通市民,均络绎不绝,频频光临。如李政道、何厚铧、谢晋、金庸、成龙、巩俐、刘欢、谭咏麟、刘德华、吕良伟、毛阿敏、赵薇、张也等各位社会知名人士,均有光顾,留有美好印象。

  [人均消费]:¥ 80 元

  [菜 系]:江浙菜

  [营业时间]:10:30—21:00

  [适合用途]:尝鲜 约会 聚餐 午餐

  [停 车 位]:免费

  [地址]:北京市朝阳区北三环安贞西里三区26号浙江大厦裙房2-3楼

  [交通]:北三环安贞桥向西,辅路,路北

  [公交]:300路 422路 683路 718路 731路 安贞桥西站

 

 
无名居(西直门总店)
 

  无名居(西直门总店)

  [餐厅简介]: “无名居”突出“以味为主,以养为目的”的国宴特色,在国宴菜肴的基础上不断推陈出新,取长补短,创制了带有独特风格的无名居国宴菜。具有“清鲜淡雅,淳和隽永”之风味特色。使平常百姓亦能有幸在“无名居”品尝到别具特色的国宴佳肴。

  [人均消费]:¥ 150 元

  [菜 系]:江浙菜

  [营业时间]:午餐11:00—14:00 晚餐17:00—21:30

  [适合用途]:商务 聚餐

  [停 车 位]:免费

  [店铺备注]:有预定服务

  [地址]:北京市海淀区高粱桥斜街40号

  [交通]:西二环西直门桥向西,高粱桥路口向北,高粱桥斜街路北

  [公交]:16路 26路 北京交通大学站

 
沈记靓汤
沈记靓汤

  沈记靓汤

  招牌菜品 糖醋小排 老鸭煲 水晶虾仁 毛蟹炒年糕 各种汤

  [餐厅简介]:以“三更老火炖煲靓汤,汤清味醇原汁原味”闻名京城的沈记靓汤,是以企业结合古老饮食文化,融南北珍馐和纯天然名贵药材于一体,集华夏美食和民族烹饪之精髓,是以三更老火秘制而成。 沈记靓汤北京店一年四季共有二百多款滋补汤类,使您在尽享口福之际得到培源强体、祛疾延年之功效。形成了“以汤聚客,让汤更靓”的经营理念。

 
 
沈记靓汤北京店的特色菜肴是以港、沪、粤、川菜系为主体,并结合现代人的生活习俗不断推出以菌菇果菜为烹饪原料的健康美食系列和顺应时代潮流的世纪新菜系列。堪称“盅盅汤清味醇、韵味多滋,款款菜靓色香、货真价实”。  [人均消费]:¥ 120 元

  [菜 系]:江浙菜

  [营业时间]:午餐11:00—14:00 晚餐17:00—21:30

 
醉爱时尚餐厅
 

  醉爱时尚餐厅

  招牌菜品 剁椒鱼头 东坡肉 糖醋排骨 蟹粉狮子头 老鸭煲 芋泥南瓜盅

  [餐厅简介]: 杭帮菜馆,全国首批五星级酒楼之一。装修很有新意,不失优雅,很有江南特色。服务很温馨,服务生有江南人特有的含蓄。经典杭州菜选料很讲究,卖相也很好,口味属于清淡。

  [人均消费]:¥ 100 元

  [菜 系]:江浙菜

  [营业时间]:10:30—21:00

  [适合用途]:休闲 聚餐 约会

  [银 联 卡]:国内银联卡

  [停 车 位]:免费

  [店铺备注]:有预定服务

  [地址]:北京市海淀区中关村东路8号东升大厦2-3楼

  [交通]:北四环保福寺桥向北,中关村东路路东

  [公交]:333路 319路 644路 东升园站

 
毛哥老鸭汤店
 

  毛哥老鸭汤店

  招牌菜品 酸萝卜老鸭汤

  [餐厅简介]:毛哥老鸭汤是重庆毛哥老鸭汤的北京加盟店,在北京受到广泛好评。发扬重庆风味的优秀传统,选择上等鸭肉、鸭骨精心熬制,汤色清澈,鲜酸适中,无鸭腥味,汤料久炖不烂,食用中不加任何调味品,鸭子皮酥肉嫩,萝卜入口化渣,食用中加汤加菜味依然不变,所以常食毛哥老鸭汤,美食滋补益健康。

