历史悠久的北京小吃

全聚德-北京烤鸭

全聚德的小食

王府井小吃街

　　1、北京九门小吃正在销售的各类冰糖葫芦。

　　2、北京九门小吃奶酪魏的厨师在展示奶油炸糕。

　　3、北京九门小吃恩元居的厨师端出一盘刚做好的炒疙瘩。

　　4、北京京味精小吃店身着传统服装的店小二将菜码倒入盛面的大碗，现场为顾客调制炸酱面（11月4日摄）。炸酱面由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等做成菜码备用；将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱，备用。面条煮熟后，捞出盛入碗内，再浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。

　　5、北京九门小吃德顺斋的厨师在制作油酥烧饼。

　　6、北京九门小吃德顺斋的厨师在展示焦圈和咸菜。

　　7、北京九门小吃德顺斋的厨师在制作豆汁。

　　8、消费者在北京九门小吃馅饼周的门丁肉饼摊位前选购。

　　9、这是北京九门小吃馅饼周摊位上热气腾腾的八宝粥。

　　10、游客在北京前门爆肚冯餐馆用餐。

　　11、北京前门小肠陈的厨师在制作卤煮火烧。

　　12、北京九门小吃的大门门环保持着传统风格。

　　13、游客在北京前门爆肚冯门前停留。

　　14.游客在北京王府井小吃一条街选购羊杂汤。

　　15、游客在北京王府井小吃一条街游览。

      16、“店小二”身着古装站在北京王府井小吃一条街招徕客人。

　　17、北京京味精小吃店身着传统服装的店小二用托盘给顾客端来炸酱面。

　　18、游客在北京王府井小吃一条街吃卤煮火烧。

　　19、北京市民在京味精小吃店用餐，这里窗外挂灯笼，屋内摆方桌配板凳，保持着北京传统餐馆的风格。