隐藏在三里屯的日本料理--IRON CHEF[达人厨房]

惬意美味的日本料理---ODEN达人厨房

地址：北京市朝阳区南三里屯路16号泰悦豪庭西座2楼204号(近工体北，朝阳医院)    

交通方式：43路、117路、113路、208路  三里屯站  步行 3分钟，地铁4号线团结湖站步行

这是一家设计感的纯白日式料理店，低调地隐藏在一个角落，却用心地为客人呈现每一道菜品。达人厨房从设计到菜品都精致到极致。

店里主打关东煮。应该算是日式火锅的升级版。人们在吃火锅时可能更在意汤的底味，而好炖能把食材的原味最大限度衬托出来。制作好炖的过程相当讲究，每样食材都是经过单独炖煮后汇聚在吊好的高汤里的。小火慢慢炖，保证你吃的时候一直温热。还有丰富的特选关东煮，各种应季食材包含在内，美味健康一锅端。

除去美味的关东煮可选，还有极品寿司，鹅肝卷，烤嫩牛肉，烤金枪鱼腩，这些寿司可是人气相当高。据一位居住在日本20年的美食家讲，这里售卖的除了关东煮之外的日式料理甚至比主打产品还要正点。

吃日餐离不开清酒。店主根据自己对清酒的理解，为食客准备了一套8种不同清酒组成的清酒之旅，让食客能随着餐的行进由淡到浓，由“清”到“浊”地感受清酒和日餐之间的和谐魅力。让我们感受到了餐和酒之间绝妙互动的惊喜。

这个优雅，惬意低调的小地方，给喧闹的三里屯带来了一点宁静。

在工作了一天的辛苦工作之后，约三五好友来这里体会一把美丽的视觉盛宴。真的是不错的选择。小情侣约会也不错哦，因为我们设计了独特的蕾丝白莎，像小包间一样。让来访者感觉温馨自由。