  [人均消费]:¥ 40 元

  [菜 系]:火锅

  [营业时间]:09:30—23:30

  [适合用途]:午餐 尝鲜 约会 聚餐

  [银 联 卡]:国内银联卡

  [停 车 位]:免费

  [店铺备注]:有预定服务

  [地址]:北京市海淀区蓟门里小区北甲11号

  [交通]:北四环学苑桥向南,路西(近知春路)

  [公交]:21路 304路 375路 392路 蓟门桥北站

 
清方阁老鸭汤(万达广场店)
 

  清方阁老鸭汤(万达广场店)

  招牌菜品 老鸭汤

  [餐厅简介]:鸭子性温,配上萝卜益气补血,特别适合秋冬的北京。自己不会做的话,推荐来这里。落座点火,烧开就可以喝汤了,鸭汤纯正香浓,锅底有一只鸭子,肉炖得非常烂,可见是炖了很久。先喝汤,之后涮些青菜,酸萝卜和白萝卜是首选,与鸭子特殊的香味完美融合。青菜感觉有些挂油,毕竟鸭肉是比较油的一种肉类。羊肉等气味比较“硬”的东西也建议不要选择,味道相冲实在不怎么享受,而且锅底的一只鸭子已经足够消耗了。环境很一般,讲究情调或有洁癖的人就不推荐去了。

  [人均消费]:¥ 50 元

  [菜 系]:火锅

  [营业时间]:09:30—22:30

  [适合用途]:约会 尝鲜 聚餐

  [银 联 卡]:国内银联卡 国际卡

  [停 车 位]:收费

  [地址]:北京市朝阳区建国路93号万达广场15-1-37号

  [交通]:东四环四惠桥向西,过大望路口,路北

  [公交]:4路 57路 810路 930路 976路 郎家园站

 
千禧老鸭汤
千禧老鸭汤

  千禧老鸭汤

  招牌菜品 珍品老鸭汤 干锅鸭四宝

  [人均消费]:¥ 45 元

  [菜 系]:火锅

  [营业时间]:11:00—22:00

  [适合用途]:约会 尝鲜 聚餐

  [银 联 卡]:国内银联卡

  [停 车 位]:免费

  [店铺备注]:有预定服务

  [餐厅简介]: 鸭汤非常鲜,鸭肉也很嫩,香而不腻。服务员水平到家,扯的面还不错。价格便宜,还经常做活动,家住附近的可以去试试看。

  [地址]:北京市东城区外馆斜街甲13号

  [交通]:北二环鼓楼桥向北,黄寺大街向东

  [公交]:113路 123路 外馆斜街站

 
娃哈哈大酒楼(隆福寺店)
娃哈哈大酒楼(隆福寺店)

  娃哈哈大酒楼(隆福寺店)

  招牌菜品 老鸭煲 杭椒牛柳 响油鳝丝 娃哈哈鲈鱼 坛煨东坡肉 八宝鸭

  [人均消费]:¥ 120 元

  [菜 系]:江浙菜

  [营业时间]:午餐11:00—14:00 晚餐17:00—21:00

  [适合用途]:午餐 尝鲜 商务 约会 聚餐

  [银 联 卡]:国内银联卡

  [停 车 位]:免费

  [店铺备注]:有预定服务

  [餐厅简介]: 主营的杭州菜,清淡爽口,菜都做得精致。

 
 
纸包鲈鱼肉质雪白,外焦里嫩;老鸭煲很显工夫,鲜美醇香。装修不失江南意境。服务很不错,价格有点儿贵。

  [地址]:北京市东城区隆福寺街99号隆福广场1-4楼

  [交通]:东二环朝阳门桥向西,美术馆路口向北,隆福寺路口向东,路北

  [公交]:地铁五号线 东四站

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